Nosalty logó

Barackos-mandulás crumble

Takács Kriszti

5adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

200 g finomliszt
30 g édesítőszer
150 g vaj
30 g mandula (szeletelt)
7 g sütőpor

Barackos réteg

500 g nektarin
15 g édesítőszer
5 ml mandulaaroma
30 dkg sárgabaracklekvár

Tápanyag és kalória

604

Kalória

6.9g

Fehérje

82.9g

Szénhidrát

28.2g

Zsír

107.9g

Víz

64.5g

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

36.7g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

3% Fehérje
37% Szénhidrát
12% Zsír

Tészta

40g finomliszt

146 kcal
6g édesítőszer

0 kcal
30g vaj

215 kcal
6g mandula

35 kcal
1g sütőpor

1 kcal

Barackos réteg

100g nektarin

40 kcal
3g édesítőszer

0 kcal
1g mandulaaroma

0 kcal
60g sárgabaracklekvár

167 kcal

Összesen 604 kcal

3% Fehérje
37% Szénhidrát
12% Zsír

Tészta

200g finomliszt

728 kcal
30g édesítőszer

0 kcal
150g vaj

1076 kcal
30g mandula

177 kcal
7g sütőpor

4 kcal

Barackos réteg

500g nektarin

200 kcal
15g édesítőszer

0 kcal
5g mandulaaroma

0 kcal
300g sárgabaracklekvár

834 kcal

Összesen 3019 kcal

3% Fehérje
37% Szénhidrát
12% Zsír

Tészta

16.2g finomliszt

59 kcal
2.4g édesítőszer

0 kcal
12.1g vaj

87 kcal
2.4g mandula

14 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal

Barackos réteg

40.4g nektarin

16 kcal
1.2g édesítőszer

0 kcal
0.4g mandulaaroma

0 kcal
24.3g sárgabaracklekvár

67 kcal

Összesen 243 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

3% Fehérje
37% Szénhidrát
12% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

6.9 g

Zsír

Összesen

28.2 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

65 mg

Ásványi anyagok

Összesen

590.7 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

148 mg
Vas

1 mg
Magnézium

37 mg
Foszfor

253 mg
Nátrium

135 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

82.9 g
Cukor

37 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

107.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

221 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

201 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

184 micro
β-crypt

89 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

126 micro

Összesen 604 kcal

3% Fehérje
37% Szénhidrát
12% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

34.3 g

Zsír

Összesen

141 g
Telített zsírsav

77 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

46 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

323 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2953.4 g
Cink

3 mg
Szelén

76 mg
Kálcium

740 mg
Vas

7 mg
Magnézium

183 mg
Foszfor

1266 mg
Nátrium

675 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

414.6 g
Cukor

183 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

539.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1103 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

15 mg
C vitamin:

51 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

127 micro
Kolin:

123 mg
Retinol - A vitamin:

1007 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

921 micro
β-crypt

446 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

628 micro

Összesen 3019 kcal

3% Fehérje
37% Szénhidrát
12% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

2.8 g

Zsír

Összesen

11.4 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

26 mg

Ásványi anyagok

Összesen

238.8 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

60 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

102 mg
Nátrium

55 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

33.5 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

43.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

89 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

81 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

74 micro
β-crypt

36 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

51 micro

Összesen 243 kcal

Elkészítés

Tészta

A lisztet és a sütőport kimérjük, majd elkeverjük egymással. A tésztához kimérjük a vajat, felkockázzuk és hozzáadjuk a lisztet is. Kézzel elkezdjük összedolgozni addig, amíg morzsás nem lesz. Ehhez a vajat alaposan el kell morzsolni a liszttel.
Ha ezzel megvagyunk, hozzáadjuk az édesítőt és a mandulát, amit alaposan elkeverünk a lisztes, vajas keverékben.
Ezután már nincs más hátra, minthogy a morzsás tésztát a barackra pakoljuk.
A tetejét megszórjuk még kb. egy evőkanál cukorral és egy kis marék szeletelt mandulával.
A sütőt előmelegítjük légkeverésen 180 C fokra, majd amikor eléri a kívánt hőmérsékletet, berakjuk a sütit sülni és kb. 25-30 percig sütjük.

Barackos réteg

A barackot meghámozzuk, kimagozzuk, majd felkockázzuk. Megszórjuk a cukorral és a mandula aromával, majd alaposan elkeverjük egymással.
Egy piteformába öntjük (kb. 25 cm átmérőjű), elegyengetjük, majd a tetejét megkenjük a lekvárral.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 25

Hasonló receptek

Összes barackos pite

Őszibarackos-szedres pite

Lekváros pite maradék főtt krumpliból

Őszibarackos cobbler házi túrófagyival

Barackos lepény zöldfűszeres krémsajttal

Barackos crostata

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós pite

Rákóczi-túrós kekszpite

Imádjuk a Rákóczi-túróst, igazi könnyed, ugyanakkor klasszikus magyar édesség, ami házi baracklekvárral a legfinomabb! Ezúttal csavartunk rajta egy kicsit és a hagyományos vajas ...

Nosalty

vaníliás pite

Stranger Things pite (Indianai krémpite)

Ha olyan nagy Stranger Things-rajongók vagytok, mint mi, akkor ünnepeljétek a sorozatot Erica ellenállhatatlan vaníliapitéjével!

Rosanics Petra

barackos pite

Barackos lepény zöldfűszeres krémsajttal

Ezt a vizuálisan csodaszép barackos pitét bárki elkészítheti, ráadásul nem is igényel sok időt! A barackok önmagukban is remekül érvényesülnek bármilyen tésztára rásütve, de ennek ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept