Nosalty logó

Barackos-mascarponés torta

Name: Barackos-mascarponés torta
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Finomliszt; 4 db Tojás; 8 dkg Margarin; 8 dkg Porcukor; 0 csomag Sütőpor; 25 dkg Mascarpone; 150 g Joghurt natúr; 20 dkg Őszibarackkonzerv; 1 db Citrom; 17 dkg Tortabevonó; 1 dl Habtejszín; 2 dkg Margarin; 1 ek Cukrozatlan kakaópor

6adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A lapokhoz

10 dkg finomliszt
4 db tojás
8 dkg margarin
8 dkg porcukor
0.5 csomag sütőpor

A krémhez

25 dkg mascarpone
150 g joghurt (natúr)
20 dkg őszibarackkonzerv
1 db citrom

A csokihoz

17 dkg tortabevonó
1 dl habtejszín
2 dkg margarin
1 ek cukrozatlan kakaópor

Tápanyag és kalória

699

Kalória

12g

Fehérje

54.1g

Szénhidrát

48.9g

Zsír

102.5g

Víz

144g

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

34g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
25% Szénhidrát
23% Zsír

A lapokhoz

17g finomliszt

61 kcal
37g tojás

46 kcal
13g margarin

96 kcal
13g porcukor

52 kcal
1g sütőpor

1 kcal

A krémhez

42g mascarpone

168 kcal
25g joghurt

15 kcal
33g őszibarackkonzerv

24 kcal
28g citrom

4 kcal

A csokihoz

28g tortabevonó

155 kcal
17g habtejszín

49 kcal
3g margarin

24 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

4 kcal

Összesen 699 kcal

6% Fehérje
25% Szénhidrát
23% Zsír

A lapokhoz

100g finomliszt

364 kcal
220g tojás

277 kcal
80g margarin

574 kcal
80g porcukor

310 kcal
6g sütőpor

3 kcal

A krémhez

250g mascarpone

1010 kcal
150g joghurt

92 kcal
200g őszibarackkonzerv

144 kcal
170g citrom

26 kcal

A csokihoz

170g tortabevonó

928 kcal
100g habtejszín

292 kcal
20g margarin

143 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal

Összesen 4186 kcal

6% Fehérje
25% Szénhidrát
23% Zsír

A lapokhoz

6.4g finomliszt

23 kcal
14.1g tojás

18 kcal
5.1g margarin

37 kcal
5.1g porcukor

20 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal

A krémhez

16.1g mascarpone

65 kcal
9.6g joghurt

6 kcal
12.9g őszibarackkonzerv

9 kcal
10.9g citrom

2 kcal

A csokihoz

10.9g tortabevonó

60 kcal
6.4g habtejszín

19 kcal
1.3g margarin

9 kcal
0.6g cukrozatlan kakaópor

1 kcal

Összesen 269 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
25% Szénhidrát
23% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

12 g

Zsír

Összesen

48.9 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

144 mg

Ásványi anyagok

Összesen

693.1 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

159 mg
Vas

4 mg
Magnézium

65 mg
Foszfor

293 mg
Nátrium

152 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

54.1 g
Cukor

34 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

102.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

252 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

31 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

107 mg
Retinol - A vitamin:

232 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

232 micro
β-crypt

35 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

187 micro

Összesen 699 kcal

6% Fehérje
25% Szénhidrát
23% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

72 g

Zsír

Összesen

293.6 g
Telített zsírsav

84 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

73 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

32 g
Koleszterin

864 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4158.7 g
Cink

9 mg
Szelén

105 mg
Kálcium

957 mg
Vas

22 mg
Magnézium

391 mg
Foszfor

1757 mg
Nátrium

913 mg
Réz

3 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

324.8 g
Cukor

204 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

614.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1515 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

16 mg
C vitamin:

51 mg
D vitamin:

185 micro
K vitamin:

116 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

164 micro
Kolin:

645 mg
Retinol - A vitamin:

1392 micro
α-karotin

13 micro
β-karotin

1390 micro
β-crypt

207 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1124 micro

Összesen 4186 kcal

6% Fehérje
25% Szénhidrát
23% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.6 g

Zsír

Összesen

18.9 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

56 mg

Ásványi anyagok

Összesen

267.3 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

62 mg
Vas

1 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

113 mg
Nátrium

59 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.9 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

39.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

97 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

41 mg
Retinol - A vitamin:

89 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

89 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

72 micro

Összesen 269 kcal

Elkészítés

A lapokhoz

A margarint a porcukorral habosra keverjük, és a tojásokat hozzáadjuk. A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd ezt is hozzáadjuk. 3 db 20 cm átmérőjű, kerek lapot készítünk belőle, természetesen külön-külön sütőpapírra, majd egyenként kisütjük őket, 180°C-os sütőben. Hagyjuk kihűlni a lapokat.
A mascarponét kikeverjük a porcukorral és a joghurttal. Hozzáadjuk a citromhéjat, alaposan elkeverjük, majd a citrom levét is beleöntjük.
A kihűlt lapokat a krémmel megtöltjük úgy, hogy a tetejére is jusson.
A barackokat felszeleteljük, és díszítjük vele a tetejét.
A tejszínt felmelegítjük, de vigyázzunk, hogy ne forraljuk. Beletesszük a csokoládébevonót, felolvasztjuk, majd a puha margarint és a kakaóport is hozzáadjuk. Hagyjuk kicsit hűlni, majd rácsorgatjuk a torta szélére.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 40 p
Tepsi mérete: 20

Mindenféle mascarponés süteményt nagyon szeretek! Olyan finomak, és most erre a barackosra esett a választás, érdemes megkóstolni, nagyon finom!

Hasonló receptek

Összes gyümölcstorta

Erdeigyümölcsös-fehércsokis torta

Joghurtos-babapiskótás epres torta

Joghurtos piskótatorta bogyós gyümölcsökkel

Barackos-mascarponés torta

Eperkrémes ombre unikornis torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

diótorta

Diótorta vaníliakrémmel

Puha, légies piskóták és gazdag vaníliakrém alkotják ezt a retró diótortát, amelynek nosztalgikus íze egyszerűen utánozhatatlan. Születésnapra, ünnepre, de akár egy nagyobb ...

Lakos Benedek

csokitorta

Vegán csokitorta egyszerűen

Vegánként sem kell lemondania az embernek a dekadens finomságokról: az alábbi csokitorta teljesen mentesen készül, szaftos piskótájával és gazdag csokikrémjével mégis ugyanazt a ...

Lakos Benedek

gyümölcstorta

Klasszikus retró gyümölcstorta

Mindenki gyermekkorának kedvenc klasszikusa érkezik! Nem telhetett el szülinap, névnap vagy egyéb jeles nap anélkül, hogy az aszpikos, gyümölcsös, pudingot is rejtő piskóta az asztalra ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept