Nosalty logó

Barackos mascarponekrém

Name: Barackos mascarponekrém
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 850 g Barackkonzerv; 1 db Lime leve és reszelt héja; 250 g Mascarpone; 250 g Joghurt; 3 ek Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 150 ml Habtejszín

Glaser

6adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

850 g barackkonzerv
1 db lime (leve és reszelt héja)
250 g mascarpone
250 g joghurt
3 ek cukor
1 csomag vaníliás cukor
150 ml habtejszín

Tápanyag és kalória

397

Kalória

5.7g

Fehérje

36.7g

Szénhidrát

26.4g

Zsír

177.2g

Víz

33.2g

Koleszterin

Élelmi rost

30.3g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

2% Fehérje
15% Szénhidrát
11% Zsír

142g barackkonzerv

102 kcal
14g lime

4 kcal
42g mascarpone

168 kcal
42g joghurt

25 kcal
5g cukor

19 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
25g habtejszín

73 kcal

Összesen 397 kcal

2% Fehérje
15% Szénhidrát
11% Zsír

850g barackkonzerv

612 kcal
85g lime

21 kcal
250g mascarpone

1010 kcal
250g joghurt

152 kcal
30g cukor

116 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
150g habtejszín

438 kcal

Összesen 2388 kcal

2% Fehérje
15% Szénhidrát
11% Zsír

52.3g barackkonzerv

38 kcal
5.2g lime

1 kcal
15.4g mascarpone

62 kcal
15.4g joghurt

9 kcal
1.8g cukor

7 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
9.2g habtejszín

27 kcal

Összesen 146 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

2% Fehérje
15% Szénhidrát
11% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

5.7 g

Zsír

Összesen

26.4 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

33 mg

Ásványi anyagok

Összesen

203.1 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

76 mg
Vas

0 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

74 mg
Nátrium

36 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

36.7 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

177.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

125 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

80 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

492 micro
β-crypt

120 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

47 micro

Összesen 397 kcal

2% Fehérje
15% Szénhidrát
11% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

34.3 g

Zsír

Összesen

158.7 g
Telített zsírsav

42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

199 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1218.4 g
Cink

3 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

455 mg
Vas

3 mg
Magnézium

87 mg
Foszfor

444 mg
Nátrium

219 mg
Réz

1 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

220.3 g
Cukor

182 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

1063.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

751 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

29 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

106 micro
Kolin:

99 mg
Retinol - A vitamin:

479 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2954 micro
β-crypt

723 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

281 micro

Összesen 2388 kcal

2% Fehérje
15% Szénhidrát
11% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

2.1 g

Zsír

Összesen

9.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

12 mg

Ásványi anyagok

Összesen

75 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

28 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

27 mg
Nátrium

13 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.6 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

65.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

46 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

29 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

182 micro
β-crypt

44 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

17 micro

Összesen 146 kcal

Elkészítés

A kompótot leszűrjük, majd botmixerrel pürésítjük.
A mascarponét a joghurttal, cukorral, vaníliás cukorral, lime héjával és levével simára keverjük.
A tejszínt kemény habbá verjük és óvatosan a krémhez keverjük.
A krémet és a barackpürét 6 pohárba rétegezzük, és tálalásig hűtőbe tesszük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

A mascarponekrémet ízesíthetjük egy kis baracklikőrrel is.

Hasonló receptek

Összes mascarponekrém

Eper-joghurt terrine

Narancsos-mascarponés reggeli

Nyári gyümölcsfészek

Szilvás-mascarponés pohárkrém

Ananászos mascarponekrém

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

puding

Epres chia puding

Néhány alapanyagból krémes, vegán édesség, ami egyszerre finom és tápláló így akár reggelire is tökéletes. Az epertől és a citromhéjtól igazán frissítő és nyári hangulatú ...

Nosalty vegán

túrókrém

Hagyományos húsvéti sárgatúró

A sárgatúró egy igazán magyarnak mondható húsvéti ételkülönlegesség, mely erősen kapcsolódik a keresztény vallási tradíciókhoz is. Hagyományosan a húsvétot megelőző 40 napos ...

Gerzsenyi Flóra

kása

Almás zabkása fahéjjal

A zabkását sokféle ízben el lehet készíteni, mi most egy igazi őszi verziót választottunk. A Rauch Happy Day almalé nagyon feldobja ízekben a kását, és a toppingokkal egészül ki ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept