édes süti tortácska

Banános-kókuszos tartelette

Mignon

Mignon

3adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 10 dkg kókuszreszelék
• 12 dkg vaj
• 17.5 dkg finomliszt
• 2.5 dkg cukor
• 1 db tojás

A tetejére

• 2 db banán
• 6 ek karamell öntet
• 3 ek kókuszreszelék

• gyors
• francia

Tápanyag és kalória

936

Kalória

12.2g

Fehérje

94g

Szénhidrát

60.1g

Zsír

87g

Víz

146g

Koleszterin

9.7g

Élelmi rost

36.4g

Cukor

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 37% Szénhidrát
• 24% Zsír

A tésztához

• 33g kókuszreszelék

  220 kcal

• 40g vaj

  287 kcal

• 58g finomliszt

  212 kcal

• 8g cukor

  32 kcal

• 18g tojás

  23 kcal

A tetejére

• 100g banán

  57 kcal

• 30g karamell öntet

  65 kcal

• 6g kókuszreszelék

  40 kcal

Összesen 936 kcal

• 5% Fehérje
• 37% Szénhidrát
• 24% Zsír

A tésztához

• 100g kókuszreszelék

  660 kcal

• 120g vaj

  860 kcal

• 175g finomliszt

  637 kcal

• 25g cukor

  97 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

A tetejére

• 300g banán

  171 kcal

• 90g karamell öntet

  194 kcal

• 18g kókuszreszelék

  119 kcal

Összesen 2807 kcal

• 5% Fehérje
• 37% Szénhidrát
• 24% Zsír

A tésztához

• 11.3g kókuszreszelék

  75 kcal

• 13.6g vaj

  97 kcal

• 19.8g finomliszt

  72 kcal

• 2.8g cukor

  11 kcal

• 6.2g tojás

  8 kcal

A tetejére

• 34g banán

  19 kcal

• 10.2g karamell öntet

  22 kcal

• 2g kókuszreszelék

  13 kcal

Összesen 317 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 37% Szénhidrát
• 24% Zsír
• 34% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  12.2 g

Zsír

• Összesen

  60.1 g

• Telített zsírsav

  43 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  11 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  146 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  522.4 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  33 mg

• Kálcium

  56 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  70 mg

• Foszfor

  211 mg

• Nátrium

  146 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  94 g

• Cukor

  36 mg

• Élelmi rost

  10 mg

Víz

• Összesen

  87 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  307 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  6 mg

• D vitamin:

  13 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  41 micro

• Kolin:

  78 mg

• Retinol - A vitamin:

  300 micro

• α-karotin

  16 micro

• β-karotin

  80 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  106 micro

Összesen 936 kcal

• 5% Fehérje
• 37% Szénhidrát
• 24% Zsír
• 34% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  36.5 g

Zsír

• Összesen

  180.4 g

• Telített zsírsav

  130 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  33 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  438 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1567.1 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  100 mg

• Kálcium

  167 mg

• Vas

  7 mg

• Magnézium

  209 mg

• Foszfor

  634 mg

• Nátrium

  438 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  5 mg

Szénhidrát

• Összesen

  282 g

• Cukor

  109 mg

• Élelmi rost

  29 mg

Víz

• Összesen

  261.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  921 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  19 mg

• D vitamin:

  40 micro

• K vitamin:

  10 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  123 micro

• Kolin:

  234 mg

• Retinol - A vitamin:

  900 micro

• α-karotin

  48 micro

• β-karotin

  240 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  317 micro

Összesen 2807 kcal

• 5% Fehérje
• 37% Szénhidrát
• 24% Zsír
• 34% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  4.1 g

Zsír

• Összesen

  20.4 g

• Telített zsírsav

  15 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  50 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  177.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  11 mg

• Kálcium

  19 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  24 mg

• Foszfor

  72 mg

• Nátrium

  50 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  31.9 g

• Cukor

  12 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  29.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  104 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  4 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  14 micro

• Kolin:

  26 mg

• Retinol - A vitamin:

  102 micro

• α-karotin

  5 micro

• β-karotin

  27 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  36 micro

Összesen 317 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. Száraz serpenyőben pirítsuk aranysárgára a kókuszreszeléket.
2. Keverjük össze a lisztet, a cukrot és a pirított kókuszreszeléket.
3. Kézzel gyorsan dolgozzuk hozzá a vajat, majd a tojást. Formáljunk belőle egy nagy gombócot, tekerjük folpackba és 30 percre tegyük hűtőbe.
4. Terítsünk sütőpapírt egy gáztepsibe.
5. Enyhén porcukrozott deszkán nyújtsuk a tésztát kb. 1 cm vastagra és 8 cm átmérőjű szaggatóval szúrjunk ki belőle 6 darabot és tegyük őket a tepsibe.
6. Vékonyan karikázzuk fel a banánokat és pár karikával díszítsük fel a kókuszos alapokat.
7. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. (légkeveréssel)
8. Óvatosan kenegessük meg a banános tésztakarikákat karamell öntettel és 20 percre tegyük őket sütőbe.
9. Tálalás előtt díszítsük kevés kókuszreszelékkel.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 20 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses

Kedvenc francia édességeim közül, most erre a mutatós, nagyon guszta tartelette receptre esett a választásom: kókuszos omlós tészta alapon, puha banánkarika réteg, megkenve lágy karamell öntettel, megkoronázva kevés kókuszreszelékkel.

Hasonló receptek

Összes tortácska

Diós tortácskák Glaser konyhájából

Diós tortácskák

Banános-vaníliás keksztorta

Ricottás-mascarponés mini epertorták

Fekete-fehér minitortácskák

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• mézes krémes
• kókuszos süti
• almás süti
• prósza
• gőzgombóc

További receptek

kókuszos süti

Klasszik kókuszkocka

Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...

Nosalty

mézes krémes

Trópusi mézes krémes

Egyszerűen imádjuk a mézes krémest, a kánikulaszezon kezdetével pedig úgy éreztük, ideje nyári köntösbe öltöztetni kedvencünket. A hagyományos, vajas darakrémet ezúttal kókuszosra ...

Rosanics Petra

kókuszos süti

Raffaello-szelet

Házi fehércsokis puding, kókusszal és mandulás piskótával, megáll az ész, olyan finom, próbáljátok ki!

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept