Nosalty logó

Banános amerikai palacsinta Ízes kalandoktól

3adag

Idő

16p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A palacsintához

3 db tojás
12 dkg finomliszt
1 kk sütőpor (púpozott kk)
1.5 dl tej
só ízlés szerint
1 ek porcukor (elhagyható)
0.5 citromból nyert citromhéj (elhagyható)
2 közepes db banán

A tálaláshoz

50 g krémsajt
2 ek méz
1 ek porcukor

Tápanyag és kalória

411

Kalória

13.3g

Fehérje

66.7g

Szénhidrát

10g

Zsír

93.3g

Víz

180g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

28.5g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

7% Fehérje
37% Szénhidrát
5% Zsír

A palacsintához

55g tojás

69 kcal
40g finomliszt

146 kcal
1g sütőpor

0 kcal
50g tej

28 kcal
0g só

0 kcal
2g porcukor

9 kcal
1g citromhéj

0 kcal
100g banán

57 kcal

A tálaláshoz

17g krémsajt

42 kcal
17g méz

51 kcal
2g porcukor

9 kcal

Összesen 411 kcal

7% Fehérje
37% Szénhidrát
5% Zsír

A palacsintához

165g tojás

208 kcal
120g finomliszt

437 kcal
2g sütőpor

1 kcal
150g tej

84 kcal
0g só

0 kcal
7g porcukor

27 kcal
3g citromhéj

1 kcal
300g banán

171 kcal

A tálaláshoz

50g krémsajt

125 kcal
50g méz

152 kcal
7g porcukor

27 kcal

Összesen 1233 kcal

7% Fehérje
37% Szénhidrát
5% Zsír

A palacsintához

19.3g tojás

24 kcal
14.1g finomliszt

51 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
17.6g tej

10 kcal
0g só

0 kcal
0.8g porcukor

3 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal
35.1g banán

20 kcal

A tálaláshoz

5.9g krémsajt

15 kcal
5.9g méz

18 kcal
0.8g porcukor

3 kcal

Összesen 144 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

7% Fehérje
37% Szénhidrát
5% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

13.3 g

Zsír

Összesen

10 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

578.5 g
Cink

1 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

145 mg
Vas

2 mg
Magnézium

33 mg
Foszfor

220 mg
Nátrium

149 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

66.7 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

93.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

79 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

46 micro
Kolin:

153 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

16 micro
β-karotin

17 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

265 micro

Összesen 411 kcal

7% Fehérje
37% Szénhidrát
5% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

39.9 g

Zsír

Összesen

30.1 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

540 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1735.6 g
Cink

3 mg
Szelén

88 mg
Kálcium

434 mg
Vas

5 mg
Magnézium

98 mg
Foszfor

660 mg
Nátrium

446 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

200.1 g
Cukor

85 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

279.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

238 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

139 micro
Kolin:

459 mg
Retinol - A vitamin:

232 micro
α-karotin

48 micro
β-karotin

50 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

795 micro

Összesen 1233 kcal

7% Fehérje
37% Szénhidrát
5% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.7 g

Zsír

Összesen

3.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

63 mg

Ásványi anyagok

Összesen

203.2 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

51 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

77 mg
Nátrium

52 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

23.4 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

32.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

28 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

54 mg
Retinol - A vitamin:

27 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

93 micro

Összesen 144 kcal

Elkészítés

A palacsintához

A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét habbá verjük.
A sárgájához keverjük a tejet, a lisztet és a sütőport. (Ha a tésztához szeretnénk cukrot és reszelt citromhéjat adni, akkor azt is most keverjük bele.) A tojáshabot a sűrű masszába forgatjuk.
A banánt felkarikázzuk.
Mérsékelt tűzön felforrósítunk egy teflon palacsintasütőt, és a masszából kanállal tésztát csorgatunk bele, úgy hogy kerek formát kapjon. (Tetszés szerint kisebb vagy nagyobb palacsintákat süthetünk.) Addig sütjük, amíg aranybarna színű nem lesz, és el nem kezd szilárdulni.
Ekkor a felső, nyers felét megszórjuk banánkarikákkal, egy lapát segítségével megfordítjuk, majd a másik felét is aranybarnára sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 6 p

Egészen idáig nem sütöttem amerikai palacsintát, valahogy nem izgatott. De aztán találkoztam Jamie Oliver receptjével, amelyet igen egyszerűnek, ötletesnek találtam, így kedvet kaptam az elkészítéséhez. Szimpatikus volt a receptben, hogy nem tartalmaz semmilyen zsiradékot, így olajszagtól mentesen süthető. Elsőként banános változatot készítettem, amelyet krémsajttal, mézzel, kevés porcukorral tálaltam.

Hasonló receptek

Összes amerikai palacsinta

Zabos-almás amerikai palacsinta

Ricottás mini palacsinták

Amerikai palacsinta gyümölcsökkel

Banánpalacsinta

Sütőtökös amerikai palacsinta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Almás morzsasüti

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

élesztős gofri

Kelt belga gofri (Gaufre de Liège)

Sokan ismerik a belga gofrit, azonban azt már kevesebben tudják, hogy nem csak egyféle létezik belőle. Belgium Vallónia régiójában elterjedtebb az alábbi verzió, amely gazdagon vajas kelt ...

Lakos Benedek

amerikai palacsinta

Bodzabogyós palacsinta

Az amerikai palacsinta, ami puha, légies tornyaival bearanyoz minden reggelit, nyáron mindenféle gyümlccsel kiegészülhet. Például a kertben szedhető bodzabogyóval: a gyümölcsszemek ...

Lakos Benedek

amerikai palacsinta

Fahéjastekercs-palacsinta

Mi történik akkor ha keresztezzük az amerikai palacsintát a fahéjas csigával? Megalkotjuk a fahéjastekercs-palacsintát, aminek képtelenség ellenállni.

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Krémlevest, szaftos húsos tésztát és almás...

Tökéletes hétindító menüsorunk!

Otthon

Megvan 2026 év sajtja: erre a magyar sajtkülönlegességre kapta fel...

A Magyartarka öreg sajt lett 2026-ban az év sajtja Magyarországon. A rangos elismerést a dunaharaszti Paraszt Sajt Farmon, Ficsor Árpád gazdaságában készített sajtkülönlegesség nyerte el a 14. Magyar Sajtmustrán. A termék a maximálisan megszerezhető 100 pontból 98-at kapott, amivel kiemelkedett a hazai kézműves sajtok mezőnyéből.

Otthon

Nosalty-kvíz: Milyen magyaros húsételt látsz a képen?

Újabb kvízzel érkezünk, ami reméljük kedvetekre való lesz: a feladat nem más, mint a Nosalty receptfotói alapján felismerni a magyaros húsételeket!

Még több cikk

Top Receptek

lencseleves

Friss receptek

Még több friss recept