Nosalty logó

Banános pite Évi néni konyhájából

Évi néni

8adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Pite tésztája

24 dkg tönkölybúza liszt
16 dkg vaj
4 dkg gyümölcscukor
8 dkg étcsokoládé
4 ek cukrozatlan kakaópor
1 teáskanál fahéj
1 ek vanília kivonat
1 késhegynyi szódabikarbóna

Töltelék

3 nagy db banán (nettó 430 g)
7 dkg gyümölcscukor
2 db tojás
1 ek vanília kivonat
2 ek vaníliás pudingpor
3 csepp ételfesték (Wilton-sárga)

gyors
angol

Tápanyag és kalória

428

Kalória

Fehérje

56.6g

Szénhidrát

22.1g

Zsír

50.4g

Víz

88.8g

Koleszterin

Élelmi rost

25.3g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
42% Szénhidrát
16% Zsír

Pite tésztája

30g tönkölybúza liszt

101 kcal
20g vaj

143 kcal
5g gyümölcscukor

18 kcal
10g étcsokoládé

55 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

Töltelék

71g banán

41 kcal
9g gyümölcscukor

32 kcal
14g tojás

17 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal
3g vaníliás pudingpor

10 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Összesen 428 kcal

6% Fehérje
42% Szénhidrát
16% Zsír

Pite tésztája

240g tönkölybúza liszt

811 kcal
160g vaj

1147 kcal
40g gyümölcscukor

147 kcal
80g étcsokoládé

437 kcal
40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

Töltelék

570g banán

325 kcal
70g gyümölcscukor

258 kcal
110g tojás

138 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal
20g vaníliás pudingpor

76 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Összesen 3430 kcal

6% Fehérje
42% Szénhidrát
16% Zsír

Pite tésztája

18g tönkölybúza liszt

61 kcal
12g vaj

86 kcal
3g gyümölcscukor

11 kcal
6g étcsokoládé

33 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

7 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

Töltelék

42.9g banán

24 kcal
5.3g gyümölcscukor

19 kcal
8.3g tojás

10 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal
1.5g vaníliás pudingpor

6 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Összesen 257 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
42% Szénhidrát
16% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

8 g

Zsír

Összesen

22.1 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

89 mg

Ásványi anyagok

Összesen

388.8 g
Cink

2 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

34 mg
Vas

3 mg
Magnézium

95 mg
Foszfor

217 mg
Nátrium

28 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

56.6 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

50.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

158 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

44 mg
Retinol - A vitamin:

154 micro
α-karotin

12 micro
β-karotin

48 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

127 micro

Összesen 428 kcal

6% Fehérje
42% Szénhidrát
16% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

64.3 g

Zsír

Összesen

176.5 g
Telített zsírsav

103 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

52 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

710 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3110.1 g
Cink

14 mg
Szelén

72 mg
Kálcium

272 mg
Vas

25 mg
Magnézium

757 mg
Foszfor

1734 mg
Nátrium

221 mg
Réz

4 mg
Mangán

11 mg

Szénhidrát

Összesen

452.9 g
Cukor

202 mg
Élelmi rost

56 mg

Víz

Összesen

402.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1262 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

32 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

29 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

244 micro
Kolin:

355 mg
Retinol - A vitamin:

1228 micro
α-karotin

97 micro
β-karotin

380 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1013 micro

Összesen 3430 kcal

6% Fehérje
42% Szénhidrát
16% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.8 g

Zsír

Összesen

13.3 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

53 mg

Ásványi anyagok

Összesen

233.8 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

20 mg
Vas

2 mg
Magnézium

57 mg
Foszfor

130 mg
Nátrium

17 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

34.1 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

30.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

95 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

92 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

29 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

76 micro

Összesen 257 kcal

Elkészítés

Pite tésztája

A csokoládét felolvasztjuk, és egy dagasztógépben a tészta többi hozzávalójával összedolgozzuk.
A tésztát folpackba csomagolva fél órát hűtőben pihentetjük.
A pihentetett tésztát kinyújtjuk akkorára, hogy egy 25 cm átmérőjű piteforma falán kicsit túllógjon.
A tésztát sütőpapírral letakarjuk, a papír felett a formát kitöltjük babbal (vagy amivel le akarjuk nyomni a tésztát), és 160 fokon hőlégkeverésen 10 percig vakon sütjük, majd kivesszük a sütőből, és beletöltjük a tölteléket.

Töltelék

A banánokat összetörjük, elkeverjük a cukorral, tojással, vaníliával, végül hozzákeverünk két kanálnyi pudingport és a cseppnyi ételfestéket (sajnos másképpen nem lesz sárga színű).
A tölteléket az elősütött tésztába töltjük, és visszatesszük 140 fokon hőlégkeverésen kb. 30 percre, míg a sütemény széle el nem kezd barnulni. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült-e mindenhol.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 140 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 25

Fiam kicsit hizlalni akarja magát (ilyen is létezik!?), így kalóriadús ételeket készítek neki. Egyúttal végre kipróbálom a saját készítésű vaníliakivonatomat.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös pite

Gránátalmás-citrusos-kókuszos tarte

Mustikka piirakka - finn áfonyás pite

Fügés-mandulás minipiték

Karamellás-banános pite

Mince pie

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös pite

Rebarbarapite

Igazán alulhasznált zöldség/gyümölcs a rebarbara, pedig számos finomság készíthető belőle. Nekünk az idei szezon sztárja ez a rebarbarapite lett, amit vaníliakrémmel és porhanyós ...

Rosanics Petra

vaníliás pite

Stranger Things pite (Indianai krémpite)

Ha olyan nagy Stranger Things-rajongók vagytok, mint mi, akkor ünnepeljétek a sorozatot Erica ellenállhatatlan vaníliapitéjével!

Rosanics Petra

gyümölcsös pite

Villámgyors erdeigyümölcs-pite

Ezt a mutatós pitét bármikor összedobhatjuk, így pillanatok alatt varázsolhatunk mutatós desszertet magunknak vagy látogatóinknak. Bármilyen gyümölccsel készíthetjük, ricotta helyett ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept