Nosalty logó

Banános amerikai palacsinta mogyoróvajjal

Name: Banános amerikai palacsinta mogyoróvajjal
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: amerikai
Ingredients: 1 db Banán; 12 dkg Finomliszt; 12 dkg Teljes kiőrlésű liszt; 325 ml Kefir; 2 db Tojás; 2 ek Mogyoróvaj; 0 tk Fahéj; 3 tk Sütőpor; 1 csipet Só; 2 ek Cukor; 2 ek Napraforgó olaj a sütéshez; 175 ml Juharszirup; 4 ek Mogyoróvaj

witch

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A palacsintához

1 db banán
12 dkg finomliszt
12 dkg teljes kiőrlésű liszt
325 ml kefir
2 db tojás
2 ek mogyoróvaj
0.5 tk fahéj
3 tk sütőpor
1 csipet só
2 ek cukor
2 ek napraforgó olaj (a sütéshez)

Az öntethez

175 ml juharszirup
4 ek mogyoróvaj

Tápanyag és kalória

628

Kalória

17.5g

Fehérje

94.7g

Szénhidrát

22.3g

Zsír

129.7g

Víz

100.6g

Koleszterin

6.6g

Élelmi rost

41.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
36% Szénhidrát
8% Zsír

A palacsintához

38g banán

21 kcal
30g finomliszt

109 kcal
30g teljes kiőrlésű liszt

100 kcal
81g kefir

50 kcal
28g tojás

35 kcal
8g mogyoróvaj

48 kcal
0g fahéj

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g só

0 kcal
5g cukor

19 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Az öntethez

44g juharszirup

114 kcal
16g mogyoróvaj

96 kcal

Összesen 628 kcal

6% Fehérje
36% Szénhidrát
8% Zsír

A palacsintához

150g banán

85 kcal
120g finomliszt

437 kcal
120g teljes kiőrlésű liszt

398 kcal
325g kefir

198 kcal
110g tojás

138 kcal
32g mogyoróvaj

191 kcal
0g fahéj

0 kcal
6g sütőpor

3 kcal
0g só

0 kcal
20g cukor

77 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

Az öntethez

175g juharszirup

455 kcal
64g mogyoróvaj

383 kcal

Összesen 2506 kcal

6% Fehérje
36% Szénhidrát
8% Zsír

A palacsintához

13.2g banán

8 kcal
10.5g finomliszt

38 kcal
10.5g teljes kiőrlésű liszt

35 kcal
28.6g kefir

17 kcal
9.7g tojás

12 kcal
2.8g mogyoróvaj

17 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
1.8g cukor

7 kcal
1.4g napraforgó olaj

12 kcal

Az öntethez

15.4g juharszirup

40 kcal
5.6g mogyoróvaj

34 kcal

Összesen 220 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
36% Szénhidrát
8% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

17.5 g

Zsír

Összesen

22.3 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

101 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1130.1 g
Cink

3 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

294 mg
Vas

3 mg
Magnézium

111 mg
Foszfor

490 mg
Nátrium

201 mg
Réz

0 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

94.7 g
Cukor

41 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

129.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

61 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

59 micro
Kolin:

114 mg
Retinol - A vitamin:

61 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

198 micro

Összesen 628 kcal

6% Fehérje
36% Szénhidrát
8% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

69.8 g

Zsír

Összesen

89 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

22 g
Koleszterin

402 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4520.4 g
Cink

13 mg
Szelén

99 mg
Kálcium

1177 mg
Vas

11 mg
Magnézium

444 mg
Foszfor

1959 mg
Nátrium

805 mg
Réz

1 mg
Mangán

12 mg

Szénhidrát

Összesen

378.9 g
Cukor

165 mg
Élelmi rost

26 mg

Víz

Összesen

518.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

246 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

17 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

86 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

4 mg
Niacin - B3 vitamin:

22 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

236 micro
Kolin:

456 mg
Retinol - A vitamin:

243 micro
α-karotin

24 micro
β-karotin

47 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

794 micro

Összesen 2506 kcal

6% Fehérje
36% Szénhidrát
8% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.1 g

Zsír

Összesen

7.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

35 mg

Ásványi anyagok

Összesen

397.2 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

103 mg
Vas

1 mg
Magnézium

39 mg
Foszfor

172 mg
Nátrium

71 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

33.3 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

45.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

22 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

21 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

70 micro

Összesen 220 kcal

Elkészítés

A palacsintához

A palacsintához először felverjük a tojásokat, belekarikázzuk a banánt, villával pépesítjük. Most keverjük el a mogyoróvajat benne, végül az összes többi hozzávalóval kikeverjük.
Közepes lángon kevés olajat hevítünk (1 tk), egy palacsintához 4 evőkanálnyi tésztát merünk a serpenyőbe.
Kb. 1 percig sütjük, a széle kezd száraznak látszani, és buborékok lesznek a tetején. Ekkor megfordítjuk, ha szétfolyna a szélénél, a lapáttal, amivel megfordítjuk, vissza tudjuk igazítani. A másik oldal már sokkal gyorsabban fog sülni, még egy fél perc sem kell neki.
Az öntethez a szirupot elkeverjük a mogyoróvajjal, mikróban 30 másodpercig melegítjük, megkeverjük. Ha szükséges, visszarakjuk még 30 másodpercre.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 10 p

Igen, meglepetésnek szántam a "pici" lányomnak (novemberben lett 20 éves) reggelire, mielőtt iskolába megy. Üres hassal nem lehet gondolkodni! :D Persze, hogy kikotyogtam, mert mikor valami meglepetésről van szó, én vagyok a türelmetlen, nem ő.

Hasonló receptek

Összes amerikai palacsinta

Áfonyás-csokis amerikai palacsinta

Amerikai palacsinta luckytoad konyhájából

Amerikai palacsinta reggelire Gy. Zsuzsitól

Banánpufi napindításhoz

Áfonyás proteines palacsinta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Citromos csirke

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

blini

Klasszikus orosz blini

A blini nem egyszerű palacsinta: kelt tésztájának és a hajdinalisztnek köszönhetően karakteres, mégis könnyű fogás. Ünnepi reggelinek, vendégvárónak vagy akár elegáns előételnek ...

Hering András

amerikai palacsinta

Bodzabogyós palacsinta

Az amerikai palacsinta, ami puha, légies tornyaival bearanyoz minden reggelit, nyáron mindenféle gyümlccsel kiegészülhet. Például a kertben szedhető bodzabogyóval: a gyümölcsszemek ...

Lakos Benedek

amerikai palacsinta

Fahéjastekercs-palacsinta

Mi történik akkor ha keresztezzük az amerikai palacsintát a fahéjas csigával? Megalkotjuk a fahéjastekercs-palacsintát, aminek képtelenség ellenállni.

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Életmód

Komoly probléma akadt a menzacégekkel: már el is kezdték a...

Versenyfelügyeleti eljárást indított a Gazdasági Versenyhivatal (GVH) a közétkeztetési piacon, miután felmerült a gyanú, hogy egyes menzacégek tiltott módon korlátozhatták a versenyt. A hatóság egyelőre nem árulta el, pontosan mely vállalkozásokat vizsgálja.

Életmód

4 hely a fővárosban, ahol felhőszerű, pufi palacsintákat ehetsz

Palacsintarajongóként definiálod magad? Vagy kipróbálnád a műfaj egy különleges tagját? A japán eredetű szuflépalacsinták mindenkinek kedvére tesznek, akik szeretik az édes, különböző szószokkal és friss gyümölcsökkel ellátott desszerteket. Mi most összegyűjtöttük Budapest legjobb fluffy palacsintázóit, ahova érdemes betérnetek, ha újfajta desszertélményre vágytok!

Életmód

Ezt a hibát sokan elkövetik karaj sütésekor: mutatjuk, hogyan marad...

Sokan tartanak a karajtól, hiszen száraz húsféleként nagyon könnyű kiszárítani, ezzel pedig élvezhetetlenné tenni. Mai Napi Tippünkben megmutatjuk, hogyan marad szaftos, még akkor is ha serpenyőben készíted.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept