Barackos jégkrém roppanós csokiréteggel
Mignon
8adag
Idő
30p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 80 dkg sárgabarack (érett)
- 8 ek xilit (+4 nyírfacukor)
- 4 dl habtejszín
- 4 dl görög joghurt
- 10 dkg tejcsokoládé
Tápanyag és kalória
334
Kalória
5.3g
Fehérje
27.5g
Szénhidrát
23.5g
Zsír
112.2g
Víz
58.4g
Koleszterin
2.3g
Élelmi rost
16.5g
Cukor
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 3% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
100g sárgabarack
45 kcal
-
10g xilit
24 kcal
-
50g habtejszín
146 kcal
-
50g görög joghurt
52 kcal
-
13g tejcsokoládé
67 kcal
Összesen 334 kcal
- 3% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
800g sárgabarack
357 kcal
-
80g xilit
192 kcal
-
400g habtejszín
1168 kcal
-
400g görög joghurt
412 kcal
-
100g tejcsokoládé
535 kcal
Összesen 2664 kcal
- 3% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
44.9g sárgabarack
20 kcal
-
4.5g xilit
11 kcal
-
22.5g habtejszín
66 kcal
-
22.5g görög joghurt
23 kcal
-
5.6g tejcsokoládé
30 kcal
Összesen 150 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 3% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- β-karotin
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
5.3 g
Zsír
-
Összesen
23.5 g
-
Telített zsírsav
12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
58 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
199 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
1 mg
-
Kálcium
70 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
21 mg
-
Foszfor
78 mg
-
Nátrium
28 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
27.5 g
-
Cukor
17 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
112.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
236 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
10 mg
-
D vitamin:
12 micro
-
K vitamin:
5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
-
Kolin:
17 mg
-
Retinol - A vitamin:
144 micro
-
α-karotin
18 micro
-
β-karotin
1047 micro
-
β-crypt
97 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
84 micro
Összesen 334 kcal
- 3% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- β-karotin
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
42.7 g
Zsír
-
Összesen
188.2 g
-
Telített zsírsav
96 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
45 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
467 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1592.2 g
-
Cink
5 mg
-
Szelén
7 mg
-
Kálcium
562 mg
-
Vas
5 mg
-
Magnézium
165 mg
-
Foszfor
623 mg
-
Nátrium
222 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
220.4 g
-
Cukor
132 mg
-
Élelmi rost
18 mg
Víz
-
Összesen
897.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1889 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
11 mg
-
C vitamin:
77 mg
-
D vitamin:
92 micro
-
K vitamin:
41 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
95 micro
-
Kolin:
134 mg
-
Retinol - A vitamin:
1155 micro
-
α-karotin
141 micro
-
β-karotin
8379 micro
-
β-crypt
774 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
668 micro
Összesen 2664 kcal
- 3% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- β-karotin
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
2.4 g
Zsír
-
Összesen
10.6 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
26 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
89.5 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
0 mg
-
Kálcium
32 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
9 mg
-
Foszfor
35 mg
-
Nátrium
12 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
12.4 g
-
Cukor
7 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
50.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
106 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
4 mg
-
D vitamin:
5 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
-
Kolin:
8 mg
-
Retinol - A vitamin:
65 micro
-
α-karotin
8 micro
-
β-karotin
471 micro
-
β-crypt
43 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
38 micro
Összesen 150 kcal
Elkészítés
- A barackot vékonyan hámozzuk meg, magozzuk ki, majd turmixoljuk le. Keverjünk hozzá 4 evőkanál cukrot. (Kóstoljuk meg, és ízlésünknek megfelelően édesítsük, sok múlik a barack érettségén!)
- A hideg tejszínt 4 evőkanál cukorral (szintén változtatható) verjük habbá, majd keverjük hozzá a görög joghurtot.
- Olvasszuk fel vízgőz felett a darabokra tördelt csokoládét.
- A formákba rétegesen adagoljuk egy kanál segítségével először a tejszínes joghurtot, majd egy kanál olvasztott csokoládét és végül pár kanál gyümölcspépet. (A csokoládés réteg után illesszük be a pálcikát, így a felső réteg nem folyik ki, majd a legvégén óvatosan helyezzük rá a figurák alját.)
- A maradék hozzávalókat ugyanilyen sorrendben egy gyümölcskenyér formába rétegeztem, a végén egy fogpiszkáló segítségével óvatosan kis köröket rajzoltam a masszába, így cirmókás lett a teteje. (Terítsünk a forma aljába szilikonos sütőpapírt, így tálaláskor könnyen ki tudjuk majd emelni a formából a jégkrémtortát.)
- Tegyük fagyasztóba kb. egy éjszakára.
- Fogyasztás előtt a formákat tartsuk kb. 10 másodpercre hideg víz alá, így szépen kiemelhető belőlük a jégkrém.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
Régóta nézegettem a különféle házi készítésű jégkrémek és fagyik receptjeit. Mióta a fiúk is előszeretettel fogyasztják az ilyen típusú nyalánkságokat, elhatároztam, hogy megpróbálkozom a jégkrém itthoni elkészítésével, így adalékanyag mentes finomságot ehetünk! Abban biztos voltam, hogy fagyigépet nem veszek, és 30 percenként sem fogom a folyamatosan megszilárduló jégkrémet kavargatni. Így sok recept eleve nem jöhetett számításba. A többiből viszont összeválogattam a nekem leginkább tetsző hozzávalókat, ötleteket, így született meg ez a változat, ami olyan pazar lett, hogy teljes sikert arattam vele gyerekek és felnőttek körében egyaránt! Közben drága barátnőm (akinek ezúton is köszönöm!) meglepett nagyon aranyos, állat formás jégkrémkészítő formákkal, így a gyereknek az íz mellett az állatkák is külön örömet okoztak. Nagyon kiadós lett, ebből a mennyiségből 8 kis pálcikás jégkrém, és egy kb. 4 főnek elegendő jégkrémtorta készült.
Hasonló receptek
Citromfagyi fagylaltgép nélkül
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Citromfagyi
Mindösszesen 5 alapanyag és pár óra pihentetés szükséges hozzá, hogy elkészítsétek a szezon legfinomabb citromfagylaltját. Nem kell se fagylaltgép, se extra alapanyagok: dobjuk össze 10 ...
Vaníliafagyi fenyőrügysziruppal és fekete szezámmaggal
Egy igazán különleges nyári desszert, ami a klasszikus vaníliafagyit új szintre emeli: illatos, mélyzöld fenyőrügysziruppal és pirított fekete szezámmaggal. Egyszerre édes, fanyar és ...
Tiramisujégkrém
Az olasz tiramisu dekadenciája ellenére is egy valamelyest frissítő, üdítő desszert: ha pedig jégkrémet készítünk belőle, hát duplán azzá válik. A szeletekre vágható, küllemében ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga
Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept