Nosalty logó

Barackos krémtúró a séf macskájától

Name: Barackos krémtúró a séf macskájától
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Tehéntúró; sárga 25 dkg Barackbefőtt 1 üveg; 5 dkg Porcukor ízlés szerint; 2 db Tojás; 1 csomag Vaníliás cukor

a séf macskája

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg tehéntúró
25 dkg barackbefőtt (1 üveg)
5 dkg porcukor (ízlés szerint)
2 db tojás
1 csomag vaníliás cukor

Tápanyag és kalória

311

Kalória

23.3g

Fehérje

28g

Szénhidrát

11.1g

Zsír

160.1g

Víz

90g

Koleszterin

812.5mg

Élelmi rost

27.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
13% Szénhidrát
5% Zsír

125g tehéntúró

184 kcal
63g barackbefőtt

34 kcal
13g porcukor

48 kcal
28g tojás

35 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal

Összesen 311 kcal

10% Fehérje
13% Szénhidrát
5% Zsír

500g tehéntúró

735 kcal
250g barackbefőtt

135 kcal
50g porcukor

194 kcal
110g tojás

138 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Összesen 1241 kcal

10% Fehérje
13% Szénhidrát
5% Zsír

54.3g tehéntúró

80 kcal
27.2g barackbefőtt

15 kcal
5.4g porcukor

21 kcal
12g tojás

15 kcal
1.1g vaníliás cukor

4 kcal

Összesen 135 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
13% Szénhidrát
5% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

23.3 g

Zsír

Összesen

11.1 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1090.4 g
Cink

325 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

116 mg
Vas

251 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

295 mg
Nátrium

60 mg
Réz

13 mg
Mangán

10 mg

Szénhidrát

Összesen

28 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

160.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

50 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

31 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

150 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

74 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

110 micro
β-crypt

48 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

160 micro

Összesen 311 kcal

10% Fehérje
13% Szénhidrát
5% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

93.3 g

Zsír

Összesen

44.3 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4361.4 g
Cink

1301 mg
Szelén

31 mg
Kálcium

462 mg
Vas

1003 mg
Magnézium

54 mg
Foszfor

1179 mg
Nátrium

241 mg
Réz

50 mg
Mangán

40 mg

Szénhidrát

Összesen

112.1 g
Cukor

108 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

640.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

200 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

125 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

601 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

53 micro
Kolin:

295 mg
Retinol - A vitamin:

155 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

440 micro
β-crypt

191 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

639 micro

Összesen 1241 kcal

10% Fehérje
13% Szénhidrát
5% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

10.1 g

Zsír

Összesen

4.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

39 mg

Ásványi anyagok

Összesen

474.1 g
Cink

141 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

50 mg
Vas

109 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

128 mg
Nátrium

26 mg
Réz

5 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

12.2 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

69.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

22 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

14 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

65 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

17 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

48 micro
β-crypt

21 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

70 micro

Összesen 135 kcal

Elkészítés

A túrót villával összetörjük. Hozzáadjuk a cukrot - mindenki annyit, amennyire édesen szeretné -, a vaníliás cukrot és a 2 tojássárgáját. Jól összedolgozzuk.
A befőttből kb. 2 ek levet és a barackok nagy részét is belerakjuk. Pár darabot meghagyunk díszítésnek (a keményebbeket). A barackot is jól beledolgozzuk villával. Ezután az egész masszát összepépesítjük botmixerrel.
Fölverjük a 2 tojásfehérjét kemény habbá. Utána beledolgozzuk a túróba.
Tálkákba szedjük, és a félretett barackokkal díszítjük. (Hidegen tálalva a legjobb.)

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p

Szeretek mindenféle krémtúró receptet fabrikálni. Ez az egyik közülük.

Hasonló receptek

Összes túrókrém

Vaníliás-mazsolás krémtúró

Avokádós túrókrém

Gyors sárgatúró

Túrós gesztenye

Epres túródesszert

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrókrém

Hagyományos húsvéti sárgatúró

A sárgatúró egy igazán magyarnak mondható húsvéti ételkülönlegesség, mely erősen kapcsolódik a keresztény vallási tradíciókhoz is. Hagyományosan a húsvétot megelőző 40 napos ...

Gerzsenyi Flóra

panna cotta

Cukormentes, ünnepi panna cotta

Ha nincs sok időtök elkészíteni az ünnepi desszertet, akkor ez az elegáns panna cotta a megmentésetekre siet! Alig 10 perc aktív munka van vele, a végeredmény azonban egy letisztult, finom, ...

Nosalty

vaníliakrém

Vaníliás cukrászkrém (Crème pâtissière)

A klasszikus francia cukrászat oly sok mindenre használt alapkrémje mind ízben, mind állagban felülmúlja a boltban vásárolható vagy porból megfőzhető változatokat. Mindegy, hogy ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept