Nosalty logó

Banános-csokis muffin 3. (pudinggal töltve)

Name: Banános-csokis muffin 3. (pudinggal töltve)
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Finomliszt; 2 tk Sütőpor; 0 tk Szódabikarbóna; 3 tk Cukrozatlan kakaópor; őrölt 1 tk Fahéj őrölt; 1 db Tojás; 17 dkg Cukor; 1 dl Napraforgó olaj; 125 g Joghurt; érett 3 közepes db Banán; 3 dkg Étcsokoládé durvára vágott; főzős 20 g Vaníliás pudingpor; 1 ek Cukor ízlés szerint; 2 dl Tej

Zsandarc

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

20 dkg finomliszt
2 tk sütőpor
0.5 tk szódabikarbóna
3 tk cukrozatlan kakaópor
1 tk fahéj (őrölt)
1 db tojás
17.5 dkg cukor
1 dl napraforgó olaj
125 g joghurt
3 közepes db banán
3 dkg étcsokoládé (durvára vágott)

A töltelékhez

20 g vaníliás pudingpor
1 ek cukor (ízlés szerint)
2.5 dl tej

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

750

Kalória

11.2g

Fehérje

115.6g

Szénhidrát

28.1g

Zsír

97.2g

Víz

49.7g

Koleszterin

4.6g

Élelmi rost

62.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
46% Szénhidrát
11% Zsír

A tésztához

50g finomliszt

182 kcal
1g sütőpor

1 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
0g fahéj

0 kcal
14g tojás

17 kcal
44g cukor

169 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
31g joghurt

19 kcal
113g banán

64 kcal
8g étcsokoládé

41 kcal

A töltelékhez

5g vaníliás pudingpor

19 kcal
3g cukor

10 kcal
63g tej

35 kcal

Összesen 750 kcal

4% Fehérje
46% Szénhidrát
11% Zsír

A tésztához

200g finomliszt

728 kcal
4g sütőpor

2 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
9g cukrozatlan kakaópor

21 kcal
0g fahéj

0 kcal
55g tojás

69 kcal
175g cukor

677 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
125g joghurt

76 kcal
450g banán

256 kcal
30g étcsokoládé

164 kcal

A töltelékhez

20g vaníliás pudingpor

76 kcal
10g cukor

39 kcal
250g tej

140 kcal

Összesen 2999 kcal

4% Fehérje
46% Szénhidrát
11% Zsír

A tésztához

14.1g finomliszt

51 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
0.1g szódabikarbóna

0 kcal
0.6g cukrozatlan kakaópor

1 kcal
0g fahéj

0 kcal
3.9g tojás

5 kcal
12.4g cukor

48 kcal
6g napraforgó olaj

53 kcal
8.8g joghurt

5 kcal
31.8g banán

18 kcal
2.1g étcsokoládé

12 kcal

A töltelékhez

1.4g vaníliás pudingpor

5 kcal
0.7g cukor

3 kcal
17.7g tej

10 kcal

Összesen 211 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
46% Szénhidrát
11% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.2 g

Zsír

Összesen

28.1 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

50 mg

Ásványi anyagok

Összesen

764.2 g
Cink

1 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

208 mg
Vas

2 mg
Magnézium

58 mg
Foszfor

255 mg
Nátrium

215 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

115.6 g
Cukor

63 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

97.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

30 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

36 micro
Kolin:

53 mg
Retinol - A vitamin:

28 micro
α-karotin

19 micro
β-karotin

22 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

89 micro

Összesen 750 kcal

4% Fehérje
46% Szénhidrát
11% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

45 g

Zsír

Összesen

112.2 g
Telített zsírsav

25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

46 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

33 g
Koleszterin

199 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3056.7 g
Cink

4 mg
Szelén

92 mg
Kálcium

833 mg
Vas

8 mg
Magnézium

233 mg
Foszfor

1021 mg
Nátrium

860 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

462.3 g
Cukor

251 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

388.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

120 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

36 mg
C vitamin:

26 mg
D vitamin:

42 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

144 micro
Kolin:

211 mg
Retinol - A vitamin:

111 micro
α-karotin

74 micro
β-karotin

89 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

356 micro

Összesen 2999 kcal

4% Fehérje
46% Szénhidrát
11% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.2 g

Zsír

Összesen

7.9 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

14 mg

Ásványi anyagok

Összesen

216.2 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

59 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

72 mg
Nátrium

61 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

32.7 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

27.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

9 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

8 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

25 micro

Összesen 211 kcal

Elkészítés

A tésztához

A pudingot az utasításnak megfelelően megfőzzük.
A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra.
A banánokat villával péppé törjük.
A lisztet összekeverjük a sütőporral, a szódabikarbónával, a fahéjjal és a kakaóporral.
A tojást kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk az olajat és a joghurtot, majd hozzákeverjük a lisztes keveréket, végül hozzáadjuk a banánt és a csokit is.
A muffintepsi horpadásait kb. 1/3-ig töltjük a tésztával aztán rákanalazunk kb. 2 teáskanálnyi pudingot, a tetejére pedig a maradék tésztát. Eligazgatjuk, hogy sehol se látszódjon ki a puding. Hajlamos kitörni, mint a Vezúv, ha nem elég vastag a tészta a tetején, ami persze semmit sem von le az élvezeti értékéből, sőt a gyerekek szerintem még élvezik is a látványt.
15-20 percig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

A hűtőben árválkodott 3db túlérett banán (értsd fekete héjú), amit már nem szívesen ettünk volna meg. Mivel a férjem nagyon csokimániás, gondoltam keresek egy jó kis muffin receptet. Sajnos nem nyertem el a tetszését, mert szerinte „fojtós” volt a tészta, ezért legközelebb egy kis pudinggal lágyítottam, hogy könnyebben csússzon. Azóta persze nem csak akkor csinálok, ha már fekete a banán a hűtőben.

Hasonló receptek

Összes banános muffin

Banános-mogyorókrémes muffin

Tej- és gluténmentes muffin

Csokis-banános muffin Olgitól

Egyszerű meggyes-banános muffin

Pihe-puha vegán banános muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

citromos muffin

Citromos muffin

Elsősorban a citromrajongók figyelmébe ajánljuk ezt a könnyed muffint, ugyanis nemcsak a tésztába került bőségesen a gyümölcsből, de a kész muffint is meglocsoltuk kevés ...

Rosanics Petra

sütőtökös muffin

Pumpkin spice latte muffin

Vannak, akik egész nyáron a fűszeres kávé miatt várják az ősz beköszöntét, míg egyesek a falra másznak ettől a szirupos, émelyítő italtól. Nos, az alábbi muffint mindkét tábor ...

Lakos Benedek

gyümölcsös muffin

Szilvásgombóc-muffin

Minden porcikájában a szilvás gombóc ihlette ezt a puha, őszies hangulatot keltő muffint. Ne ijedjünk meg a burgonyás süteménytésztától, a zöldség kifejezetten szaftossá, puhává ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept