palacsinta gyümölcsös palacsinta
Barackos palacsinta
NS
4adag
Idő
60p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A palacsintatésztához
- 4 db tojás
- 1 ek cukor
- 1 kávéskanál só
- 1 l tej (a fele lehet szódavíz)
- 75 dkg finomliszt
- 1 dl napraforgó olaj
- 1 teáskanál napraforgó olaj (a kisütéshez)
A töltelékhez és a tálaláshoz
- 20 dkg sárgabarackdzsem (darabos)
- 20 g habtejszín
- 2 db sárgabarack
- 120 g habtejszín
Tápanyag és kalória
1358
Kalória
34.4g
Fehérje
195.4g
Szénhidrát
44.7g
Zsír
127.6g
Víz
218.9g
Koleszterin
6.3g
Élelmi rost
41.8g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 11% Zsír
A palacsintatésztához
-
55g tojás
69 kcal
-
3g cukor
10 kcal
-
1g só
0 kcal
-
250g tej
140 kcal
-
188g finomliszt
683 kcal
-
21g napraforgó olaj
188 kcal
-
1g napraforgó olaj
9 kcal
A töltelékhez és a tálaláshoz
-
50g sárgabarackdzsem
139 kcal
-
5g habtejszín
15 kcal
-
39g sárgabarack
17 kcal
-
30g habtejszín
88 kcal
Összesen 1358 kcal
- 8% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 11% Zsír
A palacsintatésztához
-
220g tojás
277 kcal
-
10g cukor
39 kcal
-
4g só
0 kcal
-
1000g tej
560 kcal
-
750g finomliszt
2730 kcal
-
85g napraforgó olaj
751 kcal
-
4g napraforgó olaj
35 kcal
A töltelékhez és a tálaláshoz
-
200g sárgabarackdzsem
556 kcal
-
20g habtejszín
58 kcal
-
154g sárgabarack
69 kcal
-
120g habtejszín
350 kcal
Összesen 5425 kcal
- 8% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 11% Zsír
A palacsintatésztához
-
8.6g tojás
11 kcal
-
0.4g cukor
2 kcal
-
0.2g só
0 kcal
-
39g tej
22 kcal
-
29.2g finomliszt
106 kcal
-
3.3g napraforgó olaj
29 kcal
-
0.2g napraforgó olaj
1 kcal
A töltelékhez és a tálaláshoz
-
7.8g sárgabarackdzsem
22 kcal
-
0.8g habtejszín
2 kcal
-
6g sárgabarack
3 kcal
-
4.7g habtejszín
14 kcal
Összesen 212 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
34.4 g
Zsír
-
Összesen
44.7 g
-
Telített zsírsav
14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
-
Koleszterin
219 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1472.1 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
80 mg
-
Kálcium
379 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
55 mg
-
Foszfor
337 mg
-
Nátrium
613 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
195.4 g
-
Cukor
42 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
127.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
209 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
10 mg
-
C vitamin:
8 mg
-
D vitamin:
48 micro
-
K vitamin:
4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
82 micro
-
Kolin:
174 mg
-
Retinol - A vitamin:
173 micro
-
α-karotin
7 micro
-
β-karotin
413 micro
-
β-crypt
42 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
309 micro
Összesen 1358 kcal
- 8% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
137.6 g
Zsír
-
Összesen
178.7 g
-
Telített zsírsav
56 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
62 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
41 g
-
Koleszterin
876 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
5888.4 g
-
Cink
9 mg
-
Szelén
319 mg
-
Kálcium
1517 mg
-
Vas
14 mg
-
Magnézium
220 mg
-
Foszfor
1350 mg
-
Nátrium
2453 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
5 mg
Szénhidrát
-
Összesen
781.5 g
-
Cukor
167 mg
-
Élelmi rost
25 mg
Víz
-
Összesen
510.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
838 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
42 mg
-
C vitamin:
33 mg
-
D vitamin:
191 micro
-
K vitamin:
16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
326 micro
-
Kolin:
695 mg
-
Retinol - A vitamin:
693 micro
-
α-karotin
27 micro
-
β-karotin
1651 micro
-
β-crypt
166 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1236 micro
Összesen 5425 kcal
- 8% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
5.4 g
Zsír
-
Összesen
7 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
34 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
229.4 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
12 mg
-
Kálcium
59 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
9 mg
-
Foszfor
53 mg
-
Nátrium
96 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
30.4 g
-
Cukor
7 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
19.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
33 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
7 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
-
Kolin:
27 mg
-
Retinol - A vitamin:
27 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
64 micro
-
β-crypt
6 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
48 micro
Összesen 212 kcal
Elkészítés
A palacsintatésztához
- Palacsintatésztát készítünk: Mély tálba ütjük a tojásokat, beletesszük a sót, cukrot, és jól elkeverjük. Folyamatosan adagolva beletesszük a lisztet. Ha nagyon sűrű, tejet teszünk hozzá, majd újra lisztet és megint tejet.
- Ha van időnk kicsit pihentessük a tésztát, mert ha áll, jobban lehet sütni.
- Belekeverjük az olajat.
- A palacsintasütőt vékonyan kiolajozzuk, és amikor jól felforrósodott a sütő, kisütjük a palacsintákat. (Csak az első palacsinta előtt kell a sütőt megkenni.)
- A kisütött forró palacsintákat azonnal jól megrakjuk darabos sárgabarackdzsemmel, hosszanti irányban nyomunk rá egy vastag csík tejszínhabot és feltekerjük.
- A feltekert palacsinta tetejére is nyomunk a habból.
- Mellé pedig kimagozott, felezett sárgabarackokat teszünk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Sütés ideje: 30 p
2007-ben a győri strand teraszán találtuk ki ezt a palacsintakölteményt. Több százat sütöttünk naponta, és már igazán valami különlegesre vágytunk.
Hasonló receptek
Sütőben sült palacsinta Makuka konyhájából
Meggyes palacsinta vaníliaöntettel
Citromos palacsinta citrusos dzsemmel
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
- krumplis palacsinta
- almás palacsinta
- palacsinta alaptészta
- mascarponés palacsinta
- palacsintarakottas
További receptek
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Aranygaluska-palacsinta
Minden, amit az aranygaluskában szeretünk, ebben a palacsintában is megtalálható. Diós habbal, édes vaníliás töltelékkel csábít a tálról a rakottas, aminek az egész család örül ...
Egyszerű vegán palacsinta
Hogy senki ne maradjon ki a palacsintázás élményéből, elkészítettük a lehető legegyszerűbb vegán palacsintatésztát, ami ugyanolyan gyorsan és macera nélkül összedobható, mint ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept