Barackos kevert sütemény mázzal
VnéEdit

6adag
Idő
60p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A tésztához
- 16 dkg vaj
- 30 dkg porcukor
- 1 csomag sütőpor
- 5 db tojás
- 30 dkg finomliszt
- 1 citromból nyert citromhéj
- 60 dkg sárgabarack
A mázhoz
- 15 dkg porcukor
- 40 ml gyümölcslé (2-3 ek baracklé)
Tápanyag és kalória
771
Kalória
11.8g
Fehérje
125.2g
Szénhidrát
26.3g
Zsír
128.1g
Víz
207.4g
Koleszterin
3.3g
Élelmi rost
84.4g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 9% Zsír
A tésztához
-
27g vaj
191 kcal
-
50g porcukor
194 kcal
-
2g sütőpor
1 kcal
-
46g tojás
58 kcal
-
50g finomliszt
182 kcal
-
1g citromhéj
0 kcal
-
100g sárgabarack
45 kcal
A mázhoz
-
25g porcukor
97 kcal
-
7g gyümölcslé
3 kcal
Összesen 771 kcal
- 4% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 9% Zsír
A tésztához
-
160g vaj
1147 kcal
-
300g porcukor
1161 kcal
-
12g sütőpor
6 kcal
-
275g tojás
346 kcal
-
300g finomliszt
1092 kcal
-
6g citromhéj
3 kcal
-
600g sárgabarack
268 kcal
A mázhoz
-
150g porcukor
581 kcal
-
40g gyümölcslé
18 kcal
Összesen 4622 kcal
- 4% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 9% Zsír
A tésztához
-
8.7g vaj
62 kcal
-
16.3g porcukor
63 kcal
-
0.7g sütőpor
0 kcal
-
14.9g tojás
19 kcal
-
16.3g finomliszt
59 kcal
-
0.3g citromhéj
0 kcal
-
32.6g sárgabarack
15 kcal
A mázhoz
-
8.1g porcukor
31 kcal
-
2.2g gyümölcslé
1 kcal
Összesen 250 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
11.8 g
Zsír
-
Összesen
26.3 g
-
Telített zsírsav
15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
207 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
840.9 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
30 mg
-
Kálcium
198 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
27 mg
-
Foszfor
361 mg
-
Nátrium
221 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
125.2 g
-
Cukor
84 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
128.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
336 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
11 mg
-
D vitamin:
33 micro
-
K vitamin:
5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
41 micro
-
Kolin:
132 mg
-
Retinol - A vitamin:
243 micro
-
α-karotin
18 micro
-
β-karotin
1060 micro
-
β-crypt
101 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
296 micro
Összesen 771 kcal
- 4% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
70.7 g
Zsír
-
Összesen
158 g
-
Telített zsírsav
89 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
48 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
-
Koleszterin
1244 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
5045.4 g
-
Cink
7 mg
-
Szelén
181 mg
-
Kálcium
1191 mg
-
Vas
12 mg
-
Magnézium
162 mg
-
Foszfor
2164 mg
-
Nátrium
1326 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
751.1 g
-
Cukor
507 mg
-
Élelmi rost
20 mg
Víz
-
Összesen
768.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2017 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
11 mg
-
C vitamin:
64 mg
-
D vitamin:
198 micro
-
K vitamin:
31 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
248 micro
-
Kolin:
789 mg
-
Retinol - A vitamin:
1461 micro
-
α-karotin
106 micro
-
β-karotin
6358 micro
-
β-crypt
605 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1775 micro
Összesen 4622 kcal
- 4% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
3.8 g
Zsír
-
Összesen
8.6 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
68 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
273.8 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
10 mg
-
Kálcium
65 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
9 mg
-
Foszfor
117 mg
-
Nátrium
72 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
40.8 g
-
Cukor
27 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
41.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
109 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
11 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
-
Kolin:
43 mg
-
Retinol - A vitamin:
79 micro
-
α-karotin
6 micro
-
β-karotin
345 micro
-
β-crypt
33 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
96 micro
Összesen 250 kcal
Elkészítés
A tésztához
- A tojásokat a porcukorral habosra keverjük 10 perc alatt, elektromos habverővel.
- A vajat mikróban felolvasztjuk, és hozzákeverjük.
- A lisztet a sütőporral elvegyítjük, majd hozzákeverjük a citrom reszelt héját is.
- Egy tepsit szilikonos sütőpapírral kibélelünk, a tészta masszát belesimítjuk.
- A barackot megmossuk, a héját lehámozzuk, majd negyedekbe vágjuk, és a tészta tetején elosztjuk.
- 180 fokra előmelegített sütőben 25-30 perc alatt, vagyis tűpróbáig világosra sütjük.
- A mázhoz a porcukrot a baracklével, a cukor felolvadásig keverjük, majd a kihűlt sütemény tetejére tesszük.
- A mázat hagyjuk megszáradni, utána szeletelhető.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 40 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 20×30
Sárgabarack érés idején készítem ezt a sütit. Más gyümölccsel is finom. Nagyon jó, üdítő íze van.
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Túrós rétes hagyományosan
Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...
Túróval töltött, édes zsemle
A túróval töltött zsemle egy klasszikus, otthonos édesség. Mi kicsit felturbóztuk és vizes zsemle helyett, vajas, mazsolás buciból készítettük, krémtúróval, tejszínnel és ...
Az örök klasszikus Fanta-szelet
Sokak által kedvelt sütemény a Fanta-szelet. Időtálló desszert, minden évszakban és napszakban. Nyáron hűsít, télen pedig retró ízharmóniával csábít minket. A krémes, lágy túrós ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Hagyományos krumplis tészta
A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept

















