Nosalty logó

Banános-kakaós szelet

Name: Banános-kakaós szelet
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Cukor; 25 dkg Finomliszt; 7 dkg Cukrozatlan kakaópor; 1 tk Sütőpor; 1 tk Szódabikarbóna; 2 db Tojás; 40 dkg Banán; 2 dl Víz langyos; 10 ek Tej; 10 ek Napraforgó olaj; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 ek Vaj a tepsi kikenéséhez; 25 dkg Fehér csokoládé vagy tejcsokoládé; 2 dl Habtejszín; 2 dkg Vaj

witch

12adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

40 dkg cukor
25 dkg finomliszt
7 dkg cukrozatlan kakaópor
1.5 tk sütőpor
1.5 tk szódabikarbóna
2 db tojás
40 dkg banán
2.5 dl víz (langyos)
10 ek tej
10 ek napraforgó olaj
1 csomag vaníliás cukor
1 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)

A krémhez

25 dkg fehér csokoládé (vagy tejcsokoládé)
2 dl habtejszín
2 dkg vaj

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

497

Kalória

6.4g

Fehérje

71.6g

Szénhidrát

22.8g

Zsír

56.9g

Víz

59g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

50g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

4% Fehérje
46% Szénhidrát
15% Zsír

A tésztához

33g cukor

129 kcal
21g finomliszt

76 kcal
6g cukrozatlan kakaópor

13 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
9g tojás

12 kcal
33g banán

19 kcal
21g víz

0 kcal
8g tej

5 kcal
7g napraforgó olaj

59 kcal
1g vaníliás cukor

3 kcal
1g vaj

8 kcal

A krémhez

21g fehér csokoládé

112 kcal
17g habtejszín

49 kcal
2g vaj

12 kcal

Összesen 497 kcal

4% Fehérje
46% Szénhidrát
15% Zsír

A tésztához

400g cukor

1548 kcal
250g finomliszt

910 kcal
70g cukrozatlan kakaópor

160 kcal
3g sütőpor

2 kcal
3g szódabikarbóna

0 kcal
110g tojás

138 kcal
400g banán

228 kcal
250g víz

0 kcal
100g tej

56 kcal
80g napraforgó olaj

707 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
14g vaj

100 kcal

A krémhez

250g fehér csokoládé

1348 kcal
200g habtejszín

584 kcal
20g vaj

143 kcal

Összesen 5963 kcal

4% Fehérje
46% Szénhidrát
15% Zsír

A tésztához

18.5g cukor

72 kcal
11.6g finomliszt

42 kcal
3.2g cukrozatlan kakaópor

7 kcal
0.1g sütőpor

0 kcal
0.1g szódabikarbóna

0 kcal
5.1g tojás

6 kcal
18.5g banán

11 kcal
11.6g víz

0 kcal
4.6g tej

3 kcal
3.7g napraforgó olaj

33 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
0.6g vaj

5 kcal

A krémhez

11.6g fehér csokoládé

62 kcal
9.3g habtejszín

27 kcal
0.9g vaj

7 kcal

Összesen 277 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

4% Fehérje
46% Szénhidrát
15% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.4 g

Zsír

Összesen

22.8 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

59 mg

Ásványi anyagok

Összesen

447.7 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

99 mg
Vas

1 mg
Magnézium

44 mg
Foszfor

158 mg
Nátrium

132 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

71.6 g
Cukor

50 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

56.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

81 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

38 mg
Retinol - A vitamin:

79 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

51 micro

Összesen 497 kcal

4% Fehérje
46% Szénhidrát
15% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

76.8 g

Zsír

Összesen

273.7 g
Telített zsírsav

125 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

93 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

38 g
Koleszterin

708 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5372.9 g
Cink

11 mg
Szelén

142 mg
Kálcium

1184 mg
Vas

16 mg
Magnézium

533 mg
Foszfor

1899 mg
Nátrium

1578 mg
Réz

4 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

859.2 g
Cukor

600 mg
Élelmi rost

40 mg

Víz

Összesen

683.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

976 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

39 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

125 micro
K vitamin:

39 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

211 micro
Kolin:

458 mg
Retinol - A vitamin:

954 micro
α-karotin

64 micro
β-karotin

240 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

615 micro

Összesen 5963 kcal

4% Fehérje
46% Szénhidrát
15% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.6 g

Zsír

Összesen

12.7 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

33 mg

Ásványi anyagok

Összesen

248.7 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

55 mg
Vas

1 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

88 mg
Nátrium

73 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

39.8 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

31.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

45 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

44 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

11 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

28 micro

Összesen 277 kcal

Elkészítés

A tésztához

A sütőt előmelegítjük, egy tepsit kivajazunk.
Egy nagy tálban összekeverjük a cukrokat, a lisztet, a kakaóport (ha szükséges, ezt átszitálva), a sütőport, meg a szódabikarbónát. Egy másik tálban a banánokat villával pépesítjük (ha jó érett, könnyebb), hozzáadjuk a tojásokat, a vizet, a tejet, az olajat, és jól összekeverjük. Hozzáöntjük a liszthez, és fakanállal elkeverjük.
Beleöntjük a tepsibe, és megsütjük. Amikor kész, hagyjuk teljesen kihűlni.
Amíg a sütemény hűl, elkészítjük a krémet. A csokoládét összevágjuk, és egy hőálló edénybe rakjuk. A tejszínt a vajjal egy kicsi edényben közepes lángon forrásig melegítjük, és ráöntjük a csokira. 5 percig állni hagyjuk, majd simára keverjük. Amikor kihűlt, kézi mixerrel jó habosra verjük, hogy könnyen kenhető legyen.
A teljesen kihűlt sütemény tetejére kenjük. Ha még a süti langyos, a krém megolvadhat, és lecsúszik.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 23x33x5

Mindig is kerestem egy könnyen elkészíthető "csokimaniás" süteményt. Végre meg is találtam!

Hasonló receptek

Összes kakaós süti

Csupa csoki sütemény

Csokoládés lepény

Banános-gesztenyés-kakaós süti

Kakaós sütemény cukorsziruppal leöntve

Kakaós sütemény medea konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Túróval töltött, édes zsemle

A túróval töltött zsemle egy klasszikus, otthonos édesség. Mi kicsit felturbóztuk és vizes zsemle helyett, vajas, mazsolás buciból készítettük, krémtúróval, tejszínnel és ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Az örök klasszikus Fanta-szelet

Sokak által kedvelt sütemény a Fanta-szelet. Időtálló desszert, minden évszakban és napszakban. Nyáron hűsít, télen pedig retró ízharmóniával csábít minket. A krémes, lágy túrós ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept