Nosalty logó

Banánpite

8adag

Idő

39p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A piskótához

3 db tojás
3 ek cukor
3 evőkanál finomliszt
1 csomag sütőpor

A krémhez

3 dl tej
3 db tojássárgája
5 dkg cukor
1 kávéskanál vaníliaaroma
4 csapott ek finomliszt
2 nagy db banán

A tetejére

3 dl habtejszín
1 csomag habfixáló
2 ek cukor
1 kávéskanál vaníliaaroma

Tápanyag és kalória

300

Kalória

6.8g

Fehérje

31.9g

Szénhidrát

16.3g

Zsír

65.7g

Víz

190.5g

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

19.5g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
26% Szénhidrát
13% Zsír

A piskótához

21g tojás

26 kcal
4g cukor

15 kcal
6g finomliszt

20 kcal
2g sütőpor

1 kcal

A krémhez

38g tej

21 kcal
8g tojássárgája

24 kcal
6g cukor

24 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
5g finomliszt

18 kcal
48g banán

27 kcal

A tetejére

38g habtejszín

110 kcal
1g habfixáló

4 kcal
3g cukor

10 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal

Összesen 300 kcal

6% Fehérje
26% Szénhidrát
13% Zsír

A piskótához

165g tojás

208 kcal
30g cukor

116 kcal
45g finomliszt

164 kcal
12g sütőpor

6 kcal

A krémhez

300g tej

168 kcal
60g tojássárgája

193 kcal
50g cukor

194 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
40g finomliszt

146 kcal
380g banán

216 kcal

A tetejére

300g habtejszín

876 kcal
8g habfixáló

30 kcal
20g cukor

77 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal

Összesen 2394 kcal

6% Fehérje
26% Szénhidrát
13% Zsír

A piskótához

11.7g tojás

15 kcal
2.1g cukor

8 kcal
3.2g finomliszt

12 kcal
0.9g sütőpor

0 kcal

A krémhez

21.3g tej

12 kcal
4.3g tojássárgája

14 kcal
3.5g cukor

14 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
2.8g finomliszt

10 kcal
27g banán

15 kcal

A tetejére

21.3g habtejszín

62 kcal
0.6g habfixáló

2 kcal
1.4g cukor

5 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal

Összesen 169 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
26% Szénhidrát
13% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.8 g

Zsír

Összesen

16.3 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

191 mg

Ásványi anyagok

Összesen

669.1 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

202 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

255 mg
Nátrium

180 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

31.9 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

65.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

163 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

125 mg
Retinol - A vitamin:

160 micro
α-karotin

10 micro
β-karotin

37 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

182 micro

Összesen 300 kcal

6% Fehérje
26% Szénhidrát
13% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

54.7 g

Zsír

Összesen

130.1 g
Telített zsírsav

72 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

1524 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5352.6 g
Cink

5 mg
Szelén

112 mg
Kálcium

1617 mg
Vas

7 mg
Magnézium

130 mg
Foszfor

2040 mg
Nátrium

1439 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

254.8 g
Cukor

156 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

525.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1305 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

319 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

239 micro
Kolin:

1002 mg
Retinol - A vitamin:

1277 micro
α-karotin

84 micro
β-karotin

296 micro
β-crypt

33 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1456 micro

Összesen 2394 kcal

6% Fehérje
26% Szénhidrát
13% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.9 g

Zsír

Összesen

9.2 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

108 mg

Ásványi anyagok

Összesen

379.6 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

115 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

145 mg
Nátrium

102 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

18.1 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

37.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

93 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

23 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

71 mg
Retinol - A vitamin:

91 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

21 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

103 micro

Összesen 169 kcal

Elkészítés

A piskótához

A piskótát megsütjük: a tojások sárgáját a cukorral fehéredésig keverjük, hozzáadjuk a kemény habbá vert fehérjéket, majd a sütőporral elkevert lisztet is beledolgozzuk. Kerek tortaformában megsütjük.
A tojássárgákat elkeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a lisztet is.
A tejet felforraljuk, majd lassan, fokozatosan, folyamatos kevergetés ezt is hozzáöntjük.
Az egészet átöntjük egy lábasba, közepes hőmérsékleten forrásig melegítjük, majd folyamatos kavargatás mellett addig kavarjuk, míg sűrű állagú nem lesz.
Ekkor elkeverjük benne a vanília esszenciát is, majd félretesszük kihűlni.
A kihűlt piskótát a kihűlt krémmel megkenjük, majd a 2 banánt felszeleteljük, s a karikákat eloszlatjuk a krémen.
A tejszínt a habfixálóval, cukorral és a vanília esszenciával kemény habbá verjük, majd a banánrétegre öntjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 4 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Túl sok volt itthon a banán :).

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös pite

Vaníliás pitetorta bogyós gyümölcsökkel

Karamellizált banános lepény

Fügetorta Évi néni konyhájából

Banános-ananászos pite gyömbérrel

Fűszeres narancsos pite

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös pite

Rebarbarapite

Igazán alulhasznált zöldség/gyümölcs a rebarbara, pedig számos finomság készíthető belőle. Nekünk az idei szezon sztárja ez a rebarbarapite lett, amit vaníliakrémmel és porhanyós ...

Rosanics Petra

almás pite

Almás pite, ahogy nagymamám készítette

Számomra az almás pite így tökéletes, ahogy nagymamámtól tanultam: ebben a klasszikus verzióban a gazdag, fahéjas almatölteléket alulról-felülről egy-egy réteg nagyon omlós és puha, ...

Rosanics Petra

gyümölcsös pite

Villámgyors erdeigyümölcs-pite

Ezt a mutatós pitét bármikor összedobhatjuk, így pillanatok alatt varázsolhatunk mutatós desszertet magunknak vagy látogatóinknak. Bármilyen gyümölccsel készíthetjük, ricotta helyett ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept