Nosalty logó

Barackos-túrós-joghurtos torta

Name: Barackos-túrós-joghurtos torta
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 20 dkg Porcukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 10 dkg Vaj; 0 csomag Sütőpor; 15 dkg Finomliszt; 25 dkg Tehéntúró; barackos 450 ml Gyümölcsjoghurt vagy barackos-mangós; 2 dl Növényi habtejszín; 10 dkg Porcukor; 6 db Lapzselatin; 200 g Őszibarackkonzerv; 20 dkg Marcipán; piros 2 kávéskanál Ételfesték; zöld 1 kávéskanál Ételfesték

helly77

12adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A piskótához

4 db tojás
20 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
10 dkg vaj
0.5 csomag sütőpor
15 dkg finomliszt

A krémhez

25 dkg tehéntúró
450 ml gyümölcsjoghurt (vagy barackos-mangós)
2 dl növényi habtejszín
10 dkg porcukor
6 db lapzselatin
200 g őszibarackkonzerv

A díszítéshez

20 dkg marcipán
2 kávéskanál ételfesték
1 kávéskanál ételfesték

Tápanyag és kalória

431

Kalória

10.5g

Fehérje

54.3g

Szénhidrát

18g

Zsír

43.4g

Víz

78.3g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

42.6g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

8% Fehérje
43% Szénhidrát
14% Zsír

A piskótához

18g tojás

23 kcal
17g porcukor

65 kcal
1g vaníliás cukor

3 kcal
8g vaj

60 kcal
1g sütőpor

0 kcal
13g finomliszt

46 kcal

A krémhez

21g tehéntúró

31 kcal
38g gyümölcsjoghurt

36 kcal
17g növényi habtejszín

42 kcal
8g porcukor

32 kcal
1g lapzselatin

4 kcal
17g őszibarackkonzerv

12 kcal

A díszítéshez

17g marcipán

77 kcal
0g ételfesték

0 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Összesen 431 kcal

8% Fehérje
43% Szénhidrát
14% Zsír

A piskótához

220g tojás

277 kcal
200g porcukor

774 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
100g vaj

717 kcal
6g sütőpor

3 kcal
150g finomliszt

546 kcal

A krémhez

250g tehéntúró

368 kcal
450g gyümölcsjoghurt

432 kcal
200g növényi habtejszín

502 kcal
100g porcukor

387 kcal
12g lapzselatin

42 kcal
200g őszibarackkonzerv

144 kcal

A díszítéshez

200g marcipán

924 kcal
0g ételfesték

0 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Összesen 5155 kcal

8% Fehérje
43% Szénhidrát
14% Zsír

A piskótához

10.5g tojás

13 kcal
9.5g porcukor

37 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
4.8g vaj

34 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
7.1g finomliszt

26 kcal

A krémhez

11.9g tehéntúró

18 kcal
21.4g gyümölcsjoghurt

21 kcal
9.5g növényi habtejszín

24 kcal
4.8g porcukor

18 kcal
0.6g lapzselatin

2 kcal
9.5g őszibarackkonzerv

7 kcal

A díszítéshez

9.5g marcipán

44 kcal
0g ételfesték

0 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Összesen 246 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

8% Fehérje
43% Szénhidrát
14% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.5 g

Zsír

Összesen

18 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

78 mg

Ásványi anyagok

Összesen

419 g
Cink

54 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

67 mg
Vas

42 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

139 mg
Nátrium

96 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

54.3 g
Cukor

43 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

43.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

88 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

25 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

51 mg
Retinol - A vitamin:

82 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

69 micro
β-crypt

16 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

89 micro

Összesen 431 kcal

8% Fehérje
43% Szénhidrát
14% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

125.8 g

Zsír

Összesen

215.9 g
Telített zsírsav

117 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

939 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5028.6 g
Cink

654 mg
Szelén

113 mg
Kálcium

806 mg
Vas

507 mg
Magnézium

86 mg
Foszfor

1668 mg
Nátrium

1149 mg
Réz

26 mg
Mangán

21 mg

Szénhidrát

Összesen

651.2 g
Cukor

511 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

520.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1056 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

301 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

151 micro
Kolin:

611 mg
Retinol - A vitamin:

981 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

824 micro
β-crypt

187 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1067 micro

Összesen 5155 kcal

8% Fehérje
43% Szénhidrát
14% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

6 g

Zsír

Összesen

10.3 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

239.7 g
Cink

31 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

38 mg
Vas

24 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

80 mg
Nátrium

55 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

31 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

24.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

50 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

14 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

47 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

39 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

51 micro

Összesen 246 kcal

Elkészítés

A piskótához

A tojássárgáját a cukorral habosra keverjük.
Beletesszük a felolvasztott vajat, a sütőporos lisztet, majd a felvert tojásfehérjét.
Kivajazott, kilisztezett tortaformában 180 fokon 30 percig sütjük.
Eközben elkészítjük a krémet. Először előkészítjük a lapzselatint.
A hulalát felverjük, hozzáadjuk a porcukrot, a túrót, a joghurtot, a feldarabolt barackkompótot, majd az elkészített lapzselatint.
Ha kihűlt a piskóta kettévágjuk, és megtöltjük a tortát.
Tegyük hűtőbe pár órára.
Díszíteni bárhogy lehet. (Én marcipánt használtam, kb 400 g marcipánmasszával vontam be a tortát. Kb 100 g marcipánmasszát megszíneztem piros ételszínezővel, rózsát formáltam, a szárához egy darab marcipánt zöld ételszínezővel festettem meg, majdformáltam meg.)

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 28

Nálunk mindenki szereti a túrót, a barackot és marcipánt is! Ebből lett ez a torta, aminek nagy sikere volt, egy családi összejövetelre készítettem, egy szelet sem maradt a nap végére!! =)

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös túrótorta

Barackos túrótorta Consuelah konyhájából

Gyümölcsös túrótorta - Chrissykétől

Omlós túrótorta sárgabarackkal

habSzőlős túrótorta 2. - vaníliás

Ribizlis sült túrótorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös túrótorta

Sárgabarackos túrótorta

Omlós tészta, ízes és barackdarabokkal teleszórt túrótöltelék vár ebben a sajttortára hajazó túrótortában. Maga a megtestesült nyár egy falatban, főleg, ha barackszószt is ...

Lakos Benedek

Rákóczis túrótorta

Rákóczi Túrós

Happygirlkitchen

Rákóczis túrótorta

Rákóczi-túrós torta Pancsika konyhájából

Nagyon szeretjük a linzertészta-variációkat pl. túróval. Így született a kicsit ünnepibb megjelenésű Rákóczi-túrós torta, melyet nem a klasszikus sárgabaracklekvárral, hanem ...

Pancsika

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept