Nosalty logó

Barackos hab

Name: Barackos hab
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Mazsola; 2 dl Rum; 30 dkg Sárgabaracklekvár; 1 db Citrom reszelt héja és leve; natúr 2 dl Joghurt; 1 kávéskanál Vaníliaaroma; 1 marék Dió apróra vágott; hideg 3 dl Habtejszín; 10 db Babapiskóta a tálaláshoz

3adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

10 dkg mazsola
2 dl rum
30 dkg sárgabaracklekvár
1 db citrom (reszelt héja és leve)
2 dl joghurt
1 kávéskanál vaníliaaroma
1 marék dió (apróra vágott)
3 dl habtejszín
10 db babapiskóta (a tálaláshoz)

Tápanyag és kalória

1019

Kalória

9.5g

Fehérje

123.3g

Szénhidrát

39.7g

Zsír

229.2g

Víz

119.7g

Koleszterin

4.5g

Élelmi rost

86.4g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

2% Fehérje
31% Szénhidrát
10% Zsír

33g mazsola

100 kcal
67g rum

154 kcal
100g sárgabaracklekvár

278 kcal
57g citrom

9 kcal
67g joghurt

41 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
9g dió

57 kcal
100g habtejszín

292 kcal
23g babapiskóta

88 kcal

Összesen 1019 kcal

2% Fehérje
31% Szénhidrát
10% Zsír

100g mazsola

299 kcal
200g rum

462 kcal
300g sárgabaracklekvár

834 kcal
170g citrom

26 kcal
200g joghurt

122 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
26g dió

170 kcal
300g habtejszín

876 kcal
70g babapiskóta

263 kcal

Összesen 3052 kcal

2% Fehérje
31% Szénhidrát
10% Zsír

7.3g mazsola

22 kcal
14.6g rum

34 kcal
22g sárgabaracklekvár

61 kcal
12.4g citrom

2 kcal
14.6g joghurt

9 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
1.9g dió

12 kcal
22g habtejszín

64 kcal
5.1g babapiskóta

19 kcal

Összesen 223 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

2% Fehérje
31% Szénhidrát
10% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.5 g

Zsír

Összesen

39.7 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

120 mg

Ásványi anyagok

Összesen

599.3 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

207 mg
Vas

2 mg
Magnézium

47 mg
Foszfor

214 mg
Nátrium

123 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

123.3 g
Cukor

86 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

229.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

297 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

27 mg
D vitamin:

24 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

33 micro
Kolin:

46 mg
Retinol - A vitamin:

292 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

65 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4 micro

Összesen 1019 kcal

2% Fehérje
31% Szénhidrát
10% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

28.4 g

Zsír

Összesen

119 g
Telített zsírsav

64 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

359 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1798 g
Cink

3 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

620 mg
Vas

5 mg
Magnézium

141 mg
Foszfor

642 mg
Nátrium

369 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

370 g
Cukor

259 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

687.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

892 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

80 mg
D vitamin:

73 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

99 micro
Kolin:

137 mg
Retinol - A vitamin:

876 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

196 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

12 micro

Összesen 3052 kcal

2% Fehérje
31% Szénhidrát
10% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.1 g

Zsír

Összesen

8.7 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

26 mg

Ásványi anyagok

Összesen

131.6 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

45 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

47 mg
Nátrium

27 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

27.1 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

50.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

65 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

64 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 223 kcal

Elkészítés

A mazsolát és a rumot egy bögrébe tesszük, mikróban felforraljuk és hagyjuk kihűlni.
A lekvárt a citromhéjjal és -lével összekeverjük, majd hozzáadjuk a vaníliaaromát, a diót és a joghurtot.
A tejszínből kemény habot verünk, és óvatosan beleforgatjuk a lekvárba. Lehetőleg ne törjük össze a habot!
Jól behűtve, babapiskótával tálaljuk. (De magában is nagyon finom!)

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Ez a "gyorsan, egyszerűen valami remek édességet" kategória.

Hasonló receptek

Összes gyümölcskrém

Joghurtos citromkrém

Banános kása

Mascarponés eperhab Glaser konyhájából

Kókuszos-mangós desszert

Ananászos citromkém

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

madártej

Madártej

Az egyik legfinomabb és legegyszerűbb desszertünk a madártej, amit talán nem készítünk olyan gyakran, mint érdemes lenne. Hiszen nincs is jobb, mint a hűvös, nagyon vaníliás, híg ...

Rosanics Petra

csokikrém

Csokoládémousse csicseriborsóléből, áfonyával és bazsalikommal

A recept a Troll a konyhában műsorral való együttműködésünk keretein belül valósult meg, és garantáltan trollmentes :)

Nosalty

csokikrém

Téli fagyi extra

Íme, az ikonikus téli fagyi, gyerekkorunk bizarr édességeinek fő zászlóvivője! Eredetileg tortabevonós-margarinos krémmel készült, mely a szájpadlásunkra ragadt, mi viszont most luxus ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept