Nosalty logó

Banános csokis palacsinta

Name: Banános csokis palacsinta
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Tojás tanyasi vagy bio; 1 csipet Só; 150 g Finomliszt; 400 ml Tej; 4 ek Napraforgó olaj; 5 db Banán; 3 ek Cukrozatlan kakaópor; 3 ek Cukor; 16 ek Víz forró; 1 ek Vaj

Vicikó

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

2 db tojás (tanyasi vagy bio)
1 csipet só
150 g finomliszt
400 ml tej
4 ek napraforgó olaj

A töltelékhez

5 db banán

A csokiöntethez

3 ek cukrozatlan kakaópor
3 ek cukor
16 ek víz (forró)
1 ek vaj

Tápanyag és kalória

477

Kalória

12.7g

Fehérje

72g

Szénhidrát

16.9g

Zsír

145.6g

Víz

97.5g

Koleszterin

6.9g

Élelmi rost

26.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
29% Szénhidrát
7% Zsír

A tésztához

28g tojás

35 kcal
0g só

0 kcal
38g finomliszt

137 kcal
100g tej

56 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

A töltelékhez

188g banán

107 kcal

A csokiöntethez

8g cukrozatlan kakaópor

17 kcal
8g cukor

29 kcal
32g víz

0 kcal
4g vaj

25 kcal

Összesen 477 kcal

5% Fehérje
29% Szénhidrát
7% Zsír

A tésztához

110g tojás

138 kcal
0g só

0 kcal
150g finomliszt

546 kcal
400g tej

224 kcal
32g napraforgó olaj

283 kcal

A töltelékhez

750g banán

427 kcal

A csokiöntethez

30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
30g cukor

116 kcal
128g víz

0 kcal
14g vaj

100 kcal

Összesen 1902 kcal

5% Fehérje
29% Szénhidrát
7% Zsír

A tésztához

6.7g tojás

8 kcal
0g só

0 kcal
9.1g finomliszt

33 kcal
24.3g tej

14 kcal
1.9g napraforgó olaj

17 kcal

A töltelékhez

45.6g banán

26 kcal

A csokiöntethez

1.8g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
1.8g cukor

7 kcal
7.8g víz

0 kcal
0.9g vaj

6 kcal

Összesen 115 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
29% Szénhidrát
7% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.7 g

Zsír

Összesen

16.9 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

98 mg

Ásványi anyagok

Összesen

519.7 g
Cink

1 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

151 mg
Vas

2 mg
Magnézium

81 mg
Foszfor

171 mg
Nátrium

90 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

72 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

145.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

66 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

48 micro
Kolin:

88 mg
Retinol - A vitamin:

62 micro
α-karotin

30 micro
β-karotin

37 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

158 micro

Összesen 477 kcal

5% Fehérje
29% Szénhidrát
7% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

50.9 g

Zsír

Összesen

67.7 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

390 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2078.7 g
Cink

5 mg
Szelén

90 mg
Kálcium

603 mg
Vas

9 mg
Magnézium

325 mg
Foszfor

683 mg
Nátrium

359 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

288.2 g
Cukor

106 mg
Élelmi rost

28 mg

Víz

Összesen

582.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

265 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

15 mg
C vitamin:

42 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

191 micro
Kolin:

353 mg
Retinol - A vitamin:

249 micro
α-karotin

120 micro
β-karotin

147 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

631 micro

Összesen 1902 kcal

5% Fehérje
29% Szénhidrát
7% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.1 g

Zsír

Összesen

4.1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

24 mg

Ásványi anyagok

Összesen

126.4 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

37 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

42 mg
Nátrium

22 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.5 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

35.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

16 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

15 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

38 micro

Összesen 115 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tésztátösszeállítjuk,kisütjük a palacsintákat, és melegen tartjuk.
Közbenforró vízgőz felett összemelegítjük a csokiönteteta hozzávalókból, és a vízgőz felettezt is melegen tartjuk.
Amint kisültek a palacsinták, megtöltjük úgy, hogy először megkenjük csokiszósszal, majda hosszábankettévágottbanánokból egyet ráhelyezünk, feltekerjük, tányérra rakjuk, meglocsoljuk csokiöntettel, ésízlés szerint porcukorral megszórhatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p

Egyik nap a neten böngészés közben szembe jött velem egy erősen hasonlatos banános-csokis palacsinta. Nagyon nagy kísértés volt, hogy ne azonnal készítsem el, de mivel épp ezzel egyidőben megevésre váró torta volt a hűtőnkben, így meg kellett várni, míg az szépen az elfogy. Elfogyott....! :-) Már nem tudtam visszakeresni, hogy hol találtam, így pontosan nem is tudom leírni, hogy kinek a műve volt. De mindenesetre rendkívülien meggyőző volt, és rekonstruálás után, saját kútfőből elkészítve sem okozott nagy csalódást.:-) Ennyi hozzávalóból 10 db palacsinta lett. Nem mondom, hogy nem édes, de mivel a tésztában nincs cukor, a banán is éppen most kezdett sárgulni, és a csoki is inkább feketecsoki jellegű, így nem volt "akkora" bomba.:-)

Hasonló receptek

Összes csokis palacsinta

Gundel palacsinta Bebuska konyhájából

Csokis-vaníliás sült palacsinta túrós öntettel

Gundel palacsinta Katharosz konyhájából

Gundel palacsinta

Narancsos Gundel palacsinta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

húsos palacsinta

Hortobágyi húsos palacsinta szaftosan

Ez az étel egy igazi magyar, retro klasszikus. Éttermekben sokszor az előételeknél szerepel, pedig igazán laktató fogásról van szó. Ebben a receptben a megtöltött palacsintákat sütőben ...

Fekete Melinda

palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Nosalty

húsos palacsinta

Sonkás rántott palacsinta

Mi lehetne jobb egy klasszikus palacsintánál? Hát egy sonkakrémmel megtöltött, ropogós bundában kisütött palacsinta! Készítsük el ezt a klasszikus verziót, majd tálaljuk sok-sok ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept