Nosalty logó

Banános-vaníliás csokitorta

Name: Banános-vaníliás csokitorta
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 100 g Vaj; 6 ek Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 12 púpozott ek Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 500 ml Tej; 3 ek Cukor ízlés szerint; 400 ml Habtejszín; 6 db Lapzselatin; 4 közepes db Banán; 1 citromból nyert Citromlé; 150 g Csokoládé

Szimran

5adag

Idő

75p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Tészta

6 db tojás
100 g vaj
6 ek cukor
1 csomag vaníliás cukor
12 púpozott ek finomliszt
1 csomag sütőpor

Krém

1 tasak vaníliás pudingpor
500 ml tej
3 ek cukor (ízlés szerint)
400 ml habtejszín
6 db lapzselatin

Összeállítás

4 közepes db banán
1 citromból nyert citromlé
150 g csokoládé

Tápanyag és kalória

1045

Kalória

21.6g

Fehérje

108.7g

Szénhidrát

58.6g

Zsír

170g

Víz

350.3g

Koleszterin

5.5g

Élelmi rost

50.6g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

6% Fehérje
30% Szénhidrát
16% Zsír

Tészta

66g tojás

83 kcal
20g vaj

143 kcal
12g cukor

46 kcal
2g vaníliás cukor

8 kcal
48g finomliszt

175 kcal
2g sütőpor

1 kcal

Krém

9g vaníliás pudingpor

34 kcal
100g tej

56 kcal
6g cukor

23 kcal
80g habtejszín

234 kcal
2g lapzselatin

8 kcal

Összeállítás

120g banán

68 kcal
8g citromlé

2 kcal
30g csokoládé

164 kcal

Összesen 1045 kcal

6% Fehérje
30% Szénhidrát
16% Zsír

Tészta

330g tojás

415 kcal
100g vaj

717 kcal
60g cukor

232 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
240g finomliszt

874 kcal
12g sütőpor

6 kcal

Krém

45g vaníliás pudingpor

171 kcal
500g tej

280 kcal
30g cukor

116 kcal
400g habtejszín

1168 kcal
12g lapzselatin

42 kcal

Összeállítás

600g banán

342 kcal
40g citromlé

9 kcal
150g csokoládé

819 kcal

Összesen 5230 kcal

6% Fehérje
30% Szénhidrát
16% Zsír

Tészta

13g tojás

16 kcal
4g vaj

28 kcal
2.4g cukor

9 kcal
0.4g vaníliás cukor

2 kcal
9.5g finomliszt

35 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal

Krém

1.8g vaníliás pudingpor

7 kcal
19.8g tej

11 kcal
1.2g cukor

5 kcal
15.8g habtejszín

46 kcal
0.5g lapzselatin

2 kcal

Összeállítás

23.7g banán

14 kcal
1.6g citromlé

0 kcal
5.9g csokoládé

32 kcal

Összesen 207 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

6% Fehérje
30% Szénhidrát
16% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

21.6 g

Zsír

Összesen

58.6 g
Telített zsírsav

34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

350 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1448 g
Cink

2 mg
Szelén

37 mg
Kálcium

412 mg
Vas

5 mg
Magnézium

90 mg
Foszfor

539 mg
Nátrium

363 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

108.7 g
Cukor

51 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

170 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

456 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

66 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

61 micro
Kolin:

201 mg
Retinol - A vitamin:

446 micro
α-karotin

21 micro
β-karotin

107 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

328 micro

Összesen 1045 kcal

6% Fehérje
30% Szénhidrát
16% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

108.1 g

Zsír

Összesen

293 g
Telített zsírsav

171 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

85 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

1751 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7240.1 g
Cink

10 mg
Szelén

184 mg
Kálcium

2060 mg
Vas

23 mg
Magnézium

449 mg
Foszfor

2695 mg
Nátrium

1813 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

543.3 g
Cukor

253 mg
Élelmi rost

28 mg

Víz

Összesen

850.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2279 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

51 mg
D vitamin:

330 micro
K vitamin:

33 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

303 micro
Kolin:

1004 mg
Retinol - A vitamin:

2232 micro
α-karotin

107 micro
β-karotin

537 micro
β-crypt

29 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1641 micro

Összesen 5230 kcal

6% Fehérje
30% Szénhidrát
16% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.3 g

Zsír

Összesen

11.6 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

69 mg

Ásványi anyagok

Összesen

286.3 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

81 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

107 mg
Nátrium

72 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21.5 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

33.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

90 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

88 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

21 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

65 micro

Összesen 207 kcal

Elkészítés

Tészta

A tojásokat szétválasztjuk, a tojássárgájákat egyesével a vajhoz adva habosra keverjük, hozzákeverjük a vaníliás cukrot is. A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük. A lisztet átszitáljuk, és összekeverjük a sütőporral. A lisztet a tojássárgás masszához keverjük, a tojáshabbal lazítjuk óvatosan.
180 fokon hőlégkeverésen, kapcsos tortaformában készre sütjük. Hagyjuk kihűlni.
A zselatinlapokat kb. 10 percre hideg vízbe áztatjuk. A banánokat meghámozzuk, 3 db-ot félbevágunk, a maradékot felkarikázzuk, kevés citromlével meglocsoljuk, hogy ne barnuljanak be.
A pudingporból a tejjel pudingot főzünk. A tejszínt felverjük. A pudinghoz adjuk a kinyomkodott és föloldott zselatint, és a felvert tejszínhabot.
A tortára fektetjük a félbevágott banánokat, ráöntjük a hideg vaníliás krémet. Vízgőz felett megolvasztjuk a csokoládét, és bevonjuk vele a tortát. Hűtőben minimum 1 órát állni hagyjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Ellenállhatatlan...nem tudok annyit készíteni, ami nálunk el nem fogyna. A csokoládé- banán és tejszínes puding kombináció mindig sikert arat.

Hasonló receptek

Összes pudingos torta

Pudingos-lekváros torta

Pudingtorta karamellöntettel

Fúziós torta

Kekszes banántorta

Nap és est torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gríztorta

Olasz tejbegríztorta (Migliaccio)

Olaszország Campania régiójában és Nápoly környékén elterjedt, farsangi édesség ez, amelynek alapját citrushéjjal ízesített tejbegríz adja. A kisült végeredmény olyan krémes, hogy ...

Lakos Benedek

pudingos torta

Impozáns Napóleon-torta

A világtörténelem máig legsikeresebb hadvezéréről elnevezett sütemény eredete azért nem éppen mindennapi, mert olyan történelmi események inspirálták, melyek az oroszok számára a mi ...

Gerzsenyi Flóra

kókuszos torta

Hólabdatorta

Habos-babos, kókuszhavas, csupa csokis torta – idén karácsonykor nem is lehetne finomabb és mutatósabb desszert az asztalon.

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept