Nosalty logó

Barackos túrótorta Horandrától

Name: Barackos túrótorta Horandrától
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Keksz csokis; 10 dkg Margarin; 3 ek Napraforgó olaj; 6 dl Habtejszín; 50 dkg Tehéntúró; 15 dkg Cukor; 2 csomag Vaníliás cukor; 1 csomag Habfixáló; 6 db Lapzselatin; 2 ek Narancshéj; 5 közepes db Őszibarack; 1 kis db Narancs; 1 csomag Tortazselé

Horandra

5adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A kekszes alaphoz

25 dkg keksz (csokis)
10 dkg margarin
3 ek napraforgó olaj

A töltelékhez

6 dl habtejszín
50 dkg tehéntúró
15 dkg cukor
2 csomag vaníliás cukor
1 csomag habfixáló
6 db lapzselatin
2 ek narancshéj

A tetejére

5 közepes db őszibarack
1 kis db narancs
1 csomag tortazselé

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

1103

Kalória

26.6g

Fehérje

98.3g

Szénhidrát

68.4g

Zsír

276.8g

Víz

133.2g

Koleszterin

3.8g

Élelmi rost

65.1g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

6% Fehérje
21% Szénhidrát
14% Zsír

A kekszes alaphoz

50g keksz

210 kcal
20g margarin

143 kcal
5g napraforgó olaj

42 kcal

A töltelékhez

120g habtejszín

350 kcal
100g tehéntúró

147 kcal
30g cukor

116 kcal
4g vaníliás cukor

15 kcal
2g habfixáló

6 kcal
2g lapzselatin

8 kcal
0g narancshéj

0 kcal

A tetejére

127g őszibarack

48 kcal
28g narancs

10 kcal
2g tortazselé

8 kcal

Összesen 1103 kcal

6% Fehérje
21% Szénhidrát
14% Zsír

A kekszes alaphoz

250g keksz

1048 kcal
100g margarin

717 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal

A töltelékhez

600g habtejszín

1752 kcal
500g tehéntúró

735 kcal
150g cukor

581 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
8g habfixáló

30 kcal
12g lapzselatin

42 kcal
0g narancshéj

0 kcal

A tetejére

635g őszibarack

238 kcal
142g narancs

49 kcal
12g tortazselé

41 kcal

Összesen 5522 kcal

6% Fehérje
21% Szénhidrát
14% Zsír

A kekszes alaphoz

10.2g keksz

43 kcal
4.1g margarin

29 kcal
1g napraforgó olaj

9 kcal

A töltelékhez

24.5g habtejszín

71 kcal
20.4g tehéntúró

30 kcal
6.1g cukor

24 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
0.3g habfixáló

1 kcal
0.5g lapzselatin

2 kcal
0g narancshéj

0 kcal

A tetejére

25.9g őszibarack

10 kcal
5.8g narancs

2 kcal
0.5g tortazselé

2 kcal

Összesen 226 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

6% Fehérje
21% Szénhidrát
14% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Nátrium
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

26.6 g

Zsír

Összesen

68.4 g
Telített zsírsav

32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

133 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1191.8 g
Cink

261 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

179 mg
Vas

200 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

293 mg
Nátrium

211 mg
Réz

10 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

98.3 g
Cukor

65 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

276.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

520 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

28 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

25 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

120 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

482 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

406 micro
β-crypt

106 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

138 micro

Összesen 1103 kcal

6% Fehérje
21% Szénhidrát
14% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Nátrium
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

132.8 g

Zsír

Összesen

341.8 g
Telített zsírsav

162 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

105 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

39 g
Koleszterin

666 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5958.8 g
Cink

1303 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

897 mg
Vas

1002 mg
Magnézium

140 mg
Foszfor

1467 mg
Nátrium

1054 mg
Réz

51 mg
Mangán

40 mg

Szénhidrát

Összesen

491.3 g
Cukor

325 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

1384.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2602 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

29 mg
C vitamin:

99 mg
D vitamin:

138 micro
K vitamin:

126 micro
Tiamin - B1 vitamin:

125 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

601 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

80 micro
Kolin:

159 mg
Retinol - A vitamin:

2412 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

2031 micro
β-crypt

529 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

688 micro

Összesen 5522 kcal

6% Fehérje
21% Szénhidrát
14% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Nátrium
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

5.4 g

Zsír

Összesen

13.9 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

27 mg

Ásványi anyagok

Összesen

242.9 g
Cink

53 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

37 mg
Vas

41 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

60 mg
Nátrium

43 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

20 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

56.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

106 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

25 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

3 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

98 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

83 micro
β-crypt

22 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

28 micro

Összesen 226 kcal

Elkészítés

A kekszes alaphoz

Először elkészítjük a torta alapját: finomra törjük a csokis kekszet, összedolgozzuk az olvasztott margarinnal, majd belenyomkodjuk a kiolajozott tortaformába. Hűtőbe tesszük.
Ezután következik a töltelék összeállítása: a tejszínhabot felverjük a habfixálóval, majd hozzáadjuk a túrót, a cukrot, a vaníliás cukrot és a narancshéjat.
Elkészítjük a zselatint: először laponként hideg vízbe tesszük, 5 percig áztatjuk őket, majd a vízből kivesszük, óvatosan kinyomkodjuk. Egy főzőedénybe tesszük őket, hozzáadunk 4 evőkanál vizet, majd állandóan keverve, lassú tűzön feloldjuk, langyosra hűtjük, majd a krémbe keverjük. A krémet a kekszalapra öntjük.
Feldaraboljuk a barackot szép, egyenlő darabokra, leitatjuk a levét papírtörlőn, és kirakjuk vele a a tortát. A torta közepére egy narancsdarabot teszünk, de aki szeretné, a közepét is kirakhatja barackkal.
Egy kis baracklével összekeverjük a tortazseléport, felmelegítjük forrásig, kicsit hűlni hagyjuk, majd mikor kezd zselésedni, összeállni, ecsettel bekenjük a gyümölcsöt, nem öntjük rá az egészet.
Egy éjjelre hűtőbe tesszük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 5 p
Tepsi mérete: 24

Valami könnyű, nyári, túrós sütire vágytunk, és ez lett belőle! Nagyon finom!:)

Hasonló receptek

Összes sütés nélküli túrótorta

Túrótorta limon konyhájából

Örvénylő málnás túrótorta

Citrusos túrótorta Szofika konyhájából

Epres túrótorta Nikókától

Epres túrótorta Boboj konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sütés nélküli túrótorta

Triplán szőlős túrótorta

Sütés nélküli túrótortát tulajdonképpen bármilyen gyümölccsel készíthetünk, így amikor beköszönt az ősz és a szüreti időszak, pakoljuk meg a süteményt díszes szőlőszemekkel. ...

Lakos Benedek

sütés nélküli túrótorta

Barackos túrótorta

Ez a sütés nélküli túrótorta egy hihetetlenül gazdag és ízletes desszert, amellyel soha nem lőhetünk mellé – egyik kedvenc süteményváltozatunk a barackszezon idején. Különösen ...

Gerzsenyi Flóra

Rákóczis túrótorta

Rákóczi Túrós

Happygirlkitchen

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept