Nosalty logó

Barackos-mandulás rudak

Name: Barackos-mandulás rudak
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 200 g Marcipán; 3 db Tojásfehérje; 100 g Cukor; 1 ek Méz; 3 csepp Mandulaaroma; 1 evőkanál Finomliszt; 250 g Mandula darált; 100 g Aszalt sárgabarack; 125 g Mandulapehely

Glaser

8adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

200 g marcipán
3 db tojásfehérje
100 g cukor
1 ek méz
3 csepp mandulaaroma
1 evőkanál finomliszt
250 g mandula (darált)
100 g aszalt sárgabarack
125 g mandulapehely

Tápanyag és kalória

495

Kalória

14g

Fehérje

47.4g

Szénhidrát

30g

Zsír

19.9g

Víz

Koleszterin

6.4g

Élelmi rost

37.3g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

13% Fehérje
42% Szénhidrát
27% Zsír

25g marcipán

116 kcal
15g tojásfehérje

8 kcal
13g cukor

48 kcal
3g méz

10 kcal
0g mandulaaroma

0 kcal
2g finomliszt

7 kcal
31g mandula

184 kcal
13g aszalt sárgabarack

30 kcal
16g mandulapehely

92 kcal

Összesen 495 kcal

13% Fehérje
42% Szénhidrát
27% Zsír

200g marcipán

924 kcal
120g tojásfehérje

62 kcal
100g cukor

387 kcal
25g méz

76 kcal
0g mandulaaroma

0 kcal
15g finomliszt

55 kcal
250g mandula

1475 kcal
100g aszalt sárgabarack

241 kcal
125g mandulapehely

738 kcal

Összesen 3958 kcal

13% Fehérje
42% Szénhidrát
27% Zsír

21.4g marcipán

99 kcal
12.8g tojásfehérje

7 kcal
10.7g cukor

41 kcal
2.7g méz

8 kcal
0g mandulaaroma

0 kcal
1.6g finomliszt

6 kcal
26.7g mandula

158 kcal
10.7g aszalt sárgabarack

26 kcal
13.4g mandulapehely

79 kcal

Összesen 424 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

13% Fehérje
42% Szénhidrát
27% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

14 g

Zsír

Összesen

30 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

537.8 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

119 mg
Vas

2 mg
Magnézium

132 mg
Foszfor

239 mg
Nátrium

38 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

47.4 g
Cukor

37 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

19.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

23 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

272 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 495 kcal

13% Fehérje
42% Szénhidrát
27% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

112.3 g

Zsír

Összesen

239.8 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

125 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

47 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4302.6 g
Cink

12 mg
Szelén

44 mg
Kálcium

953 mg
Vas

15 mg
Magnézium

1054 mg
Foszfor

1910 mg
Nátrium

303 mg
Réz

4 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

379.6 g
Cukor

298 mg
Élelmi rost

51 mg

Víz

Összesen

159 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

180 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

93 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

203 micro
Kolin:

213 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2178 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6 micro

Összesen 3958 kcal

13% Fehérje
42% Szénhidrát
27% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

12 g

Zsír

Összesen

25.6 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

460.2 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

102 mg
Vas

2 mg
Magnézium

113 mg
Foszfor

204 mg
Nátrium

32 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

40.6 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

17 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

19 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

233 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 424 kcal

Elkészítés

A marcipánt egy edénybe reszeljük, hozzáadjuk a tojásfehérjét, és a kézi mixerrel jól eldolgozzuk.
Hozzáadjuk a cukrot, a mézet, a mandulaaromát és a lisztet, és jól összekavarjuk. Hozzáadjuk a darált mandulát, összegyúrjuk, majd hozzágyúrjuk az apróra vágott barackot is.
A mandulapelyhet egy tányérba öntjük.
A masszából egy teáskanál segítségével diónyi darabokat szakítunk, nedves kézzel kb. 10 cm rudakká formázzuk. A rudakat a mandulapehelyben megforgatjuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük.
Betoljuk a 200 fokra előmelegített sütőbe, és kb. 10 percig sütjük, kivesszük, és sütőrácson hagyjuk hűlni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Nagyon finom aprósütemény.

Hasonló receptek

Összes különleges aprósütik

Ánizsos süti

Tarka kekszkockák cukorgyönggyel

Habos tallér

Spirálos holdsütemény

Kókuszos kelt csiga

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

linzer

Lekváros linzer

Minden évben többször készítem el, gyerekkel is egyszerű, már ők állítják össze a tésztát, szaggatnak és színesítik lekvárral az alsó korongokat, versenyezve hogy szív vagy kör ...

Kreamutti

linzer

Klasszikus linzer baracklekvárral

Az omlós tészta megfizethető, gyors az elkészítése és nagyon egyszerű. Roppantmód sokoldalú, változatosan megtölthető, felhasználható, a végeredmény pedig egy istenei teasütemény, ...

Gerzsenyi Flóra

teasütemény

Egyszerű gesztenyés keksz

Omlós, puha kekszek, lehengerlően ünnepi ízben. A könnyen összeállítható masszát habzsákkal formázhatjuk különleges süteményekké, de nem kell aggódni: az egész jóval egyszerűbb, ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept