Nosalty logó

Barackos szelet

Name: Barackos szelet
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Finomliszt; 15 dkg Cukor kristály; 15 dkg Margarin puha; 1 csomag Sütőpor; 2 db Tojás; 1 l Tej; 40 dkg Cukor kristály; 4 tasak Vaníliás pudingpor; 110 dkg Tejföl 3 nagy pohár, 20 %-os; 2 csomag Tortazselé színtelen; 50 dkg Őszibarack vagy konzerv őszibarack

Varga Tiborné

Barackos szelet

8adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

30 dkg finomliszt
15 dkg cukor (kristály)
15 dkg margarin (puha)
1 csomag sütőpor
2 db tojás

A krémhez

1 l tej
40 dkg cukor (kristály)
4 tasak vaníliás pudingpor
110 dkg tejföl (3 nagy pohár, 20 %-os)

A tetejére

2 csomag tortazselé (színtelen)
50 dkg őszibarack (vagy konzerv őszibarack)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

1017

Kalória

13.1g

Fehérje

138.1g

Szénhidrát

45.9g

Zsír

172.5g

Víz

126.1g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

86g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
37% Szénhidrát
12% Zsír

A tésztához

38g finomliszt

137 kcal
19g cukor

73 kcal
19g margarin

134 kcal
2g sütőpor

1 kcal
14g tojás

17 kcal

A krémhez

125g tej

70 kcal
50g cukor

194 kcal
23g vaníliás pudingpor

86 kcal
138g tejföl

272 kcal

A tetejére

3g tortazselé

10 kcal
63g őszibarack

23 kcal

Összesen 1017 kcal

4% Fehérje
37% Szénhidrát
12% Zsír

A tésztához

300g finomliszt

1092 kcal
150g cukor

581 kcal
150g margarin

1076 kcal
12g sütőpor

6 kcal
110g tojás

138 kcal

A krémhez

1000g tej

560 kcal
400g cukor

1548 kcal
180g vaníliás pudingpor

686 kcal
1100g tejföl

2178 kcal

A tetejére

24g tortazselé

81 kcal
500g őszibarack

187 kcal

Összesen 8133 kcal

4% Fehérje
37% Szénhidrát
12% Zsír

A tésztához

7.6g finomliszt

28 kcal
3.8g cukor

15 kcal
3.8g margarin

27 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
2.8g tojás

4 kcal

A krémhez

25.5g tej

14 kcal
10.2g cukor

39 kcal
4.6g vaníliás pudingpor

17 kcal
28g tejföl

55 kcal

A tetejére

0.6g tortazselé

2 kcal
12.7g őszibarack

5 kcal

Összesen 206 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
37% Szénhidrát
12% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

13.1 g

Zsír

Összesen

45.9 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

126 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1043.6 g
Cink

1 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

410 mg
Vas

1 mg
Magnézium

31 mg
Foszfor

334 mg
Nátrium

245 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

138.1 g
Cukor

86 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

172.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

353 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

72 mg
Retinol - A vitamin:

330 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

246 micro
β-crypt

43 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

128 micro

Összesen 1017 kcal

4% Fehérje
37% Szénhidrát
12% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

105.1 g

Zsír

Összesen

367.4 g
Telített zsírsav

148 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

113 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

49 g
Koleszterin

1009 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8349.2 g
Cink

8 mg
Szelén

181 mg
Kálcium

3276 mg
Vas

10 mg
Magnézium

245 mg
Foszfor

2669 mg
Nátrium

1956 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

1104.6 g
Cukor

688 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

1380.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2824 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

22 mg
C vitamin:

42 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

170 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

210 micro
Kolin:

575 mg
Retinol - A vitamin:

2638 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1968 micro
β-crypt

341 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1022 micro

Összesen 8133 kcal

4% Fehérje
37% Szénhidrát
12% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

2.7 g

Zsír

Összesen

9.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

26 mg

Ásványi anyagok

Összesen

212.7 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

83 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

68 mg
Nátrium

50 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.1 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

35.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

72 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

67 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

50 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

26 micro

Összesen 206 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tészta hozávalóit összegyúrjuk, majd gáztepsi méretűre nyújtjuk úgy, hogy legyen egy kis pereme is.
Ezután megfőzzük a krémet a tejjel, a cukorral, és a pudinggal.
Levesszük a tűzről és egyesével belekeverjük a tejfölöket.
A kész krémet a már tepsibe nyújtott tésztára öntjük, a tetejét pedig beborítjuk meghámozott, felszeletelt őszibarackkal.
170 fokon kb. 30 perc alatt megsütjük.
Ha megsült, ráöntjük a zselét, hűtőbe tesszük és kb 1 óra múlva lehet szeletelni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p

Nagyon kiadós és finom! Hamar kész.

Hasonló receptek

Összes krémes süti

Kráteres süti

Vendégváró szelet 2. - vörösáfonyás

Bakacsók Audrey89 konyhájából

Konyakmeggyes szelet

Epres-tejszínes kocka

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szilvás gombóc

Szilvás gombóc

Örök kedvenc édes főételünk/desszertünk a szilvás gombóc, amit ősszel egyszerűen muszáj friss szilvából is elkészíteni. A gombóc állaga akkor az igazi, ha kívül ropogós ...

Rosanics Petra

képviselőfánk

Klasszikus képviselőfánk

A képviselőfánk egy klasszikus magyar cukrászsütemény, mely égetett tésztából készül. Ünnepi alkalmak kedvelt süteménye, mégis igazi időtálló klasszikus a hétköznapokban is.

Fekete Melinda

diós süti

Klasszikus diós guba

A diós guba egy puha, rétegzett édesség, amely kifliből, darált dióból és vaníliás tejből készül. Klasszikus, olcsó desszert, amiből mindig kell repetázni.

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept