Nosalty logó

Barackos-joghurtos piskóta

Name: Barackos-joghurtos piskóta
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 ml Tojás; 5 ek Cukor; 5 ek Rétesliszt; 375 ml Gyümölcsjoghurt barackos; 200 g Őszibarackkonzerv 5-6 szem; 200 ml Habtejszín; 10 g Zselatin

12adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tésztához

5 ml tojás
5 ek cukor
5 ek rétesliszt

Tetejére

375 ml gyümölcsjoghurt (barackos)
200 g őszibarackkonzerv (5-6 szem)
200 ml habtejszín
10 g zselatin

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

133

Kalória

2.7g

Fehérje

15.9g

Szénhidrát

5.9g

Zsír

24.8g

Víz

18.5g

Koleszterin

681.3mg

Élelmi rost

10.5g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
32% Szénhidrát
12% Zsír

Tésztához

0g tojás

0 kcal
4g cukor

16 kcal
6g rétesliszt

23 kcal

Tetejére

31g gyümölcsjoghurt

30 kcal
17g őszibarackkonzerv

12 kcal
17g habtejszín

49 kcal
1g zselatin

3 kcal

Összesen 133 kcal

6% Fehérje
32% Szénhidrát
12% Zsír

Tésztához

0g tojás

0 kcal
50g cukor

194 kcal
75g rétesliszt

273 kcal

Tetejére

375g gyümölcsjoghurt

360 kcal
200g őszibarackkonzerv

144 kcal
200g habtejszín

584 kcal
10g zselatin

34 kcal

Összesen 1589 kcal

6% Fehérje
32% Szénhidrát
12% Zsír

Tésztához

0g tojás

0 kcal
5.5g cukor

21 kcal
8.2g rétesliszt

30 kcal

Tetejére

41.2g gyümölcsjoghurt

40 kcal
22g őszibarackkonzerv

16 kcal
22g habtejszín

64 kcal
1.1g zselatin

4 kcal

Összesen 175 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
32% Szénhidrát
12% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

2.7 g

Zsír

Összesen

5.9 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

19 mg

Ásványi anyagok

Összesen

57.1 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

13 mg
Vas

0 mg
Magnézium

3 mg
Foszfor

19 mg
Nátrium

19 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15.9 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

24.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

52 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

46 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

66 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 133 kcal

6% Fehérje
32% Szénhidrát
12% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

32.7 g

Zsír

Összesen

70.4 g
Telített zsírsav

43 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

222 mg

Ásványi anyagok

Összesen

685.5 g
Cink

1 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

156 mg
Vas

2 mg
Magnézium

41 mg
Foszfor

227 mg
Nátrium

232 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

191.3 g
Cukor

127 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

297.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

620 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

46 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

46 micro
Kolin:

49 mg
Retinol - A vitamin:

548 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

786 micro
β-crypt

170 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

80 micro

Összesen 1589 kcal

6% Fehérje
32% Szénhidrát
12% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

3.6 g

Zsír

Összesen

7.7 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

24 mg

Ásványi anyagok

Összesen

75.3 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

17 mg
Vas

0 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

25 mg
Nátrium

25 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

32.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

68 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

60 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

86 micro
β-crypt

19 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

9 micro

Összesen 175 kcal

Elkészítés

Tésztához

A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük.
A sárgájához hozzáadjuk a cukrot, és habosra keverjük. Hozzákeverjük a lisztet, majd a tojások kemény habját.
Előmelegített sütőben, kizsírozott, kilisztezett tepsiben megsütjük a piskótát.

Tetejére

A habtejszínt kemény habbá verjük, majd belekeverjük a joghurtot.
Közben elkészítjük az étkezési zselatint, és miután kihűlt, a joghurtos habtejszínhez keverjük.
A barackot felszeleteljük, a kihűlt piskótára rakjuk, majd leöntjük a joghurttal.
Hűtőben megdermesztjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 32x18

Munkatársam receptje alapján készítettem el ezt a süteményt, bár ő hulalát használ hozzá.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös süti

30 perces vajas pite rumos meggyel

Örök élet süti

Nektarinos-mákos rúd

Egy tojásos gyümölcsös

Szilvás-lekváros lepény

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes táskák

Tepertős szilvalekváros papucs

Az egyik kedvenc aprósüteményünk ez az édes-sós szilvás papucs, amiből szó szerint meg tudnánk enni egy tepsivel is!

Rosanics Petra

gyümölcsös süti

A New York Times legendás szilvás sütije

A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...

Hankusz Sára

gyümölcsös süti

Joghurtos-epres piskóta

Ez a joghurtos-epres piskóta a legegyszerűbb kevert sütik közé tartozik. A joghurt miatt extrán puha lesz a tésztája, az eper pedig sütés közben szépen beleolvad, és minden falatban ott ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.