Nosalty logó

Barackos fordított süti

Name: Barackos fordított süti
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Cukor; 2 db Tojás; 0 csomag Sütőpor; 1 dl Tej; 15 dkg Finomliszt; 0 dl Napraforgó olaj; 8 db Sárgabarack; 2 ek Barna cukor; 2 ek Nádcukor; 2 ek Méz; 1 evőkanál Víz nagyon pici , csak éppen, hogy folyékony legyen a cukros massza; 19 ml Rumaroma; 1 ek Vaj

8adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

10 dkg cukor
2 db tojás
0.5 csomag sütőpor
1 dl tej
15 dkg finomliszt
0.5 dl napraforgó olaj

A tetejére

8 db sárgabarack
2 ek barna cukor
2 ek nádcukor
2 ek méz
1 evőkanál víz (nagyon pici , csak éppen, hogy folyékony legyen a cukros massza)
19 ml rumaroma
1 ek vaj

Tápanyag és kalória

273

Kalória

4.9g

Fehérje

45.6g

Szénhidrát

8.6g

Zsír

75.7g

Víz

48.8g

Koleszterin

Élelmi rost

29.7g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
34% Szénhidrát
7% Zsír

A tésztához

13g cukor

48 kcal
14g tojás

17 kcal
1g sütőpor

0 kcal
13g tej

7 kcal
19g finomliszt

68 kcal
5g napraforgó olaj

47 kcal

A tetejére

77g sárgabarack

34 kcal
3g barna cukor

10 kcal
3g nádcukor

10 kcal
6g méz

19 kcal
1g víz

0 kcal
2g rumaroma

0 kcal
2g vaj

13 kcal

Összesen 273 kcal

4% Fehérje
34% Szénhidrát
7% Zsír

A tésztához

100g cukor

387 kcal
110g tojás

138 kcal
6g sütőpor

3 kcal
100g tej

56 kcal
150g finomliszt

546 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal

A tetejére

616g sárgabarack

275 kcal
20g barna cukor

76 kcal
20g nádcukor

76 kcal
50g méz

152 kcal
8g víz

0 kcal
19g rumaroma

0 kcal
14g vaj

100 kcal

Összesen 2185 kcal

4% Fehérje
34% Szénhidrát
7% Zsír

A tésztához

8g cukor

31 kcal
8.8g tojás

11 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
8g tej

4 kcal
11.9g finomliszt

43 kcal
3.4g napraforgó olaj

30 kcal

A tetejére

49.1g sárgabarack

22 kcal
1.6g barna cukor

6 kcal
1.6g nádcukor

6 kcal
4g méz

12 kcal
0.6g víz

0 kcal
1.5g rumaroma

0 kcal
1.1g vaj

8 kcal

Összesen 173 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
34% Szénhidrát
7% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.9 g

Zsír

Összesen

8.6 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

49 mg

Ásványi anyagok

Összesen

340.7 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

93 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

136 mg
Nátrium

86 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

45.6 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

75.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

100 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

31 micro
α-karotin

14 micro
β-karotin

786 micro
β-crypt

76 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

128 micro

Összesen 273 kcal

4% Fehérje
34% Szénhidrát
7% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

39 g

Zsír

Összesen

68.8 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

19 g
Koleszterin

390 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2725.9 g
Cink

4 mg
Szelén

83 mg
Kálcium

748 mg
Vas

7 mg
Magnézium

109 mg
Foszfor

1087 mg
Nátrium

686 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

364.7 g
Cukor

237 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

605.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

801 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

24 mg
C vitamin:

58 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

138 micro
Kolin:

321 mg
Retinol - A vitamin:

249 micro
α-karotin

109 micro
β-karotin

6289 micro
β-crypt

605 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1024 micro

Összesen 2185 kcal

4% Fehérje
34% Szénhidrát
7% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.1 g

Zsír

Összesen

5.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

31 mg

Ásványi anyagok

Összesen

217.1 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

60 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

87 mg
Nátrium

55 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29.1 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

48.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

64 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

20 micro
α-karotin

9 micro
β-karotin

501 micro
β-crypt

48 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

82 micro

Összesen 173 kcal

Elkészítés

A tésztához

Fogunk egy tortaformát, és elég vastagon kikenjük vajjal az alját.
Majd a süti tetejére valókat a barack nélkül mindent összekeverünk. Ha megvan, a megmosott, félbevágott barackokat belemártjuk a cukros masszába, és a kikent formába rakjuk őket szorosan. Ha marad még cukros masszánk, akkor ráöntjük a barackok tetejére.
A tészta hozzávalóit összekeverjük egy tálban, majd a barackok tetejére öntjük úgy, hogy mindet befedje. Majd ütögessük oda, hogy a levegő kijöjjön belőle.
Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.
Ha kész, egyből kiszedjük a formából. Már langyosan tálalhatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Gondoltam, megpróbálok egy ilyen fajta sütit is megsütni, és így sikerült.

Hasonló receptek

Összes fordított süti

Fordított diós-mandulás almás süti

Fordított joghurtos sütemény karamellizált szilvával

Fordított szilvás süti

Szilvás krémes lepény

Csokoládés-banánszelet

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sült gyümölcs

Ropogós sült banán villámgyorsan

Tökéletes gyors nasi, ha valami édesre vágysz. Kívül ropogós, belül puha és krémes. Eheted fagyival, mogyorókrémmel vagy karamellszósszal, de magában is isteni finom. Ha nem szeretnél ...

Fekete Melinda

leveles sütemény

Epres mille-feuille házilag

A klasszikus francia mille-feuille több réteg ropogós tésztából, lágy vaníliakrémből és friss gyümölcsből áll, elsőre pedig egy végtelenül bonyolult, pepecselős és precíz ...

Lakos Benedek

leveles sütemény

Epres habroló

A leveles rolókat nemcsak karakteres sajtkrémmel, hanem ízes-friss eperhabbal is megtölthetjük. Méltatlanul alulreprezentáltak az édes rolók a sütemények világában, állítsuk őket ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept