Nosalty logó

Barackos brownie

Name: Barackos brownie
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Étcsokoládé; 8 dkg Vaj; 5 ek Víz; 1 teáskanál Fahéj; 1 csomag Vaníliás cukor; 0 bögre Cukor; 3 db Tojás; 1 csomag Sütőpor; 1 bögre Finomliszt 1 és 1/3 csésze; 20 dkg Őszibarackkonzerv; 4 ek Sárgabaracklekvár; 10 dkg Tortabevonó ami lehet étcsokis tortabevonó vagy 15 dkg margarinból, 1 ek tejből, 3 ek kakaóból és 15 dkg cukorból készült máz

Zsanna-manna

Barackos brownie

8adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

20 dkg étcsokoládé
8 dkg vaj
5 ek víz
1 teáskanál fahéj
1 csomag vaníliás cukor
0.5 bögre cukor
3 db tojás
1 csomag sütőpor
1.3 bögre finomliszt (1 és 1/3 csésze)
20 dkg őszibarackkonzerv
4 ek sárgabaracklekvár
10 dkg tortabevonó (ami lehet étcsokis tortabevonó vagy 15 dkg margarinból, 1 ek tejből, 3 ek kakaóból és 15 dkg cukorból készült máz)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

500

Kalória

6.9g

Fehérje

69.2g

Szénhidrát

21.9g

Zsír

47g

Víz

92g

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

42.2g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
48% Szénhidrát
15% Zsír

25g étcsokoládé

137 kcal
10g vaj

72 kcal
5g víz

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
14g cukor

56 kcal
21g tojás

26 kcal
2g sütőpor

1 kcal
24g finomliszt

89 kcal
25g őszibarackkonzerv

18 kcal
10g sárgabaracklekvár

28 kcal
13g tortabevonó

68 kcal

Összesen 500 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
15% Zsír

200g étcsokoládé

1092 kcal
80g vaj

574 kcal
40g víz

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
115g cukor

445 kcal
165g tojás

208 kcal
12g sütőpor

6 kcal
195g finomliszt

710 kcal
200g őszibarackkonzerv

144 kcal
80g sárgabaracklekvár

222 kcal
100g tortabevonó

546 kcal

Összesen 3986 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
15% Zsír

16.7g étcsokoládé

91 kcal
6.7g vaj

48 kcal
3.3g víz

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
9.6g cukor

37 kcal
13.8g tojás

17 kcal
1g sütőpor

1 kcal
16.3g finomliszt

59 kcal
16.7g őszibarackkonzerv

12 kcal
6.7g sárgabaracklekvár

19 kcal
8.4g tortabevonó

46 kcal

Összesen 333 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
48% Szénhidrát
15% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.9 g

Zsír

Összesen

21.9 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

92 mg

Ásványi anyagok

Összesen

692.5 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

151 mg
Vas

4 mg
Magnézium

65 mg
Foszfor

296 mg
Nátrium

160 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

69.2 g
Cukor

42 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

47 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

106 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

60 mg
Retinol - A vitamin:

96 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

109 micro
β-crypt

23 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

116 micro

Összesen 500 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
15% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

55 g

Zsír

Összesen

174.9 g
Telített zsírsav

101 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

53 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

736 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5540.3 g
Cink

10 mg
Szelén

123 mg
Kálcium

1206 mg
Vas

31 mg
Magnézium

518 mg
Foszfor

2365 mg
Nátrium

1278 mg
Réz

4 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

553.2 g
Cukor

338 mg
Élelmi rost

30 mg

Víz

Összesen

375.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

848 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

36 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

148 micro
Kolin:

478 mg
Retinol - A vitamin:

769 micro
α-karotin

21 micro
β-karotin

870 micro
β-crypt

186 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

924 micro

Összesen 3986 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
15% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.6 g

Zsír

Összesen

14.6 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

61 mg

Ásványi anyagok

Összesen

462.8 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

101 mg
Vas

3 mg
Magnézium

43 mg
Foszfor

198 mg
Nátrium

107 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

46.2 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

31.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

71 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

64 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

73 micro
β-crypt

16 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

77 micro

Összesen 333 kcal

Elkészítés

A két tábla étcsokit megolvasztjuk a vajjal/margarinnal, és az 5 ek vízzel.
Beletesszük egy nagyobb edénybe, amiben tudunk turmixolni.
Hozzáadjuk a fahéjat, vaníliás cukrot, cukrot, és egyenként hozzáturmixoljuk a tojásokat.
Végül hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, amit előtte átszitáltunk.
A végén kockára vágott őszibarackot teszünk bele, ezt már fakanállal keverjük hozzá.
Kisebb tepsibe simítjuk, amibe előzőleg szilikonos sütőpapírt tettünk, és kb. 25 percig sütjük.
Még forrón megkenjük a tetejét baracklekvárral.
Ha kihűlt, csokimázzal vonjuk be. Ha tortabevonóval készítjük, az sokkal hamarabb megszilárdul. A saját készítésű máz valószínű folyósabb marad, de azzal is nagyon finom!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Tepsi mérete: 32x22

Nővérem készítette el először ezt a sütit, ő variálta át a saját ízlése szerint, a fahéj és a baracklekvár az ő ötlete volt hozzá! Szerelem volt az első kóstolásra, a repertoár állandó része lett. Már csináltam muffin formában is, úgyis nagyon jó!

Hasonló receptek

Összes brownie

Céklás brownie Pink.Céklától

Mogyoróillatú nutellás süti

Brownie túrós-kókuszos krémmel

Brownie mogyoróval cukor nélkül

Oreo és Pilóta kekszes brownie

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

piskótatekercs

Gluténmentes piskótatekercs egyszerűen

A piskótatekercs igazi klasszikus, amit gluténmentesen is érdemes elkészíteni. Ez a változat puha, könnyű és szépen tekerhető, így nem kell attól tartani, hogy repedezett vagy száraz ...

Hankusz Sára

brownie

Brownie mogyorós krémmel

Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...

Mogyi

piskótatekercs

Citromkrémes piskótatekercs

Egyik kedvenc édességünket, a piskótatekercset ezúttal mennyei citromkrémmel csavartuk fel, és igazán kellemes, savanykás nassolnivaló lett belőle. A citromkrém, vagyis lemon curd titka a ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept