Barackbefőtt helena konyhájából
helena26
4adag
Idő
80p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 5 kg sárgabarack
- 1 kg cukor
Tápanyag és kalória
1526
Kalória
16.3g
Fehérje
379.2g
Szénhidrát
4.5g
Zsír
1003.9g
Víz
-
Koleszterin
23.3g
Élelmi rost
356.9g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 1% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
1250g sárgabarack
558 kcal
-
250g cukor
968 kcal
Összesen 1526 kcal
- 1% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
5000g sárgabarack
2232 kcal
-
1000g cukor
3870 kcal
Összesen 6102 kcal
- 1% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
83.3g sárgabarack
37 kcal
-
16.7g cukor
65 kcal
Összesen 102 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 1% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Vas
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- β-karotin
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
16.3 g
Zsír
-
Összesen
4.5 g
-
Telített zsírsav
0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
562.9 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
3 mg
-
Kálcium
154 mg
-
Vas
5 mg
-
Magnézium
116 mg
-
Foszfor
267 mg
-
Nátrium
14 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
379.2 g
-
Cukor
357 mg
-
Élelmi rost
23 mg
Víz
-
Összesen
1003.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1116 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
10 mg
-
C vitamin:
116 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
38 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
105 micro
-
Kolin:
33 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
221 micro
-
β-karotin
12718 micro
-
β-crypt
1209 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1035 micro
Összesen 1526 kcal
- 1% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Vas
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- β-karotin
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
65.1 g
Zsír
-
Összesen
18.1 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2251.5 g
-
Cink
9 mg
-
Szelén
11 mg
-
Kálcium
615 mg
-
Vas
19 mg
-
Magnézium
465 mg
-
Foszfor
1070 mg
-
Nátrium
57 mg
-
Réz
4 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
1516.9 g
-
Cukor
1428 mg
-
Élelmi rost
93 mg
Víz
-
Összesen
4015.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
4464 micro
-
B6 vitamin:
3 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
41 mg
-
C vitamin:
465 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
153 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
28 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
419 micro
-
Kolin:
130 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
884 micro
-
β-karotin
50871 micro
-
β-crypt
4836 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
4139 micro
Összesen 6102 kcal
- 1% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Vas
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- β-karotin
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
1.1 g
Zsír
-
Összesen
0.3 g
-
Telített zsírsav
0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
37.5 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
0 mg
-
Kálcium
10 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
8 mg
-
Foszfor
18 mg
-
Nátrium
1 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
25.3 g
-
Cukor
24 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
66.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
74 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
8 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
-
Kolin:
2 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
15 micro
-
β-karotin
848 micro
-
β-crypt
81 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
69 micro
Összesen 102 kcal
Elkészítés
- Előkészítjük az üvegeket, amiket alaposan elmostunk.
- A barackot megmossuk, félbevágjuk, kimagozzuk, és belerakjuk az üvegekbe.
- 3-4 evőkanál cukrot teszünk rá üvegenként, és felöntjük vízzel.
- Lezárjuk az üvegeket.
- Előmelegített sütőbe rakjuk az üvegeket, vizet öntünk a tepsibe, de nem színig.
- Amikor elkezd gyönygyözni, azonnal lekapcsoljuk, és hagyjuk a sütőben kihűlni.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 60 p
- Sütés ideje: 20 p
- Sütés hőfoka: 160 °C
Az édesanyám is így rakta el, és nekem az Ő befőttjei ízlettek a legjobban. Idén a tepsit kivettem most ebben a melegben, és kint hagytam kihűlni.
Hasonló receptek
Őszibarackbefőtt tartósítószer nélkül
Cseresznyeszilvabefőtt télire tartósítószer nélkül
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Posírozott barack selymes joghurttal
A posírozás egy kíméletes hőkezelési technika, amely során az alapanyagot alacsony hőmérsékleten, fűszerekkel ízesített lében puhítjuk. A lassú folyamatnak köszönhetően a barack ...
Medvehagymás só
Ha szívesen élveznétek a medvehagyma ízét egész évben, akkor erre a legegyszerűbb megoldás, ha fűszersót készítetek belőle. Minimális aktív munka van csak vele, utána viszont hosszan ...
Ecetes torma házilag
Bár csíp, könnyeket csal a szemünkbe a készítés és a fogyasztás során is, mégsem tudjuk elképzelni a húsvétot ecetes torma nélkül. A bolti verziók gyakran túl édesek vagy nem elég ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept