édes süti piskóta

Barackos-karamellás sütemény

NapsütötteVidékünkön

NapsütötteVidékünkön

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A piskótához

• 4 db tojás
• 20 dkg cukor
• 15 dkg finomliszt
• 5 ek víz
• 0.5 csomag sütőpor

A tetejére

• 20 dkg őszibarack (friss, szeletekre vágva)
• 10 dkg cukor
• 4 ek víz (pár kanál)

• gyors
• magyar
• valentin-nap
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

517

Kalória

10.4g

Fehérje

108.9g

Szénhidrát

5.1g

Zsír

102g

Víz

180g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

79.2g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 48% Szénhidrát
• 2% Zsír

A piskótához

• 55g tojás

  69 kcal

• 50g cukor

  194 kcal

• 38g finomliszt

  137 kcal

• 10g víz

  0 kcal

• 2g sütőpor

  1 kcal

A tetejére

• 50g őszibarack

  19 kcal

• 25g cukor

  97 kcal

• 8g víz

  0 kcal

Összesen 517 kcal

• 4% Fehérje
• 48% Szénhidrát
• 2% Zsír

A piskótához

• 220g tojás

  277 kcal

• 200g cukor

  774 kcal

• 150g finomliszt

  546 kcal

• 40g víz

  0 kcal

• 6g sütőpor

  3 kcal

A tetejére

• 200g őszibarack

  75 kcal

• 100g cukor

  387 kcal

• 32g víz

  0 kcal

Összesen 2062 kcal

• 4% Fehérje
• 48% Szénhidrát
• 2% Zsír

A piskótához

• 23.2g tojás

  29 kcal

• 21.1g cukor

  82 kcal

• 15.8g finomliszt

  58 kcal

• 4.2g víz

  0 kcal

• 0.6g sütőpor

  0 kcal

A tetejére

• 21.1g őszibarack

  8 kcal

• 10.5g cukor

  41 kcal

• 3.4g víz

  0 kcal

Összesen 218 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 48% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 45% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  10.4 g

Zsír

• Összesen

  5.1 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  180 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  681.6 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  28 mg

• Kálcium

  147 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  19 mg

• Foszfor

  295 mg

• Nátrium

  189 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  108.9 g

• Cukor

  79 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  102 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  85 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  40 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  34 micro

• Kolin:

  149 mg

• Retinol - A vitamin:

  77 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  78 micro

• β-crypt

  37 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  294 micro

Összesen 517 kcal

• 4% Fehérje
• 48% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 45% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  41.6 g

Zsír

• Összesen

  20.4 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  720 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2726.6 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  112 mg

• Kálcium

  589 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  77 mg

• Foszfor

  1179 mg

• Nátrium

  757 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  435.6 g

• Cukor

  317 mg

• Élelmi rost

  7 mg

Víz

• Összesen

  408.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  340 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  13 mg

• D vitamin:

  159 micro

• K vitamin:

  6 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  138 micro

• Kolin:

  596 mg

• Retinol - A vitamin:

  310 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  311 micro

• β-crypt

  146 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1176 micro

Összesen 2062 kcal

• 4% Fehérje
• 48% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 45% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  4.4 g

Zsír

• Összesen

  2.1 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  76 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  287.6 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  12 mg

• Kálcium

  62 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  8 mg

• Foszfor

  124 mg

• Nátrium

  80 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  45.9 g

• Cukor

  33 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  43.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  36 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  17 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  15 micro

• Kolin:

  63 mg

• Retinol - A vitamin:

  33 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  33 micro

• β-crypt

  15 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  124 micro

Összesen 218 kcal

Elkészítés

A piskótához

1. A tojások sárgáját a vízzel és cukorral habosra keverjük.
2. A megmaradt fehérjéből habot verünk kevés cukor segítségével.
3. A lisztet elekverjük a sütőporral, majd hozzáadjuk a habos tojássárgákat, végül könnyed mozdulatokkal a fehérjét is belekeverjük.
4. Előmelegített sütőbe toljuk.
5. Közben elkészítjük a karamellát. Pár kanál vízzel elkevert cukrot felmelegítünk, majd addig forraljuk, míg a cukor el nem olvad.
6. A kihűlt piskótára helyezzük a barackszeleteket, majd meglocsoljuk, vagy bekenjük a karamellával.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Főzés ideje: 5 p
• Sütés ideje: 20 p
• Sütés hőfoka: 180 °C

Igen, nagyon jól tudom, hogy cukor meg karamell, de nem lehet neki ellenállni. Főleg, mert a nyakunkon van a barackszezon. Befőttel is lehet készíteni. Annak is ajánlom, aki a szerelmét keresi, vagy már megtalálta, csak nem működik jól a kapcsolat.

Hasonló receptek

Összes piskóta

Kakaós-meggyes piskóta

Hamis piskóta sütőtökkel

Epres-kekszes piskóta

Túrós-gyümölcsös piskóta Gabystól

Citromos piskóta Linda konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• réteges sütemény
• mákos süti
• kakaós süti
• hájas sütemény
• karamellás sütemény

További receptek

karamellás sütemény

Ropogós karamellizált kalács

Az ünnepekre tökéletes választás ez az elegáns, nagyon izgalmas mégis egyszerűen elkészíthető desszert. A kalács külseje tökéletesen ropogós lesz a karamellizálódott cukros-vajas ...

Fekete Melinda

karamellás sütemény

Körtés piskóta karamellszósszal

Ha igazán szaftos desszertre vágytok készítsétek el ezt a sütit, aminek a piskótájába is kerül körte, így nem fog kiszáradni másnapra sem. Magában is finom egy kis porcukorral ...

Fekete Melinda

piskóta

Menzás piskóta csokiöntettel

Bizonyára senkinek nem kell bemutatni ezt a klasszikus menzás fogást. Levegős, puha piskóta leöntve egy kellemes, kakaós öntettel, ami melegen és behűtve is passzol a piskótához. A ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept