Banános-karamellás muffin
NS

4adag
Idő
30p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 250 g finomliszt (finom)
- 2 tk sütőpor
- 10 db tejkaramella
- 100 g barna cukor
- 75 g vaj
- 125 ml tej
- 10 ml vaníliaaroma
- 1 db banán
- 2 db tojás
Tápanyag és kalória
649
Kalória
10.9g
Fehérje
106.5g
Szénhidrát
19.8g
Zsír
48.8g
Víz
133g
Koleszterin
2.3g
Élelmi rost
52.8g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
63g finomliszt
228 kcal
-
1g sütőpor
1 kcal
-
30g tejkaramella
117 kcal
-
25g barna cukor
95 kcal
-
19g vaj
134 kcal
-
31g tej
18 kcal
-
3g vaníliaaroma
0 kcal
-
38g banán
21 kcal
-
28g tojás
35 kcal
Összesen 649 kcal
- 6% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
250g finomliszt
910 kcal
-
4g sütőpor
2 kcal
-
120g tejkaramella
469 kcal
-
100g barna cukor
380 kcal
-
75g vaj
538 kcal
-
125g tej
70 kcal
-
10g vaníliaaroma
0 kcal
-
150g banán
85 kcal
-
110g tojás
138 kcal
Összesen 2592 kcal
- 6% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
26.5g finomliszt
96 kcal
-
0.4g sütőpor
0 kcal
-
12.7g tejkaramella
50 kcal
-
10.6g barna cukor
40 kcal
-
7.9g vaj
57 kcal
-
13.2g tej
7 kcal
-
1.1g vaníliaaroma
0 kcal
-
15.9g banán
9 kcal
-
11.7g tojás
15 kcal
Összesen 274 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
10.9 g
Zsír
-
Összesen
19.8 g
-
Telített zsírsav
11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
133 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
701 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
30 mg
-
Kálcium
160 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
26 mg
-
Foszfor
226 mg
-
Nátrium
257 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
106.5 g
-
Cukor
53 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
48.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
176 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
20 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
33 micro
-
Kolin:
84 mg
-
Retinol - A vitamin:
173 micro
-
α-karotin
6 micro
-
β-karotin
38 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
138 micro
Összesen 649 kcal
- 6% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
43.6 g
Zsír
-
Összesen
79.3 g
-
Telített zsírsav
45 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
532 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2803.9 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
118 mg
-
Kálcium
639 mg
-
Vas
6 mg
-
Magnézium
105 mg
-
Foszfor
903 mg
-
Nátrium
1027 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
426 g
-
Cukor
211 mg
-
Élelmi rost
9 mg
Víz
-
Összesen
195.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
704 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
8 mg
-
D vitamin:
79 micro
-
K vitamin:
7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
133 micro
-
Kolin:
337 mg
-
Retinol - A vitamin:
691 micro
-
α-karotin
24 micro
-
β-karotin
151 micro
-
β-crypt
9 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
553 micro
Összesen 2592 kcal
- 6% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
4.6 g
Zsír
-
Összesen
8.4 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
56 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
297 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
13 mg
-
Kálcium
68 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
11 mg
-
Foszfor
96 mg
-
Nátrium
109 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
45.1 g
-
Cukor
22 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
20.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
75 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
8 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
-
Kolin:
36 mg
-
Retinol - A vitamin:
73 micro
-
α-karotin
3 micro
-
β-karotin
16 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
59 micro
Összesen 274 kcal
Elkészítés
- Melegítsük elő a sütőt. Készítsük elő a muffin formánkat (papírkapszlizzuk vagy vajazzuk-lisztezzük).
- A tejkaramellákat vágjuk apró kockákra, majd a cukorral együtt keverjük bele a sütőporos lisztbe.
- A vajat olvasszuk meg, majd a tűzről levéve öntsük hozzá a tejet és a vaníliaaromát.
- A banánt hámozzuk meg, majd villával törjük péppé.
- A tojásokat üssük fel, majd egy tálkában keverjük habosra.
- A tojásokat és a banánt keverjük a vajas tejhez, majd az egészet adjuk a lisztes keverékhez.
- Gyorsan kutyuljuk át, de ne nagyon, nem baj, ha csomós marad. A muffin formánk mélyedéseit töltsük meg a masszával, majd küldjük be a sütőbe addig, míg a tűpróbát ki nem állja. :)
- Porcukorral meghintve fogyasszuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 20 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Elsősorban karamell-fanoknak... Másodsorban banán-fanoknak! :)
Hasonló receptek

Banános-csokis muffin 3. (pudinggal töltve)

Pihe-puha vegán banános muffin
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
A legegyszerűbb muffin alaprecept
Talán a világ legnépszerűbb édessége a muffin, azonban nehéz megbízható alapreceptet találni. Most azonban mutatunk egy pofonegyszerű verziót, amit pillanatok alatt be lehet keverni, hogy ...
Vegán nutellás muffin
Mióta megjelent a vegán nutella, minden mentesen étkező ember örülhet, hiszen a szuper sütiket, most könnyedén el lehet készíteni vegán verzióban. Puha, szaftos muffin, krémes ...
Csodás csokis muffin
Családunk nagy kedvence ez a recept, amit éveken át egy egyre csokifoltosabb, egyre szamárfülesebb papírról olvastunk le. Maga a sütemény persze maradt ugyanolyan: lustán összedobálós ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















