Banánpalacsinta vaníliakrémmel
RAW

4adag
Idő
55p
Költség
megfizethető
Nehézség
nehéz
Hozzávalók
A palacsinta tésztához
- 2 db banán
- 0.5 db vanília (kikapart belseje)
- 5 dkg eper (vagy más gyümölcs, a kész palacsinta díszítésére, elhagyható)
Az 1. vaníliakrémhez
- 200 g kesudió
- 0.5 db vanília
- 2 ek édesítőszer
- 0.5 db banán (elhagyható)
- 1 csipet só
- 1 dl mandulatej (vagy diótej)
A 2. vaníliakrémhez
- 3 dl vaníliapuding (házi készítésű vagy dobozos ez akkor kell ha nem akarunk vagy nincs kesudiós krémünk.)
A csokiöntethez
- 1 ek cukrozatlan kakaópor
- 1.5 ek kakaóvaj (vagy 1 ek vaj)
- 1 ek cukor (vagy édesítőszer)
- 0.5 teáskanál kókuszolaj (ha kakaóvajat használunk)
- 1 ek tej (vagy habtejszín, ha vajat használunk)
Tápanyag és kalória
486
Kalória
12.2g
Fehérje
48.5g
Szénhidrát
29.3g
Zsír
58.3g
Víz
-
Koleszterin
4.6g
Élelmi rost
22.3g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 20% Zsír
A palacsinta tésztához
-
75g banán
43 kcal
-
0g vanília
0 kcal
-
13g eper
4 kcal
Az 1. vaníliakrémhez
-
50g kesudió
277 kcal
-
0g vanília
0 kcal
-
0g édesítőszer
0 kcal
-
19g banán
11 kcal
-
0g só
0 kcal
-
25g mandulatej
10 kcal
A 2. vaníliakrémhez
-
80g vaníliapuding
74 kcal
A csokiöntethez
-
3g cukrozatlan kakaópor
6 kcal
-
5g kakaóvaj
46 kcal
-
3g cukor
10 kcal
-
1g kókuszolaj
4 kcal
-
3g tej
1 kcal
Összesen 486 kcal
- 8% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 20% Zsír
A palacsinta tésztához
-
300g banán
171 kcal
-
0g vanília
0 kcal
-
50g eper
15 kcal
Az 1. vaníliakrémhez
-
200g kesudió
1106 kcal
-
0g vanília
0 kcal
-
0g édesítőszer
0 kcal
-
75g banán
43 kcal
-
0g só
0 kcal
-
100g mandulatej
38 kcal
A 2. vaníliakrémhez
-
318g vaníliapuding
296 kcal
A csokiöntethez
-
10g cukrozatlan kakaópor
23 kcal
-
21g kakaóvaj
186 kcal
-
10g cukor
39 kcal
-
2g kókuszolaj
18 kcal
-
10g tej
6 kcal
Összesen 1941 kcal
- 8% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 20% Zsír
A palacsinta tésztához
-
27.4g banán
16 kcal
-
0g vanília
0 kcal
-
4.6g eper
1 kcal
Az 1. vaníliakrémhez
-
18.2g kesudió
101 kcal
-
0g vanília
0 kcal
-
0g édesítőszer
0 kcal
-
6.8g banán
4 kcal
-
0g só
0 kcal
-
9.1g mandulatej
3 kcal
A 2. vaníliakrémhez
-
29g vaníliapuding
27 kcal
A csokiöntethez
-
0.9g cukrozatlan kakaópor
2 kcal
-
1.9g kakaóvaj
17 kcal
-
0.9g cukor
4 kcal
-
0.2g kókuszolaj
2 kcal
-
0.9g tej
1 kcal
Összesen 178 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
12.2 g
Zsír
-
Összesen
29.3 g
-
Telített zsírsav
8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
607.3 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
11 mg
-
Kálcium
29 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
176 mg
-
Foszfor
331 mg
-
Nátrium
50 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
48.5 g
-
Cukor
22 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
58.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
12 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
-
Kolin:
7 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
15 micro
-
β-karotin
16 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
28 micro
Összesen 486 kcal
- 8% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
49 g
Zsír
-
Összesen
117.4 g
-
Telített zsírsav
31 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
55 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2429 g
-
Cink
13 mg
-
Szelén
44 mg
-
Kálcium
118 mg
-
Vas
16 mg
-
Magnézium
705 mg
-
Foszfor
1323 mg
-
Nátrium
201 mg
-
Réz
5 mg
-
Mangán
5 mg
Szénhidrát
-
Összesen
194.1 g
-
Cukor
89 mg
-
Élelmi rost
18 mg
Víz
-
Összesen
233.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
8 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
50 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
76 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
112 micro
-
Kolin:
27 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
60 micro
-
β-karotin
66 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
113 micro
Összesen 1941 kcal
- 8% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
4.5 g
Zsír
-
Összesen
10.7 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
221.6 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
4 mg
-
Kálcium
11 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
64 mg
-
Foszfor
121 mg
-
Nátrium
18 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
17.7 g
-
Cukor
8 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
21.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
5 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
-
Kolin:
3 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
5 micro
-
β-karotin
6 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
10 micro
Összesen 178 kcal
Elkészítés
A palacsinta tésztához
- Kaparjuk ki a vanília belsejét tegyük a banánnal a turmixgépbe, és daráljuk pépesre.
- Elosztjuk 4-6 felé attól függően, hogy mekkora palacsintákat szeretnénk.
- Tegyünk egy adagot, halehet egy szilikon sütőlapra, és vékonyan kenjük el, legyen palacsintaformája.
- Kiszárítjuk a gyümölcsaszalóban vagy a sütőben.
- Legyen rugalmas, de ne legyen ragacsos. Nagyon fontos, csak annyira legyen rugalma, hogy hajtogatni lehessen.
- A krém hozzávalóit tegyük a turmixgépbe, dolgozzuk jól össze. A legjobb ha a kesudióval kezdjük tegyünkannyidió tejet hozzá, hogy éppen elfedje tegyük bele a vaníliát, sótés krémesre dolgozzuk. Tegyük hozzá az édesítőt, banánt és lassan adagolva a többi tejet. Így nagyon habos síma krémet kapunk.Legalább 1 órára tegyük a hűtőszekrénybe.
- Ha a vanília krém 2-vel készítjük, akkor ízlésünk szerint.
- Olvasszuk fel a kakaóvajat, tegyük bele a kakaóport, édesítőszert, és a legvégén a kókuszolajat, nem kell felforróstani.
- Ha vajjal készítjük, akkor olvasszuk fel a vajat, tegyük bele az édesítőszert, majd a kakaóport, és a legvégén a tejet v. tejszínt. Legyen csomómentes, sima-folyós az öntet.
- Tegyünk 1-2 kanál krémet a palacsintába, ha szeretjük tegyünk néhány szelet banánt rá. Hajtsuk vagy göngyöljük fel.
- Tegyünk gyümölcsöt a tetejére (elhagyható), és locsoljuk meg a kakaóöntettel.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 55 p
- Sütés hőfoka: 41 °C
Banánból készített palacsintatészta.:) Nagyon finom, de nem könnyű elkészíteni. Ha túl puha, akkor ragacsos marad a töltelék rákenése után, így még a tálról sem tudjuk felszendi. Ha túl kemény, akkor viszont nem tudjuk hajtogatni. A vanília kérmhez lehet egy kevés citromhéjat vagy narancs héjat is tenni.
Hasonló receptek

Teljes kiőrlésű gluténmentes palacsinta

Egyszerű banános zabpalacsinta
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Klasszikus orosz blini
A blini nem egyszerű palacsinta: kelt tésztájának és a hajdinalisztnek köszönhetően karakteres, mégis könnyű fogás. Ünnepi reggelinek, vendégvárónak vagy akár elegáns előételnek ...
Egyszerű banános zabpalacsinta
Ez a banános zabpalacsinta tökéletes az olyan reggelekre, amelyeken kicsit szeretnénk kényeztetni magunkat, de ahhoz lusták vagyunk, hogy valami túl bonyolultba fogjunk bele. Tejterméket és ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga
Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















