Nosalty logó

Banános-kakaós sajttorta

Name: Banános-kakaós sajttorta
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 közepes db Banán; 3 db Tojás; 125 g Mascarpone; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 csapott ek Cukrozatlan kakaópor; 10 dkg Babapiskóta kb. 4-5 marék; 3 dkg Vaj amennyit a piskóta felvesz

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 közepes db banán
3 db tojás
125 g mascarpone
1 csomag vaníliás cukor
1 csapott ek cukrozatlan kakaópor
10 dkg babapiskóta (kb. 4-5 marék)
3 dkg vaj (amennyit a piskóta felvesz)

Tápanyag és kalória

402

Kalória

9.8g

Fehérje

39g

Szénhidrát

23.5g

Zsír

82.8g

Víz

151.2g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

21.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
25% Szénhidrát
15% Zsír

113g banán

64 kcal
41g tojás

52 kcal
31g mascarpone

126 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
25g babapiskóta

94 kcal
8g vaj

54 kcal

Összesen 402 kcal

6% Fehérje
25% Szénhidrát
15% Zsír

450g banán

256 kcal
165g tojás

208 kcal
125g mascarpone

505 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
4g cukrozatlan kakaópor

9 kcal
100g babapiskóta

376 kcal
30g vaj

215 kcal

Összesen 1608 kcal

6% Fehérje
25% Szénhidrát
15% Zsír

50.9g banán

29 kcal
18.7g tojás

23 kcal
14.1g mascarpone

57 kcal
1.1g vaníliás cukor

4 kcal
0.5g cukrozatlan kakaópor

1 kcal
11.3g babapiskóta

43 kcal
3.4g vaj

24 kcal

Összesen 181 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
25% Szénhidrát
15% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.8 g

Zsír

Összesen

23.5 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

151 mg

Ásványi anyagok

Összesen

237.7 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

27 mg
Vas

1 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

97 mg
Nátrium

71 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

39 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

82.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

112 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

115 mg
Retinol - A vitamin:

108 micro
α-karotin

18 micro
β-karotin

31 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

199 micro

Összesen 402 kcal

6% Fehérje
25% Szénhidrát
15% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

39.2 g

Zsír

Összesen

93.9 g
Telített zsírsav

24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

605 mg

Ásványi anyagok

Összesen

950.9 g
Cink

3 mg
Szelén

48 mg
Kálcium

108 mg
Vas

4 mg
Magnézium

116 mg
Foszfor

387 mg
Nátrium

283 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

156.2 g
Cukor

85 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

331.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

446 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

128 micro
Kolin:

461 mg
Retinol - A vitamin:

434 micro
α-karotin

72 micro
β-karotin

122 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

795 micro

Összesen 1608 kcal

6% Fehérje
25% Szénhidrát
15% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.4 g

Zsír

Összesen

10.6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

68 mg

Ásványi anyagok

Összesen

107.6 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

12 mg
Vas

0 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

44 mg
Nátrium

32 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.7 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

37.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

50 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

52 mg
Retinol - A vitamin:

49 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

90 micro

Összesen 181 kcal

Elkészítés

A banánokat összetörjük, igyekezzünk a csomómentességre, mascarpone-t, a vaníliás cukrot és a kakaót hozzákeverjük.
Tojásokat kettéválasztjuk, a sárgáját az előbbi krémhez keverjük, a fehérjét habbá verjük.
Óvatosan a habhoz keverjük az 1. pontban összerakott masszát. Kész a krém.
Pici tortaformánk aljára tesszük az összetört babapiskótát vajjal összekeverve.
Tegyük rá a krémet.
A tortaformát tegyük egy másikba, amiben már van kb. 1 deci víz. Előmelegített sütőben süssük a sütit kb. 170 fokon 15-20 percig, és nem kukucskálunk/nem nyitogatjuk a sütőt(!!!), lekapcsoljuk a sütőt, és még 15 percig hagyjuk bent.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Tepsi mérete: 18

Azoknak ajánlom, akik szeretik a sült banánt. Ez egy kísérlet volt a részemről, de nagyon bejött a családnak :)

Hasonló receptek

Összes sajttorta

Sajttorta MissMilenda konyhájából

Csokis-málnás sajttorta

Csokoládés ricottatorta

Legkrémesebb sajttorta

Banános sült sajttorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sajttorta

Nápolyipite hozzáadott cukor nélkül

Ez a piteformában készült, krémes és egyszerre ropogós sajttorta biztosan levesz a lábadról, főleg, ha megtudod, hogy hozzáadott cukor nélkül készül. És még tartogat egy plusz ...

Gullon

sajttorta

Bodzás sajttorta sütés nélkül

A bodzás édességeket szerencsére bőven az illatos növény elvirágzása után is élvezhetjük, legalábbis akkor, ha még időben tettünk el pár üveg házi szörpöt. Az alábbi ...

Lakos Benedek

sajttorta

Epres hamis sajttorta (Strawberry pretzel salad)

Az USA-ban igen népszerűek a sütésmentes, krémes-zselés édességek, amelyeket furcsamód mégis salátának hív az amerikai nép. Az alábbi hamis sajttorta is ennek a kasztnak egy ismertebb ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept