Nosalty logó

Barackos-kakaós piskóta

Name: Barackos-kakaós piskóta
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 6 evőkanál Finomliszt; 6 ek Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 csomag Sütőpor; 420 g Őszibarackkonzerv; 0 dl Rostos gyümölcslé őszibarack; 2 tasak Vaníliás pudingpor; 2 ek Cukor; 8 ek Cukrozatlan kakaópor; 2 evőkanál Víz szükség szerint

Kiss Móni

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A piskótához

6 db tojás
6 evőkanál finomliszt
6 ek cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor

A krémhez

420 g őszibarackkonzerv
0.8 dl rostos gyümölcslé (őszibarack)
2 tasak vaníliás pudingpor
2 ek cukor

A tetejére

8 ek cukrozatlan kakaópor
2 evőkanál víz (szükség szerint)

Tápanyag és kalória

492

Kalória

16g

Fehérje

94.5g

Szénhidrát

10.1g

Zsír

165.8g

Víz

270.1g

Koleszterin

9.5g

Élelmi rost

40.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
33% Szénhidrát
3% Zsír

A piskótához

83g tojás

104 kcal
23g finomliszt

82 kcal
15g cukor

58 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
3g sütőpor

2 kcal

A krémhez

105g őszibarackkonzerv

76 kcal
19g rostos gyümölcslé

9 kcal
23g vaníliás pudingpor

86 kcal
5g cukor

19 kcal

A tetejére

20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
4g víz

0 kcal

Összesen 492 kcal

6% Fehérje
33% Szénhidrát
3% Zsír

A piskótához

330g tojás

415 kcal
90g finomliszt

328 kcal
60g cukor

232 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
12g sütőpor

6 kcal

A krémhez

420g őszibarackkonzerv

302 kcal
75g rostos gyümölcslé

35 kcal
90g vaníliás pudingpor

343 kcal
20g cukor

77 kcal

A tetejére

80g cukrozatlan kakaópor

182 kcal
16g víz

0 kcal

Összesen 1959 kcal

6% Fehérje
33% Szénhidrát
3% Zsír

A piskótához

27.4g tojás

35 kcal
7.5g finomliszt

27 kcal
5g cukor

19 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
1g sütőpor

1 kcal

A krémhez

34.9g őszibarackkonzerv

25 kcal
6.2g rostos gyümölcslé

3 kcal
7.5g vaníliás pudingpor

29 kcal
1.7g cukor

6 kcal

A tetejére

6.7g cukrozatlan kakaópor

15 kcal
1.3g víz

0 kcal

Összesen 163 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
33% Szénhidrát
3% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

16 g

Zsír

Összesen

10.1 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

270 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1443.8 g
Cink

3 mg
Szelén

34 mg
Kálcium

296 mg
Vas

5 mg
Magnézium

122 mg
Foszfor

629 mg
Nátrium

354 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

94.5 g
Cukor

40 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

165.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

149 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

60 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

56 micro
Kolin:

222 mg
Retinol - A vitamin:

116 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

350 micro
β-crypt

96 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

414 micro

Összesen 492 kcal

6% Fehérje
33% Szénhidrát
3% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

64 g

Zsír

Összesen

40.4 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

1080 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5775.4 g
Cink

10 mg
Szelén

134 mg
Kálcium

1184 mg
Vas

20 mg
Magnézium

486 mg
Foszfor

2517 mg
Nátrium

1416 mg
Réz

4 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

378 g
Cukor

161 mg
Élelmi rost

38 mg

Víz

Összesen

663 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

595 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

238 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

223 micro
Kolin:

890 mg
Retinol - A vitamin:

465 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1399 micro
β-crypt

383 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1658 micro

Összesen 1959 kcal

6% Fehérje
33% Szénhidrát
3% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.3 g

Zsír

Összesen

3.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

480.1 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

98 mg
Vas

2 mg
Magnézium

40 mg
Foszfor

209 mg
Nátrium

118 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

31.4 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

55.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

49 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

74 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

116 micro
β-crypt

32 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

138 micro

Összesen 163 kcal

Elkészítés

A piskótához

A tojássárgájákat a cukorral és vaníliás cukorral alapossan kikeverjük.
A tojásfehérjét felverjük kemény habbá.
A tojássárgájás masszához kanalazva hozzá adjuk a lisztet, majd a sütőport, és kikeverjük, majd a kemény habbá vert tojásfehérjét óvatossan beleöntjük, majd lassan azzal is elkeverjük, hogy ne törjön meg.
Előmelegített sütőben megsütjük (TŰPRÓBA).
Elkészítjük a krémet. A barackléhez hozzáadjuk a konzerv barack levet, ez kb. 1 liter lesz, ebben főzzük meg a vaníliás pudingot, ha valaki nem nagyon szereti a jó édeset, akkor a cukor elhagyható.
A kihűlt piskótát kettévágjuk. A barackot apró kockákra feldaraboljuk, és a felét a piskóta közepébe szórjuk, majd jön a puding 2/3-ad része rá. Majd rátesszük a tetejét, erre rászórjuk a maradék barackdarabokat, majd a maradék puding jön.
A kakaót némi vízzel kikeverjük, hogy egy sűrű masszánk legyen, és ha kissé meghűlt a puding a piskótán, akkor ráöntjük. Hűlés után tálalható. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Vendégek jöttek hozzánk, és a kislányuk tejcukor érzékeny, ezért próbáltam egy ilyen sütit csinálni, aminek szerencsére sikere lett!

Hasonló receptek

Összes piskóta

Görögjoghurtos piskóta mézes-joghurtos krémmel

Piskóta csokoládé öntettel 2.

Hamis piskóta sütőtökkel

Nutellás piskótaszelet

Meggyes vajas piskóta Konyhamalackától

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Túróval töltött, édes zsemle

A túróval töltött zsemle egy klasszikus, otthonos édesség. Mi kicsit felturbóztuk és vizes zsemle helyett, vajas, mazsolás buciból készítettük, krémtúróval, tejszínnel és ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Az örök klasszikus Fanta-szelet

Sokak által kedvelt sütemény a Fanta-szelet. Időtálló desszert, minden évszakban és napszakban. Nyáron hűsít, télen pedig retró ízharmóniával csábít minket. A krémes, lágy túrós ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Életmód

#HÁZIMENZA: Berta Brigi sajttal rakott csirkéje lehet a család új...

A Fehér Bot napja alkalmából különleges Házimenza-epizóddal jelentkezünk: ezúttal Berta Brigi konyhájába lestünk be, aki mennyei sajtos-tejszínes csirkét készített. Brigi vak, a Magyar Vakok és Gyengénlátók Országos Szövetségénél dolgozik ügyfélszolgálati munkatársként, emellett lelkes hobbiszakács, Spartan-versenyekre jár és imád lovagolni.

Életmód

Nosalty Mit főzzek ma? Olasz kedvencek a pesztós tésztától a...

Ma olaszos ízekkel támadunk: olasz gyógyító levest főzünk, a legkrémesebb pesztós tésztát is elkészítjük, sőt, és pohárkrémek királynőjét is elhozzuk nektek.

KonyhaPro

A tökéletes lasagne: túl folyós, nem áll össze szépen? 3...

Szétcsúszik a lasagne szeleteléskor? Szeretnél te is szép, magas tésztatornyokat? A titok nem egy dologban rejlik. Mutatjuk, mire figyelj, hogy a végeredmény szaftos, mégis szépen tálalható legyen.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept