Nosalty logó

Barackos túrótorta Audrey89 konyhájából

Name: Barackos túrótorta Audrey89 konyhájából
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Kekszmorzsa; 2 csomag Vaníliás cukor; 25 dkg Margarin olvasztott; 1 kávéskanál Vaníliaaroma; 1 dl Tej; 50 dkg Tehéntúró; 10 dkg Porcukor; 50 dkg Őszibarack; 2 dl Habtejszín; 20 g Zselatin

Audrey89

5adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Kekszes alap

50 dkg kekszmorzsa
2 csomag vaníliás cukor
25 dkg margarin (olvasztott)
1 kávéskanál vaníliaaroma
1 dl tej

Túrós krém

50 dkg tehéntúró
10 dkg porcukor
50 dkg őszibarack
2 dl habtejszín
20 g zselatin

Tápanyag és kalória

1195

Kalória

30.7g

Fehérje

118.5g

Szénhidrát

66.4g

Zsír

190g

Víz

44.4g

Koleszterin

4.4g

Élelmi rost

56g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

8% Fehérje
29% Szénhidrát
16% Zsír

Kekszes alap

100g kekszmorzsa

419 kcal
4g vaníliás cukor

15 kcal
50g margarin

359 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
20g tej

11 kcal

Túrós krém

100g tehéntúró

147 kcal
20g porcukor

77 kcal
100g őszibarack

37 kcal
40g habtejszín

117 kcal
4g zselatin

13 kcal

Összesen 1195 kcal

8% Fehérje
29% Szénhidrát
16% Zsír

Kekszes alap

500g kekszmorzsa

2095 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
250g margarin

1793 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
100g tej

56 kcal

Túrós krém

500g tehéntúró

735 kcal
100g porcukor

387 kcal
500g őszibarack

187 kcal
200g habtejszín

584 kcal
20g zselatin

67 kcal

Összesen 5981 kcal

8% Fehérje
29% Szénhidrát
16% Zsír

Kekszes alap

22.8g kekszmorzsa

96 kcal
0.9g vaníliás cukor

4 kcal
11.4g margarin

82 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
4.6g tej

3 kcal

Túrós krém

22.8g tehéntúró

34 kcal
4.6g porcukor

18 kcal
22.8g őszibarack

9 kcal
9.1g habtejszín

27 kcal
0.9g zselatin

3 kcal

Összesen 276 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

8% Fehérje
29% Szénhidrát
16% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Cink
Foszfor
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

30.7 g

Zsír

Összesen

66.4 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

44 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1216.9 g
Cink

260 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

138 mg
Vas

200 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

238 mg
Nátrium

343 mg
Réz

10 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

118.5 g
Cukor

56 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

190 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

536 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

50 micro
Tiamin - B1 vitamin:

25 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

120 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

494 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

485 micro
β-crypt

64 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

87 micro

Összesen 1195 kcal

8% Fehérje
29% Szénhidrát
16% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Cink
Foszfor
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

153.7 g

Zsír

Összesen

331.8 g
Telített zsírsav

113 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

116 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

63 g
Koleszterin

222 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6084.5 g
Cink

1301 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

690 mg
Vas

1001 mg
Magnézium

95 mg
Foszfor

1191 mg
Nátrium

1714 mg
Réz

50 mg
Mangán

40 mg

Szénhidrát

Összesen

592.4 g
Cukor

280 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

949.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2682 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

28 mg
C vitamin:

33 mg
D vitamin:

46 micro
K vitamin:

250 micro
Tiamin - B1 vitamin:

125 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

601 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

94 mg
Retinol - A vitamin:

2468 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2423 micro
β-crypt

322 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

437 micro

Összesen 5981 kcal

8% Fehérje
29% Szénhidrát
16% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Cink
Foszfor
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

7 g

Zsír

Összesen

15.2 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

10 mg

Ásványi anyagok

Összesen

277.8 g
Cink

59 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

31 mg
Vas

46 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

54 mg
Nátrium

78 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

27.1 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

43.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

122 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

27 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

113 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

111 micro
β-crypt

15 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

20 micro

Összesen 276 kcal

Elkészítés

Kekszes alap

Először a torta alját készítjük el. A darált kekszet összekeverjük a vaníliás cukorral, majd hozzáadjuk az olvasztott margarint és a vanília aromát. Összekeverjük, majd annyit tejet adunk hozzá, hogy kicsit morzsalékos masszát kapjunk.
Egy 27 cm-es tortaformát kibélelünk sütőpapírral, belenyomkodjuk jó erősen és egyenletesen a masszát. Ha ez megvan, akkor tegyük a hűtőbe legalább fél órára.

Túrós krém

A barackokat pucoljuk meg. Egy részét vágjuk kisebb kockákra, és pürésítsük botmixerrel, majd a zselatinnal főzzük össze. Fontos, hogy ne forrjon! Amikor kész, kicsit kihűtjük.
A maradék barackokat szintén pürésítjük. Ehhez hozzáadjuk a porcukrot és a túrót. Ezt egy kicsit botmixerrel összeturmixoljuk, hogy ne legyenek benne nagy túródarabok (ezután én szoktam még pluszba beletenni apró kockára vágott barackot, úgy még gyümölcsösebb).
A túrós masszához hozzáadjuk a kihűlt zselatinos gyümölcspürét, majd egyenletesen belekeverjük a felvert tejszínhabot.
Az elkészült krémet a kekszes alapra öntjük, és legalább 2-3 órát a hűtőben pihentetjük. A tetejét díszíthetjük kis tejszínhabbal vagy gyümölccsel.
Hűtés után egy éles késsel vágjuk körbe a torta peremét, majd óvatosan vegyük le a tortaforma szélét. Ezt követően már szeletelhetjük is!

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p

Igazi nyári, hűsítő finomság ez a sütés nélküli túrótorta.

Hasonló receptek

Összes túrótorta

Narancsos-túrós keksztorta

Áfonyás túrótorta Era konyhájából

Sütés nélküli epres túrótorta

Diétás joghurtos túrótorta

Túrótorta kirzsuzs konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

répatorta

Répatorta egyszerűen és szaftosan

A répatorta okkal a világ egyik legnépszerűbb desszertje, hiszen mennyei finom, egyszerre puha és szaftos, ugyanakkor nagyon egyszerűen elkészíthető. Mindössze pár apróságra kell ...

Rosanics Petra

répatorta

Trikolor répatorta

A húsvéti kedvencben, a répatortában általában csak az „alap” a narancssárga répát használjuk, megfeledkezve arról, hogy a zöldségnek van ám lila és sárgásfehér színű ...

Lakos Benedek

répatorta

Répatorta egzotikus gyümölcsökkel

Gyorsan különlegeset? Ezt szeretnéd húsvétkor? Készítsd el ezt az izgalmas, egzotikus ízvilágú répatortát az ünnepre!

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept