Nosalty logó

Barackos grízpuding karamellizált cukorral

Name: Barackos grízpuding karamellizált cukorral
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 bögre Búzadara 2 dl-es bögre; 2 dl Tejföl; 0 bögre Cukor; 0 dl Napraforgó olaj; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 1 csipet Só; 1 teáskanál Cukor; 12 közepes db Sárgabarack lehet mirelit is

DiaNatura

6adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A grízpudinghoz

1 bögre búzadara (2 dl-es bögre)
2 dl tejföl
0.5 bögre cukor
0.5 dl napraforgó olaj
1 tasak vaníliás pudingpor
1 csipet só

A tetejére

1.5 teáskanál cukor
12 közepes db sárgabarack (lehet mirelit is)

Tápanyag és kalória

426

Kalória

7.1g

Fehérje

69g

Szénhidrát

14.4g

Zsír

152.9g

Víz

19.7g

Koleszterin

4.2g

Élelmi rost

34.7g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
28% Szénhidrát
6% Zsír

A grízpudinghoz

33g búzadara

120 kcal
33g tejföl

66 kcal
19g cukor

74 kcal
7g napraforgó olaj

63 kcal
8g vaníliás pudingpor

29 kcal
0g só

0 kcal

A tetejére

1g cukor

5 kcal
154g sárgabarack

69 kcal

Összesen 426 kcal

3% Fehérje
28% Szénhidrát
6% Zsír

A grízpudinghoz

200g búzadara

720 kcal
200g tejföl

396 kcal
115g cukor

445 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
0g só

0 kcal

A tetejére

8g cukor

29 kcal
924g sárgabarack

412 kcal

Összesen 2549 kcal

3% Fehérje
28% Szénhidrát
6% Zsír

A grízpudinghoz

13g búzadara

47 kcal
13g tejföl

26 kcal
7.5g cukor

29 kcal
2.8g napraforgó olaj

24 kcal
2.9g vaníliás pudingpor

11 kcal
0g só

0 kcal

A tetejére

0.5g cukor

2 kcal
60.2g sárgabarack

27 kcal

Összesen 166 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
28% Szénhidrát
6% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

7.1 g

Zsír

Összesen

14.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

20 mg

Ásványi anyagok

Összesen

213.4 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

58 mg
Vas

1 mg
Magnézium

34 mg
Foszfor

105 mg
Nátrium

13 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

69 g
Cukor

35 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

152.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

179 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

39 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

40 micro
α-karotin

27 micro
β-karotin

1575 micro
β-crypt

149 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

129 micro

Összesen 426 kcal

3% Fehérje
28% Szénhidrát
6% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

42.4 g

Zsír

Összesen

86.7 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

19 g
Koleszterin

118 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1280.6 g
Cink

5 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

350 mg
Vas

6 mg
Magnézium

201 mg
Foszfor

627 mg
Nátrium

78 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

414 g
Cukor

208 mg
Élelmi rost

25 mg

Víz

Összesen

917.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1073 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

26 mg
C vitamin:

88 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

34 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

233 micro
Kolin:

63 mg
Retinol - A vitamin:

242 micro
α-karotin

163 micro
β-karotin

9451 micro
β-crypt

896 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

773 micro

Összesen 2549 kcal

3% Fehérje
28% Szénhidrát
6% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

2.8 g

Zsír

Összesen

5.7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

8 mg

Ásványi anyagok

Összesen

83.5 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

23 mg
Vas

0 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

41 mg
Nátrium

5 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

27 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

59.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

70 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

16 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

616 micro
β-crypt

58 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

50 micro

Összesen 166 kcal

Elkészítés

A grízpudinghoz

Az alapanyagokat összekeverjük, sütőpapírral bélelt jénai tálba öntjük.
A felezett barackokat belenyomkodjuk a keverékbe, és közepes hőmérsékleten megsütjük.
Ezután kristálycukorral megszórjuk és grillen rákaramellizáljuk a cukrot.
Melegen fogyasztjuk!

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 120 °C

A legegyszerűbb hozzávalókból készült ez a finom deszert, melynek elkészítése is igen egyszerű. Nálam most teljeskiőrlésű tönkölybúzadara került bele (amely már egy ideje a tejbegrízen kívül másra nem használtam fel), és hogy maradjuk az egészségesebb vonalnál gyümölcscukrot raktam bele és szőlőmagolajat. A mama ritka finom sárgabarackja került rá... forrón bekapkodtuk... isteni volt!

Hasonló receptek

Összes puding

Grízpuding 3. - epres, kókuszos

Aranytejpuding gyümölcsökkel

Házi főzött csokipuding áfonyával

Főzés nélküli egészséges csokipuding

Áfonyás-banános chia mag puding

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

puding

Epres chia puding

Néhány alapanyagból krémes, vegán édesség, ami egyszerre finom és tápláló így akár reggelire is tökéletes. Az epertől és a citromhéjtól igazán frissítő és nyári hangulatú ...

Nosalty vegán

mousse

Vegán csokimousse tofuból

Imádjuk, ha egy desszert nemcsak bűnös élvezet, de laktató, és fehérjében is dús - éppen ezért szuper választás ez a tofualapú csokimousse. Villámgyorsan elkészül, krémes és ...

Rosanics Petra

csokikrém

Csokoládémousse csicseriborsóléből, áfonyával és bazsalikommal

A recept a Troll a konyhában műsorral való együttműködésünk keretein belül valósult meg, és garantáltan trollmentes :)

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept