Nosalty logó

Barackos túró Bernadett konyhájából

Name: Barackos túró Bernadett konyhájából
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 közepes db Őszibarack mag nélkül nekem pont 250 g volt, maggal 258 g - ez pont jó; 150 g Sovány túró; 2 ml Folyékony édesítőszer elhagyhatóó

1adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 közepes db őszibarack (mag nélkül nekem pont 250 g volt, maggal 258 g - ez pont jó)
150 g sovány túró
2 ml folyékony édesítőszer (elhagyhatóó)

Tápanyag és kalória

236

Kalória

21.7g

Fehérje

29.3g

Szénhidrát

3.6g

Zsír

216.7g

Víz

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

20.5g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

8% Fehérje
11% Szénhidrát
1% Zsír

254g őszibarack

95 kcal
150g sovány túró

141 kcal
2g folyékony édesítőszer

0 kcal

Összesen 236 kcal

8% Fehérje
11% Szénhidrát
1% Zsír

254g őszibarack

95 kcal
150g sovány túró

141 kcal
2g folyékony édesítőszer

0 kcal

Összesen 236 kcal

8% Fehérje
11% Szénhidrát
1% Zsír

62.6g őszibarack

23 kcal
36.9g sovány túró

35 kcal
0.5g folyékony édesítőszer

0 kcal

Összesen 58 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

8% Fehérje
11% Szénhidrát
1% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas
Cink

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

21.7 g

Zsír

Összesen

3.6 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

86.9 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

15 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

49 mg
Nátrium

0 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29.3 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

216.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

39 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

395 micro
β-crypt

163 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

222 micro

Összesen 236 kcal

8% Fehérje
11% Szénhidrát
1% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas
Cink

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

21.7 g

Zsír

Összesen

3.6 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

86.9 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

15 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

49 mg
Nátrium

0 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29.3 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

216.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

39 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

395 micro
β-crypt

163 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

222 micro

Összesen 236 kcal

8% Fehérje
11% Szénhidrát
1% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas
Cink

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

5.3 g

Zsír

Összesen

0.9 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

21.4 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

4 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

12 mg
Nátrium

0 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.2 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

53.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

10 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

97 micro
β-crypt

40 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

55 micro

Összesen 58 kcal

Elkészítés

A barackokat megmossuk, késsel félbevágjuk a mag körül. Egy kicsit csavaró mozdulattal szétkapjuk, a magot kiszedjük. Lehúzhatjuk a héját, de én nem szoktam. Apróbb darabokra (én 12-edekre szoktam) vágjuk, és a tálba tesszük.
Ráhalmozzuk a túrót.
Villával szétnyomkodva, szurkálva, kavargatva, a képen látható állagúra dolgozhatjuk (kicsit darabos maradhat). Akik a homogénebb masszát szeretik, azoknak a botmixert javaslom.
Kóstolással döntsük el, kell-e az édesítő. Én rettentően édesszájú vagyok, ezért szoktam beletenni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Amikor megláttam itthon a legelső őszibarackokat, nem bírtam nekik ellenállni. Az eperrel karöltve a kedvenc gyümölcsöm. :) Elismerem, nem túl szép, de annál egészségesebb, és még finom is. A legegyszerűbbek a túrós-gyümölcsös "receptek". Gyors, egyszerű, finom. Semmi extra nincs vele, csak a gyümölcs-túró-édesítő arányát kell eltalálni, így ez a recept csak egy kis segítség ehhez. Hamarosan felrakom az epres verziót is. Egy adag (400 g) tápértéke: energia: 219,5 kcal, fehérje: 22,9 g, szénhidrát: 28,2 g, zsír: 1,5 g.

Hasonló receptek

Összes túrókrém

Epres túrókrém Ágicától

Túrós-barackos túrókrém

Madártej szelet 2.

Szamócás túródesszert

Túrós gesztenye

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrókrém

Hagyományos húsvéti sárgatúró

A sárgatúró egy igazán magyarnak mondható húsvéti ételkülönlegesség, mely erősen kapcsolódik a keresztény vallási tradíciókhoz is. Hagyományosan a húsvétot megelőző 40 napos ...

Gerzsenyi Flóra

mousse

Vegán csokimousse tofuból

Imádjuk, ha egy desszert nemcsak bűnös élvezet, de laktató, és fehérjében is dús - éppen ezért szuper választás ez a tofualapú csokimousse. Villámgyorsan elkészül, krémes és ...

Rosanics Petra

panna cotta

Cukormentes, ünnepi panna cotta

Ha nincs sok időtök elkészíteni az ünnepi desszertet, akkor ez az elegáns panna cotta a megmentésetekre siet! Alig 10 perc aktív munka van vele, a végeredmény azonban egy letisztult, finom, ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept