Nosalty logó

Barackos-pudingos sütemény Erzsitől

Name: Barackos-pudingos sütemény Erzsitől
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Finomliszt; 12 dkg Cukor; 15 dkg Margarin; 2 db Tojássárgája; 1 citromból nyert Citromlé; 1 citromból nyert Citromhéj; 1 csomag Vaníliás cukor; 0 csomag Sütőpor; 1 tasak Vaníliás pudingpor főzős; 4 ek Cukor; 2 dl Tej; 125 g Tejföl 1 kis pohár; 30 dkg Barackkonzerv vagy friss

Erzsi

6adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

40 dkg finomliszt
12 dkg cukor
15 dkg margarin
2 db tojássárgája
1 citromból nyert citromlé
1 citromból nyert citromhéj
1 csomag vaníliás cukor
0.5 csomag sütőpor

A krémhez

1 tasak vaníliás pudingpor (főzős )
4 ek cukor
2.5 dl tej
125 g tejföl (1 kis pohár)
30 dkg barackkonzerv (vagy friss )

Tápanyag és kalória

683

Kalória

10.1g

Fehérje

99.2g

Szénhidrát

27.6g

Zsír

78.7g

Víz

84.6g

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

38.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
46% Szénhidrát
13% Zsír

A tésztához

67g finomliszt

243 kcal
20g cukor

77 kcal
25g margarin

179 kcal
7g tojássárgája

21 kcal
7g citromlé

1 kcal
1g citromhéj

0 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
1g sütőpor

1 kcal

A krémhez

8g vaníliás pudingpor

29 kcal
7g cukor

26 kcal
42g tej

23 kcal
21g tejföl

41 kcal
50g barackkonzerv

36 kcal

Összesen 683 kcal

5% Fehérje
46% Szénhidrát
13% Zsír

A tésztához

400g finomliszt

1456 kcal
120g cukor

464 kcal
150g margarin

1076 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
40g citromlé

9 kcal
6g citromhéj

3 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
6g sütőpor

3 kcal

A krémhez

45g vaníliás pudingpor

171 kcal
40g cukor

155 kcal
250g tej

140 kcal
125g tejföl

247 kcal
300g barackkonzerv

216 kcal

Összesen 4108 kcal

5% Fehérje
46% Szénhidrát
13% Zsír

A tésztához

26.1g finomliszt

95 kcal
7.8g cukor

30 kcal
9.8g margarin

70 kcal
2.6g tojássárgája

8 kcal
2.6g citromlé

1 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal

A krémhez

2.9g vaníliás pudingpor

11 kcal
2.6g cukor

10 kcal
16.3g tej

9 kcal
8.2g tejföl

16 kcal
19.6g barackkonzerv

14 kcal

Összesen 267 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
46% Szénhidrát
13% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

10.1 g

Zsír

Összesen

27.6 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

85 mg

Ásványi anyagok

Összesen

554.1 g
Cink

1 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

165 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

222 mg
Nátrium

115 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

99.2 g
Cukor

38 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

78.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

272 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

35 micro
Kolin:

71 mg
Retinol - A vitamin:

242 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

330 micro
β-crypt

46 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

103 micro

Összesen 683 kcal

5% Fehérje
46% Szénhidrát
13% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

60.4 g

Zsír

Összesen

165.5 g
Telített zsírsav

42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

69 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

41 g
Koleszterin

508 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3324.6 g
Cink

4 mg
Szelén

165 mg
Kálcium

991 mg
Vas

8 mg
Magnézium

129 mg
Foszfor

1331 mg
Nátrium

692 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

595 g
Cukor

230 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

472.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1629 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

19 mg
C vitamin:

27 mg
D vitamin:

87 micro
K vitamin:

150 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

207 micro
Kolin:

426 mg
Retinol - A vitamin:

1452 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

1981 micro
β-crypt

274 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

621 micro

Összesen 4108 kcal

5% Fehérje
46% Szénhidrát
13% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

3.9 g

Zsír

Összesen

10.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

33 mg

Ásványi anyagok

Összesen

217 g
Cink

0 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

65 mg
Vas

1 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

87 mg
Nátrium

45 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

38.8 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

30.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

106 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

95 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

129 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

41 micro

Összesen 267 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tésztának valókat összegyúrjuk, majd kétfelé választjuk.
A pudingot megfőzzük, és még melegen belekeverjük a tejfölt és a kockára vágott barackot.
Vajazott, lisztezett tepsibe nyújtjuk az egyik lapot, rákenjük a barackos krémet, majd befedjük a másik lappal.
Előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt megsütjük. Porcukorral meghintjük, ha kihűlt.Szeletelés előtt fél napig pihentetjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 36x40

A család nagyon szereti, mert könnyű, ízletes finomság.

Hasonló receptek

Összes pudingos sütemény

Kakaós-almás szelet

Könnyű szelet eragal konyhájából

Narancsos kocka

Pudingos piskóta gyümölcsökkel

Pudingos kocka István mester konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pudingos sütemény

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Fekete Melinda

kókuszos süti

Klasszik kókuszkocka

Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...

Nosalty

pudingos sütemény

Banánpuding hozzáadott cukor nélkül

A pudingos, gyümölcsös, réteges sütik sosem mennek ki a divatból - ami nem is csoda, hiszen mennyei finomak és pofonegyszerűen elkészülnek. Ez a banánpuding élelmi rostban gazdag, ...

Gullon

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept