Nosalty logó

Banános-áfonyás muffin Ágica-92 konyhájából

Name: Banános-áfonyás muffin Ágica-92 konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: amerikai
Ingredients: 300 g Teljes kiőrlésű liszt; 1 késhegynyi Szódabikarbóna; 100 g Xilit; 50 g Zabpehely; 2 közepes db Banán; 2 dl Tej; 5 ek Olívaolaj; 2 db Tojásfehérje; 150 g Áfonya

Ágica-92

12adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

300 g teljes kiőrlésű liszt
1 késhegynyi szódabikarbóna
100 g xilit
50 g zabpehely
2 közepes db banán
2.8 dl tej
5 ek olívaolaj
2 db tojásfehérje
150 g áfonya

Tápanyag és kalória

185

Kalória

4.6g

Fehérje

32.7g

Szénhidrát

4.7g

Zsír

31.9g

Víz

Koleszterin

4.4g

Élelmi rost

4.5g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

7% Fehérje
44% Szénhidrát
7% Zsír

25g teljes kiőrlésű liszt

83 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
8g xilit

20 kcal
4g zabpehely

16 kcal
25g banán

14 kcal
23g tej

13 kcal
3g olívaolaj

29 kcal
7g tojásfehérje

3 kcal
13g áfonya

7 kcal

Összesen 185 kcal

7% Fehérje
44% Szénhidrát
7% Zsír

300g teljes kiőrlésű liszt

996 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
100g xilit

240 kcal
50g zabpehely

190 kcal
300g banán

171 kcal
280g tej

157 kcal
40g olívaolaj

354 kcal
80g tojásfehérje

42 kcal
150g áfonya

86 kcal

Összesen 2236 kcal

7% Fehérje
44% Szénhidrát
7% Zsír

23.1g teljes kiőrlésű liszt

77 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
7.7g xilit

18 kcal
3.8g zabpehely

15 kcal
23.1g banán

13 kcal
21.5g tej

12 kcal
3.1g olívaolaj

27 kcal
6.2g tojásfehérje

3 kcal
11.5g áfonya

7 kcal

Összesen 172 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

7% Fehérje
44% Szénhidrát
7% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.6 g

Zsír

Összesen

4.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

217.1 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

39 mg
Vas

1 mg
Magnézium

41 mg
Foszfor

104 mg
Nátrium

24 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

32.7 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

31.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

76 micro

Összesen 185 kcal

7% Fehérje
44% Szénhidrát
7% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

55.7 g

Zsír

Összesen

56 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2605 g
Cink

11 mg
Szelén

71 mg
Kálcium

469 mg
Vas

14 mg
Magnézium

490 mg
Foszfor

1246 mg
Nátrium

289 mg
Réz

2 mg
Mangán

13 mg

Szénhidrát

Összesen

392.7 g
Cukor

54 mg
Élelmi rost

53 mg

Víz

Összesen

382.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

10 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

31 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

61 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

19 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

151 micro
Kolin:

143 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

48 micro
β-karotin

113 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

912 micro

Összesen 2236 kcal

7% Fehérje
44% Szénhidrát
7% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.3 g

Zsír

Összesen

4.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

200.4 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

36 mg
Vas

1 mg
Magnézium

38 mg
Foszfor

96 mg
Nátrium

22 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

30.2 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

29.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

70 micro

Összesen 172 kcal

Elkészítés

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra (hőlégkeveréses sütő), béleljünk ki 12 db muffin formát muffin papírral (vagy használhatunk szilikonos muffin formát is ).
Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet a szódabikarbónával, a cukorral és a zabbal.
A banánokat a tojásfehérjével, az olajjal a tejjel turmixoljuk össze, majd keverjük össze a lisztes keverékkel.
Töltsük meg a kész masszával a muffin formákat, a tetejüket szórjuk meg egy kis barna cukorral és zabbal, majd kb. 30-35 perc alatt süssük készre őket a sütőben.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Amellett, hogy az egészséges édességek kategóriába sorolhatjuk, még nagyon finom is :)

Hasonló receptek

Összes banános muffin

Banános muffin

Steviás mogyorós-banános muffin

Banándarabos-csokis muffin

Vegán almás-banános muffin

Reggeli zabpelyhes muffin banánnal es mogyoróvajjal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós muffin

Túrós muffin

Lehengerlően puha piskótával, izgalmas túrókrémmel és hetyke morzsaréteggel vár ez a pofonegyszerű kis sütemény, ami ízeiben a túrógombócot idézi meg. Érdemes jó előre nagyobb ...

Lakos Benedek

epres muffin

Deluxe epres muffin

A muffinok egészen nagy múltú süteményfélék, Európa viszont leginkább az amerikai filmekből ismerte meg őket. Számos pékség és étterem kínálatában találkozhatunk velük, de nincs ...

Gerzsenyi Flóra

cseresznyés muffin

Bögrés cseresznyés muffin

A legpuhább cseresznyés muffin seperc alatt összedobható, ugyanis tésztája bögrés recepttel készül. Semmi méricskélés, semmi macera, mire észbe kapunk, már az asztalon díszeleg majd a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept