Nosalty logó

Banános-sárgadinnye dzsem

Name: Banános-sárgadinnye dzsem
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 kg Sárgadinnye; 1 kg Banán; 2 db Narancs; 1 db Citrom; 80 dkg Cukor; 1 csapott ek Vanillincukor; 3 csomag Dzsemfix

1001kemence

12adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 kg sárgadinnye
1 kg banán
2 db narancs
1 db citrom
80 dkg cukor
1 csapott ek vanillincukor
3 csomag dzsemfix

Tápanyag és kalória

372

Kalória

1.7g

Fehérje

95g

Szénhidrát

0.4g

Zsír

150.7g

Víz

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

87.7g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

1% Fehérje
38% Szénhidrát
0% Zsír

167g sárgadinnye

29 kcal
83g banán

47 kcal
43g narancs

15 kcal
14g citrom

2 kcal
67g cukor

258 kcal
1g vanillincukor

3 kcal
6g dzsemfix

18 kcal

Összesen 372 kcal

1% Fehérje
38% Szénhidrát
0% Zsír

2000g sárgadinnye

347 kcal
1000g banán

570 kcal
520g narancs

178 kcal
170g citrom

26 kcal
800g cukor

3096 kcal
10g vanillincukor

39 kcal
75g dzsemfix

219 kcal

Összesen 4475 kcal

1% Fehérje
38% Szénhidrát
0% Zsír

43.7g sárgadinnye

8 kcal
21.9g banán

12 kcal
11.4g narancs

4 kcal
3.7g citrom

1 kcal
17.5g cukor

68 kcal
0.2g vanillincukor

1 kcal
1.6g dzsemfix

5 kcal

Összesen 99 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

1% Fehérje
38% Szénhidrát
0% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.7 g

Zsír

Összesen

0.4 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

157.7 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

26 mg
Vas

0 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

30 mg
Nátrium

71 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

95 g
Cukor

88 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

150.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

149 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

57 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

39 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

30 micro
β-karotin

1754 micro
β-crypt

39 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

75 micro

Összesen 372 kcal

1% Fehérje
38% Szénhidrát
0% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

20.1 g

Zsír

Összesen

4.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1892.8 g
Cink

3 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

307 mg
Vas

5 mg
Magnézium

340 mg
Foszfor

361 mg
Nátrium

855 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

1140.2 g
Cukor

1053 mg
Élelmi rost

52 mg

Víz

Összesen

1808.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1786 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

680 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

29 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

466 micro
Kolin:

177 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

366 micro
β-karotin

21043 micro
β-crypt

469 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

906 micro

Összesen 4475 kcal

1% Fehérje
38% Szénhidrát
0% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.4 g

Zsír

Összesen

0.1 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

41.4 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

7 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

8 mg
Nátrium

19 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.9 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

39.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

39 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

460 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

20 micro

Összesen 99 kcal

Elkészítés

A kimagozott és meghámozott sárgadinnyét összekockázzuk.
Megfelelő méretű edényben összekeverjük a felkarikázott banánnal, a cukorral, a vaníliás cukorral, a 2 db narancs kifacsart levével és a 3 zacskó 3/1 dzsemfixszel.
Az egészet egy botmixerrel " hanyagul " ( hogy maradjanak benne gyümölcsdarabok is egyben ) összekeverjük.
Kevergetés mellett felforrástól számítva kb. 5-6 percig főzzük.
Miután elzártuk, hozzáöntjük a citromunk kifacsart levét és összekeverjük vele.
Kimosott üvegekbe töltjük. Néhány percre fejjel lefelé fordítva hagyjuk. Majd talpra állítjuk őket és hagyjuk kihűlni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 5 p

A többféle gyümölcs párosításával különleges ízvilágot kapunk. Egy teljesen új ízt, és mégis kiérződik minden gyümölcs külön-külön is. Fagyasztott gyümölcsökből télen is 20 perc alatt készíthetünk friss dzsemet. Nem muszáj az egész téli készletet betárazni nyáron. Amikor elfogy, főzhetünk újat ( akár más gyümölcsök keverékéből is ).

Hasonló receptek

Összes gyümölcsdzsem

Fahéjas szilvadzsem

Meggyes cseresznyedzsem

Cseresznye-rebarbaradzsem

Szederdzsem

Sárgabarackdzsem málnával és áfonyával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

különleges lekvárok

Áfonyás chiamagos lekvár cukor nélkül

Ha egy gyors, egészséges és természetesen édes házi lekvárra vágysz, ez az áfonyás, chiamagos változat tökéletes választás. A chiamagnak köszönhetően különleges, lekváros ...

Hankusz Sára

sárgabaracklekvár

Elronthatatlan sárgabaracklekvár

Kis hazánk igazi "befőzőország", ahol nyaranta felbecsülhetetlen mennyiségben rakunk el mindenféle gyümölcslekvárt, -befőttet és -szörpöt. Ahány ház, annyi praktika létezik a ...

Rosanics Petra

sárgabaracklekvár

Cukormentes baracklekvár

A baracklekvár sokaknak a nyár egyik legjobb emléke: üvegbe zárt, napérlelte gyümölcs, ami télen is visszahozza a forró, ragacsos délutánokat. De miért ne készülhetne úgy, hogy ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept