Nosalty logó

Barackos sajttorta sütés nélkül

Deloretta

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

85 g vaj
1 teáskanál cukor
140 g zabkeksz

Krém

475 g krémsajt (vigyázzunk, hogy ne legyen sózott)
160 g cukor
150 ml tejföl
150 ml dupla tejszín
1 kávéskanál vaníliaaroma
1 citromból nyert citromhéj

Tetejére

1 csomag tortazselé
3 közepes db őszibarack

gyors
angol

Tápanyag és kalória

1073

Kalória

11.1g

Fehérje

80.9g

Szénhidrát

78.5g

Zsír

113.3g

Víz

67.8g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

61.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
29% Szénhidrát
28% Zsír

Tészta

21g vaj

152 kcal
1g cukor

5 kcal
35g zabkeksz

163 kcal

Krém

119g krémsajt

297 kcal
40g cukor

155 kcal
38g tejföl

74 kcal
38g dupla tejszín

180 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
2g citromhéj

1 kcal

Tetejére

3g tortazselé

10 kcal
95g őszibarack

36 kcal

Összesen 1073 kcal

4% Fehérje
29% Szénhidrát
28% Zsír

Tészta

85g vaj

609 kcal
5g cukor

19 kcal
140g zabkeksz

651 kcal

Krém

475g krémsajt

1188 kcal
160g cukor

619 kcal
150g tejföl

297 kcal
150g dupla tejszín

719 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
6g citromhéj

3 kcal

Tetejére

12g tortazselé

41 kcal
381g őszibarack

143 kcal

Összesen 4289 kcal

4% Fehérje
29% Szénhidrát
28% Zsír

Tészta

5.4g vaj

39 kcal
0.3g cukor

1 kcal
9g zabkeksz

42 kcal

Krém

30.4g krémsajt

76 kcal
10.2g cukor

40 kcal
9.6g tejföl

19 kcal
9.6g dupla tejszín

46 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal

Tetejére

0.8g tortazselé

3 kcal
24.4g őszibarack

9 kcal

Összesen 275 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
29% Szénhidrát
28% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

11.1 g

Zsír

Összesen

78.5 g
Telített zsírsav

33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

68 mg

Ásványi anyagok

Összesen

355.4 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

51 mg
Vas

0 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

52 mg
Nátrium

237 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

80.9 g
Cukor

62 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

113.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

207 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

188 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

191 micro
β-crypt

62 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

85 micro

Összesen 1073 kcal

4% Fehérje
29% Szénhidrát
28% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

44.3 g

Zsír

Összesen

314.1 g
Telített zsírsav

134 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

271 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1421.4 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

204 mg
Vas

1 mg
Magnézium

51 mg
Foszfor

208 mg
Nátrium

948 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

323.5 g
Cukor

246 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

453.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

826 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

33 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

68 mg
Retinol - A vitamin:

752 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

765 micro
β-crypt

249 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

340 micro

Összesen 4289 kcal

4% Fehérje
29% Szénhidrát
28% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

2.8 g

Zsír

Összesen

20.1 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

90.9 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

13 mg
Vas

0 mg
Magnézium

3 mg
Foszfor

13 mg
Nátrium

61 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.7 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

29 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

53 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

48 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

49 micro
β-crypt

16 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

22 micro

Összesen 275 kcal

Elkészítés

Tészta

A kekszet porrá zúzzuk (én úgy szoktam, hogy egy strapabíró zacskóba teszem, majd sodrófával jó párszor átmegyek rajta) vagy le is lehet darálni.
A vajat és a cukrot egy lábosban összeolvasztjuk (lehet akár mikróban is), majd a hozzáöntjük a kekszhez, és jól összekeverjük.
Egy 20-22 cm-es kapcsos tortaforma alját sütőpapírral kibélelünk (nekem nem szokott az oldalára ráragadni), majd a vajas-kekszes keveréket a tortaformába öntjük, és jól belenyomkodjuk. Amíg a krém elkészül, a hűtőben vagy a fagyasztóban tároljuk, hogy megszilárduljon.

Krém

A krémsajtot kevergetéssel fellazítjuk, és hozzáadjuk a cukor felét és a reszelt citromhéjat és a vaníliaaromát.
Egy másik tálban a tejfölt, a tejszínt és a cukor másik felét felverjük, amíg csúcsokat nem formál. Akkor van jól felverve, ha a tálat fejre fordítva is benne marad a krém.
A krémsajtot óvatosan hozzákeverjük a felvert tejszínes tejfölhöz.
A tésztát kivesszük a hűtőből, és elszórunk rajta néhány szelet barackot, majd ráöntjük a krémet, és minimum 4 órára, de inkább egy éjszakára hűtőbe tesszük.

Tetejére

Miután a torta eleget állt a hűtőben, elkészítjük a tortazselét a csomagoláson talált leírás alapján. Ételfestékkel színezhetjük, illetve citromlével/aromával ízesíthetjük.
A barackot felszeleteljük, elrendezzük a tortán, és ráöntjük a zselét. Hűtőbe rakjuk egy pár órára, és hagyjuk megdermedni. Ha a torta 1-2 nap alatt el fog fogyni, akkor lehet a tetejét friss gyümölcsökkel is díszíteni, zselatin nélkül. :)
Amint megdermedt a zselatin, már lehet is szeletelni a tortát. Érdemes mindig mielőbb visszatenni a hűtőbe, mert a meleg hatására a krém veszít a tartásából.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Tepsi mérete: 20-22

Kedvenc sütés nélküli sajttorta receptem, jelen esetben barackos ízesítéssel. De természetesen bármilyen más gyümölccsel is el lehet készíteni. Páromnak egyből pacman jutott eszébe a tortáról, azért került rá az az egy szem szilva :D

Hasonló receptek

Összes sajttorta

Bodzaszörpös torta

Fehércsokis sajttorta bodzával

Krémsajtos-barnasörös torta

Pöttyös sajttorta

Csokoládés-kávés-krémsajtos torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sajttorta

Nápolyipite hozzáadott cukor nélkül

Ez a piteformában készült, krémes és egyszerre ropogós sajttorta biztosan levesz a lábadról, főleg, ha megtudod, hogy hozzáadott cukor nélkül készül. És még tartogat egy plusz ...

Gullon

sajttorta

Bodzás sajttorta sütés nélkül

A bodzás édességeket szerencsére bőven az illatos növény elvirágzása után is élvezhetjük, legalábbis akkor, ha még időben tettünk el pár üveg házi szörpöt. Az alábbi ...

Lakos Benedek

sajttorta

Epres hamis sajttorta (Strawberry pretzel salad)

Az USA-ban igen népszerűek a sütésmentes, krémes-zselés édességek, amelyeket furcsamód mégis salátának hív az amerikai nép. Az alábbi hamis sajttorta is ennek a kasztnak egy ismertebb ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept