édes krém kása

Barackos-mangós köleskása

Kokocikutya

Kokocikutya

1adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 65 g köles (fél tasak)
• 3 dl tej (rizstej, zabtej)
• 2 ek méz
• fahéj ízlés szerint
• 0.5 db mangó (kockázva)
• 1 közepes db őszibarack (kockázva)
• 1 dl víz (ha pótolni kellene a tejet)

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

699

Kalória

18.6g

Fehérje

133.5g

Szénhidrát

9.6g

Zsír

340.9g

Víz

-

Koleszterin

9.7g

Élelmi rost

82.7g

Cukor

• Egy adagban
• 1 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 26% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 65g köles

  246 kcal

• 300g tej

  168 kcal

• 50g méz

  152 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 200g mangó

  85 kcal

• 127g őszibarack

  48 kcal

• 100g víz

  0 kcal

Összesen 699 kcal

• 4% Fehérje
• 26% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 65g köles

  246 kcal

• 300g tej

  168 kcal

• 50g méz

  152 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 200g mangó

  85 kcal

• 127g őszibarack

  48 kcal

• 100g víz

  0 kcal

Összesen 699 kcal

• 4% Fehérje
• 26% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 7.7g köles

  29 kcal

• 35.6g tej

  20 kcal

• 5.9g méz

  18 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 23.8g mangó

  10 kcal

• 15.1g őszibarack

  6 kcal

• 11.9g víz

  0 kcal

Összesen 83 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 1 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 26% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 68% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  18.6 g

Zsír

• Összesen

  9.6 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  879 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  3 mg

• Kálcium

  376 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  101 mg

• Foszfor

  232 mg

• Nátrium

  161 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  133.5 g

• Cukor

  83 mg

• Élelmi rost

  10 mg

Víz

• Összesen

  340.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  96 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  60 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  10 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  122 micro

• Kolin:

  19 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  13 micro

• β-karotin

  1106 micro

• β-crypt

  96 micro

• Likopin

  4 micro

• Lut-zea

  144 micro

Összesen 699 kcal

• 4% Fehérje
• 26% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 68% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  18.6 g

Zsír

• Összesen

  9.6 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  879 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  3 mg

• Kálcium

  376 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  101 mg

• Foszfor

  232 mg

• Nátrium

  161 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  133.5 g

• Cukor

  83 mg

• Élelmi rost

  10 mg

Víz

• Összesen

  340.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  96 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  60 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  10 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  122 micro

• Kolin:

  19 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  13 micro

• β-karotin

  1106 micro

• β-crypt

  96 micro

• Likopin

  4 micro

• Lut-zea

  144 micro

Összesen 699 kcal

• 4% Fehérje
• 26% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 68% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  2.2 g

Zsír

• Összesen

  1.1 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  104.4 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  0 mg

• Kálcium

  45 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  12 mg

• Foszfor

  27 mg

• Nátrium

  19 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  15.8 g

• Cukor

  10 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  40.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  11 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  7 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  15 micro

• Kolin:

  2 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  131 micro

• β-crypt

  11 micro

• Likopin

  1 micro

• Lut-zea

  17 micro

Összesen 83 kcal

Elkészítés

1. Tasakos kölest (hasonló a tasakos rizshez) felbontjuk, és a felét egy kisebb lábosba öntjük (1 adaghoz ennyi elegendő).
2. Zabtejjel (én ezt használtam, de természetesen lehet tehéntej, rizstej, egyéb tejpótló) felöntjük annyira, hogy vastagon ellepje.
3. Adjunk hozzá 1-2 evőkanál mézet (kettőnél többet nem érdemes, mert nagyon édes lesz), illetve ízlés szerint fahéjat, majd jól keverjük el.
4. Alacsony hőfokon (1-1,5-esen) kezdjük el főzni, néha keverjük meg, hogy ne égjen le az alja. Az idő teltével fog duzzadni a köles, a tejet folyamatosan adagoljuk (kb 2-3 dl szükséges, mindig csak egy keveset adjunk hozzá, hogy kásás állagú legyen a végeredmény). Körülbelül 30-40 percig kell főzni, kóstolással ellenőrizzük, hogy megpuhult-e már a köles. Akkor jó, ha már 3-4-szeresére duzzadt és nem ropog a fogaink alatt. Egy kis vízzel is lehet pótolni a tejet.
5. Idény gyümölcseivel (én épp mangót és barackot használtam) feldobhatjuk, egy nagyobb maréknyi kockázott gyümölcsöt belerakhatunk. Bele lehet kicsit főzni a végén, de érdemes minél kevesebb ideig, hogy minél több vitamin maradjon bennük.
6. Tálalásnál rakhatunk rá kakaóport vagy lekvárt (szerintem nem szükséges egyik sem, önmagában is nagyon finom).

Recept infó

• Előkészítés ideje: 5 p
• Főzés ideje: 40 p

Zabkását számtalanszor, számtalan módon készítettem már, sokféle gyümölccsel, és nagyon szeretem is, mert egészséges és tartalmas reggeli, de úgy gondoltam, itt lenne az ideje valami mást is kipróbálni. Nézelődtem a boltban, és rátaláltam a tasakos kölesre, amit igazából a tasakos rizshez hasonlóan húsok köreteként találtak ki, de mivel másfajtát hirtelen nem találtam és az ára is igen kedvező, vettem egy dobozzal (két tasak van benne, 200 forint alatt, az alább olvasható recept alapján ebből négyszer megreggelizel!). Teljesen hasonlóan készítettem el a köleskását, mint ahogy a zabkását szoktam, annyi a különbség a kettő között, hogy a kölest (a rizshez hasonlóan) sokkal tovább kell főzni, mert lassan puhul. De megéri, mert nagyon finom és egészséges is, ha olyan alapanyagokból készítjük el (én tejérzékeny révén tejpótlóval készítem ezeket - rizsital, zabital stb. - melyek különböző kutatások szerint is egészségesebbek a szimpla tehéntejnél). Érdemes kipróbálni.

Hasonló receptek

Összes kása

Zabpehelykása banánnal

Vegán epres pohárdesszert

Édes árpa

Kávés zabkása

Egyéjszakás zabkása kókuszchipsszel, erdei gyümölcsökkel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• créme brulée
• mousse
• vaníliakrém
• zselé
• desszertkrém

További receptek

mousse

Vegán csokimousse tofuból

Imádjuk, ha egy desszert nemcsak bűnös élvezet, de laktató, és fehérjében is dús - éppen ezért szuper választás ez a tofualapú csokimousse. Villámgyorsan elkészül, krémes és ...

Rosanics Petra

kása

Almás zabkása fahéjjal

A zabkását sokféle ízben el lehet készíteni, mi most egy igazi őszi verziót választottunk. A Rauch Happy Day almalé nagyon feldobja ízekben a kását, és a toppingokkal egészül ki ...

Nosalty

mousse

Kekszmousse cukormentesen és villámgyorsan

Ha szeretitek a könnyen és gyorsan elkészíthető édességeket, akkor ez a kekszmousse lesz az új kedvencetek! A finomra darált kekszmorzsát felvert mascarponéval és tejszínhabbal forgattuk ...

Gullon

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept