Nosalty logó

Barackos paradicsomos bruschetta

Name: Barackos paradicsomos bruschetta
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: olasz
Ingredients: 25 dkg Koktélparadicsom; 2 közepes db Őszibarack Hámozva.; 1 gerezd Fokhagyma; 1 csokor Bazsalikom; 3 ek Olívaolaj; 2 teáskanál Balzsamecet; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 kg Bagett

Szikszai Anna

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg koktélparadicsom
2 közepes db őszibarack (Hámozva.)
1 gerezd fokhagyma
1 csokor bazsalikom
3 ek olívaolaj
2 teáskanál balzsamecet
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
0.5 kg bagett

Tápanyag és kalória

435

Kalória

15g

Fehérje

68.3g

Szénhidrát

12g

Zsír

171.5g

Víz

Koleszterin

6.9g

Élelmi rost

14g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
25% Szénhidrát
4% Zsír

63g koktélparadicsom

11 kcal
64g őszibarack

24 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
15g bazsalikom

3 kcal
6g olívaolaj

53 kcal
0g balzsamecet

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
125g bagett

343 kcal

Összesen 435 kcal

6% Fehérje
25% Szénhidrát
4% Zsír

250g koktélparadicsom

45 kcal
254g őszibarack

95 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
60g bazsalikom

14 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
0g balzsamecet

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
500g bagett

1370 kcal

Összesen 1740 kcal

6% Fehérje
25% Szénhidrát
4% Zsír

22.9g koktélparadicsom

4 kcal
23.3g őszibarack

9 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
5.5g bazsalikom

1 kcal
2.2g olívaolaj

19 kcal
0g balzsamecet

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
45.8g bagett

126 kcal

Összesen 159 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
25% Szénhidrát
4% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

15 g

Zsír

Összesen

12 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1105.5 g
Cink

2 mg
Szelén

36 mg
Kálcium

194 mg
Vas

5 mg
Magnézium

73 mg
Foszfor

198 mg
Nátrium

595 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

68.3 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

171.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

76 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

78 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

128 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

63 micro
β-karotin

852 micro
β-crypt

48 micro
Likopin

1608 micro
Lut-zea

1035 micro

Összesen 435 kcal

6% Fehérje
25% Szénhidrát
4% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

59.8 g

Zsír

Összesen

48.2 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4422.1 g
Cink

7 mg
Szelén

145 mg
Kálcium

776 mg
Vas

21 mg
Magnézium

294 mg
Foszfor

791 mg
Nátrium

2381 mg
Réz

1 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

273.2 g
Cukor

56 mg
Élelmi rost

28 mg

Víz

Összesen

686.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

302 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

63 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

314 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

32 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

513 micro
Kolin:

133 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

253 micro
β-karotin

3408 micro
β-crypt

191 micro
Likopin

6433 micro
Lut-zea

4140 micro

Összesen 1740 kcal

6% Fehérje
25% Szénhidrát
4% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

5.5 g

Zsír

Összesen

4.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

405.3 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

71 mg
Vas

2 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

73 mg
Nátrium

218 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

25 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

62.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

28 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

29 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

47 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

23 micro
β-karotin

312 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

590 micro
Lut-zea

379 micro

Összesen 159 kcal

Elkészítés

Szeljük fel apró darabokra a paradicsomot és a meghámozott barackot, tegyük egy edénybe, majd adjuk hozzá a bazsalikomot, a balzsamecetet, egy kis olívaolajat, és sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
Az összetört fokhagymát forró olívaolajban megpirítjuk, vigyázva, hogy ne égjen meg. Ha kész, kivesszük az olajból és kidobjuk.
A bagettet szeletekre vágjuk, egyenként megkenjük a fokhagymás olívaolajjal, megpirítjuk, majd ráhalmozzuk a barackos-paradicsomos keveréket, és azonnal tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 5 p

Kedvenc olasz előételünk, barackkal újragondolva.

Hasonló receptek

Összes bruschetta

Szójababos bruschetta

Sült paprikás bruschetta

Bruschetta kecskesajttal, padlizsánnal

Füstölt sajtos bruschetta

Bruschetta felturbózva

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött tojás

Húsvéti töltött tojás

A töltött tojás igazi húsvéti klasszikus, és mi most kosárka formájúra készítettük. Egyszerű, látványos és tökéletes ünnepi előétel.

Fekete Melinda

töltött tojás

Tojástulipánok

Nemcsak gyönyörű az asztalon, meg is lehet enni minden részét: íme az egyik legszebb ehető dekoráció húsvétra!

Fekete Melinda

töltött tojás

Nyerő kaszinótojás

Az ünnepek elmaradhatatlan ékessége a kaszinótojás, amely bármilyen más hidegtálat lepipál. Mutatjuk, mi hogyan készítjük. Franciasaláta-ágyon tálaltuk, ahogy azt illik!

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept