Nosalty logó

Banános szűzérmék nyárson

Name: Banános szűzérmék nyárson
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Sertés szűzpecsenye; 3 db Banán; 2 db Paprika; 2 db Vöröshagyma; 12 kis db Csiperkegomba; 2 db Paradicsom; 3 ek Joghurt; 2 ek Olívaolaj; 0 ízlés szerint Római kömény; 0 ízlés szerint Zsálya; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Cayenne paprika; 5 csepp Limelé

6adag

Idő

80p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A húshoz

2 db sertés szűzpecsenye
3 db banán
2 db paprika
2 db vöröshagyma
12 kis db csiperkegomba
2 db paradicsom

A páchoz

3 ek joghurt
2 ek olívaolaj
római kömény ízlés szerint
zsálya ízlés szerint
bors ízlés szerint
cayenne paprika ízlés szerint
5 csepp limelé

Tápanyag és kalória

283

Kalória

37.5g

Fehérje

17.4g

Szénhidrát

6.9g

Zsír

279.4g

Víz

109.3g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

9.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

11% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír

A húshoz

167g sertés szűzpecsenye

182 kcal
75g banán

43 kcal
33g paprika

5 kcal
30g vöröshagyma

11 kcal
32g csiperkegomba

7 kcal
33g paradicsom

6 kcal

A páchoz

8g joghurt

5 kcal
3g olívaolaj

24 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g zsálya

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
0g limelé

0 kcal

Összesen 283 kcal

11% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír

A húshoz

1000g sertés szűzpecsenye

1090 kcal
450g banán

256 kcal
200g paprika

33 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
192g csiperkegomba

41 kcal
200g paradicsom

36 kcal

A páchoz

45g joghurt

27 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g zsálya

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
0g limelé

0 kcal

Összesen 1690 kcal

11% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír

A húshoz

43.8g sertés szűzpecsenye

48 kcal
19.7g banán

11 kcal
8.8g paprika

1 kcal
7.9g vöröshagyma

3 kcal
8.4g csiperkegomba

2 kcal
8.8g paradicsom

2 kcal

A páchoz

2g joghurt

1 kcal
0.7g olívaolaj

6 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g zsálya

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
0g limelé

0 kcal

Összesen 74 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

11% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

37.5 g

Zsír

Összesen

6.9 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

109 mg

Ásványi anyagok

Összesen

740.1 g
Cink

4 mg
Szelén

55 mg
Kálcium

33 mg
Vas

2 mg
Magnézium

71 mg
Foszfor

477 mg
Nátrium

97 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.4 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

279.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

22 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

33 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

151 mg
Retinol - A vitamin:

2 micro
α-karotin

51 micro
β-karotin

220 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

858 micro
Lut-zea

146 micro

Összesen 283 kcal

11% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

224.9 g

Zsír

Összesen

41.6 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

656 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4440.7 g
Cink

21 mg
Szelén

330 mg
Kálcium

199 mg
Vas

13 mg
Magnézium

425 mg
Foszfor

2865 mg
Nátrium

585 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

104.6 g
Cukor

57 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

1676.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

134 micro
B6 vitamin:

10 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

201 mg
D vitamin:

94 micro
K vitamin:

40 micro
Tiamin - B1 vitamin:

10 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

5 mg
Niacin - B3 vitamin:

78 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

170 micro
Kolin:

908 mg
Retinol - A vitamin:

12 micro
α-karotin

308 micro
β-karotin

1318 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

5146 micro
Lut-zea

875 micro

Összesen 1690 kcal

11% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.9 g

Zsír

Összesen

1.8 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

29 mg

Ásványi anyagok

Összesen

194.5 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

9 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

125 mg
Nátrium

26 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.6 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

73.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

6 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

14 micro
β-karotin

58 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

225 micro
Lut-zea

38 micro

Összesen 74 kcal

Elkészítés

A húshoz

A szűzpecsenyét felszeleteljükés bepácoljuk.
1-2 órára hűtőbe tesszük.
A többi hozzávalót tetszőlegesen feldaraboljuk, a hússal együtt nyársra húzzuk.
180 fokos sütőben 1 óra alatt készre sütjük. (Még jobb azonban, ha jó idő van és kint grillen sütjük meg.)

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Olyan kár, hogy lassan az ősz is elmúlik. A nyári sütögetésnek pedig csak az emléke marad. Szerettem volna felidézni újra a nyarat ezzel a mai ebéddel.

Hasonló receptek

Összes nyárson sültek

Karalábés csirke saslik

Ananászos grillnyárs

Darált húsos saslik

Citromos-zöldfűszeres csirkenyársak

Báránysült nyárson

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bundás hús

Japán karaage csirke - ropogós, pácolt csirkefalatok

A karaage a japán konyha egyik legnépszerűbb street foodja: kívül ropogós, belül szaftos csirkefalatok, amelyeket szójaszósszal, gyömbérrel és fokhagymával pácolnak. A titok a ...

Hering András

bundás hús

Mátrai borzaska - ropogós krumplis bundában sült hús sajtos-tejfölös koronával

Ha egy igazán laktató, mégis gyors ebédre vágysz, a mátrai borzaska mindig biztos választás. A szaftos hús és a ropogós krumplis bunda párosa önmagában is verhetetlen, a tetején ...

Hering András

narancsos hús

Narancsmázas-szezámmagos csirkefalatok

Ez az ázsiai jellegű narancsmázas-szezámmagos csirke szinte függőséget okoz: nemcsak az édes, savanyú és sós ízek tökéletes harmóniája, hanem a durván ropogós textúra miatt is, ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept