Nosalty logó

Banános süti

Name: Banános süti
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 45 dkg Finomliszt; 35 dkg Margarin; 0 csomag Sütőpor; 2 dl Tejföl; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 ek Cukor; 1 csipet Só; 0 kg Tehéntúró; 20 dkg Cukor; 5 evőkanál Finomliszt; 1 csipet Só; 2 db Banán; 1 teáskanál Cukor; 2 ek Tej

8adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

45 dkg finomliszt
35 dkg margarin
0.5 csomag sütőpor
2 dl tejföl
1 csomag vaníliás cukor
1 ek cukor
1 csipet só

A töltelékhez

0.5 kg tehéntúró
20 dkg cukor
5 evőkanál finomliszt
1 csipet só
2 db banán

A tetejére

1 teáskanál cukor
2 ek tej

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

826

Kalória

17.8g

Fehérje

87.3g

Szénhidrát

45.3g

Zsír

95.7g

Víz

14.8g

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

34g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
35% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

56g finomliszt

205 kcal
44g margarin

314 kcal
1g sütőpor

0 kcal
25g tejföl

50 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
1g cukor

5 kcal
0g só

0 kcal

A töltelékhez

63g tehéntúró

92 kcal
25g cukor

97 kcal
9g finomliszt

34 kcal
0g só

0 kcal
38g banán

21 kcal

A tetejére

1g cukor

2 kcal
3g tej

1 kcal

Összesen 826 kcal

7% Fehérje
35% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

450g finomliszt

1638 kcal
350g margarin

2510 kcal
6g sütőpor

3 kcal
200g tejföl

396 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
10g cukor

39 kcal
0g só

0 kcal

A töltelékhez

500g tehéntúró

735 kcal
200g cukor

774 kcal
75g finomliszt

273 kcal
0g só

0 kcal
300g banán

171 kcal

A tetejére

5g cukor

19 kcal
20g tej

11 kcal

Összesen 6608 kcal

7% Fehérje
35% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

21.2g finomliszt

77 kcal
16.5g margarin

118 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
9.4g tejföl

19 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
0.5g cukor

2 kcal
0g só

0 kcal

A töltelékhez

23.5g tehéntúró

35 kcal
9.4g cukor

36 kcal
3.5g finomliszt

13 kcal
0g só

0 kcal
14.1g banán

8 kcal

A tetejére

0.2g cukor

1 kcal
0.9g tej

1 kcal

Összesen 312 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
35% Szénhidrát
18% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

17.8 g

Zsír

Összesen

45.3 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

15 mg

Ásványi anyagok

Összesen

873.1 g
Cink

163 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

146 mg
Vas

126 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

292 mg
Nátrium

82 mg
Réz

6 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

87.3 g
Cukor

34 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

95.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

390 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

41 micro
Tiamin - B1 vitamin:

16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

75 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

366 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

279 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

18 micro

Összesen 826 kcal

7% Fehérje
35% Szénhidrát
18% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

142.4 g

Zsír

Összesen

362.4 g
Telített zsírsav

95 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

146 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

89 g
Koleszterin

118 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6985.2 g
Cink

1305 mg
Szelén

189 mg
Kálcium

1168 mg
Vas

1008 mg
Magnézium

230 mg
Foszfor

2334 mg
Nátrium

657 mg
Réz

51 mg
Mangán

44 mg

Szénhidrát

Összesen

698.4 g
Cukor

272 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

765.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3120 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

33 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

331 micro
Tiamin - B1 vitamin:

126 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

601 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

190 micro
Kolin:

155 mg
Retinol - A vitamin:

2930 micro
α-karotin

48 micro
β-karotin

2235 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

145 micro

Összesen 6608 kcal

7% Fehérje
35% Szénhidrát
18% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

6.7 g

Zsír

Összesen

17 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

6 mg

Ásványi anyagok

Összesen

328.6 g
Cink

61 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

55 mg
Vas

47 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

110 mg
Nátrium

31 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

32.9 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

36 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

147 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

28 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

138 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

105 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 312 kcal

Elkészítés

A tésztához

A lisztben elkeverjük a sütőport, a vaníliás cukrot, a csipetnyi sót és a kristálycukrot.
Ebben elmorzsoljuk a margarint, és összegyúrjuk a tejföllel. A tésztából kb. ping-pong labda nagyságú gombócokat készítünk, és letakarva fél órára betesszük a hűtőbe.
Míg a tészta pihen, a túróhoz adjuk a pici sót, a cukrot, az összetört banánt és a lisztet. Ha nagyon nedves a túró, egy kicsivel több lisztet is lehet hozzá tenni. Ahogy olvad a cukor, kicsit lágyabb lesz a túrókrém, ezért csak a töltés előtt keverjük össze, különben nehezebb lesz vele dolgozni!
A gombócokat egyenként kinyújtjuk kb. 16-17 cm hosszúra, egy csíkban túrókrémet teszek a közepére és a tészta 2 szemben lévő szélét úgy nyomkodjuk össze, hogy a töltelék ne jöjjön ki sülés közben. Ha kell, duplán csipkedjük össze a széleket és a „forrasztást” alulra fordítsuk! Hasonló formája lesz, mint a banánnak.
Sütőpapíros tepsibe tesszük, és cukros tejjel kenjük meg a tetejét.
190 °C-os sütőben kb. 20 percig süssük, de inkább a színét figyeljük!

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Ez egy nagyon finom, nagyon omlós sütemény. Nem csak banán formájú, hanem banános túróval is van töltve. Az elkészítésről 19 fázisfotó itt található.

Hasonló receptek

Összes töltött süti

Makrut - datolyával töltött sütemény

Citromos habroló

Pakisztáni édes sütemény, azaz Peshwari Naan

Német vajas sütemény

Töltött joghurtgerinc piskótaalapon

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött süti

Ünnepi, puncsfagyival töltött panettone

Elegáns, nagyon ünnepi és még a sütőt se kell bekapcsolni hozzá. Készítsétek el ezt az olaszos desszertet, a fagyival töltött panettonét karácsonyra, hogy mindenkit lenyűgözzetek ...

Fekete Melinda

mézes krémes

Trópusi mézes krémes

Egyszerűen imádjuk a mézes krémest, a kánikulaszezon kezdetével pedig úgy éreztük, ideje nyári köntösbe öltöztetni kedvencünket. A hagyományos, vajas darakrémet ezúttal kókuszosra ...

Rosanics Petra

mákos süti

Álomkönnyű citromos-mákos süti

Álomkönnyű, mennyeien omlós és szaftos - szerintünk ilyen a tökéletes kevert sütemény! Ez a mákos-citromos sütikenyér pedig pontosan ilyen, amit a tetejére kent frosting tesz kacéran ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept