Nosalty logó

Barackos túrótorta Nyuszikutya konyhájából

Name: Barackos túrótorta Nyuszikutya konyhájából
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Tojás; 6 ek Cukor; 3 ek Víz; 2 ek Napraforgó olaj; 6 púpozott ek Finomliszt; 6 g Sütőpor; 50 dkg Tehéntúró; 25 dkg Mascarpone; 1 citromból nyert Citromlé; 1 citromból nyert Citromhéj; 25 dkg Porcukor; 2 ek Vaníliás cukor; 400 ml Habtejszín állati eredetű; 20 g Zselatin; 1 dl Tej; 50 dkg Őszibarackkonzerv; 1 csomag Tortazselé; 2 dl Víz

Nyuszikutya

12adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

hozzávalók a piskótához

3 db tojás
6 ek cukor
3 ek víz
2 ek napraforgó olaj
6 púpozott ek finomliszt
6 g sütőpor

hozzávalók a krémhez

50 dkg tehéntúró
25 dkg mascarpone
1 citromból nyert citromlé
1 citromból nyert citromhéj
25 dkg porcukor
2 ek vaníliás cukor
400 ml habtejszín (állati eredetű)
20 g zselatin
1 dl tej
50 dkg őszibarackkonzerv

hozzávalók a bevonathoz

1 csomag tortazselé
2.5 dl víz

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

458

Kalória

13.3g

Fehérje

46.7g

Szénhidrát

24.6g

Zsír

121.1g

Víz

82g

Koleszterin

834mg

Élelmi rost

37.1g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
23% Szénhidrát
12% Zsír

hozzávalók a piskótához

14g tojás

17 kcal
5g cukor

19 kcal
2g víz

0 kcal
1g napraforgó olaj

12 kcal
10g finomliszt

36 kcal
1g sütőpor

0 kcal

hozzávalók a krémhez

42g tehéntúró

61 kcal
21g mascarpone

84 kcal
3g citromlé

1 kcal
1g citromhéj

0 kcal
21g porcukor

81 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
33g habtejszín

97 kcal
2g zselatin

6 kcal
8g tej

5 kcal
42g őszibarackkonzerv

30 kcal

hozzávalók a bevonathoz

1g tortazselé

3 kcal
21g víz

0 kcal

Összesen 458 kcal

6% Fehérje
23% Szénhidrát
12% Zsír

hozzávalók a piskótához

165g tojás

208 kcal
60g cukor

232 kcal
24g víz

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
120g finomliszt

437 kcal
6g sütőpor

3 kcal

hozzávalók a krémhez

500g tehéntúró

735 kcal
250g mascarpone

1010 kcal
40g citromlé

9 kcal
6g citromhéj

3 kcal
250g porcukor

968 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
400g habtejszín

1168 kcal
20g zselatin

67 kcal
100g tej

56 kcal
500g őszibarackkonzerv

360 kcal

hozzávalók a bevonathoz

12g tortazselé

41 kcal
250g víz

0 kcal

Összesen 5515 kcal

6% Fehérje
23% Szénhidrát
12% Zsír

hozzávalók a piskótához

6g tojás

8 kcal
2.2g cukor

8 kcal
0.9g víz

0 kcal
0.6g napraforgó olaj

5 kcal
4.4g finomliszt

16 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal

hozzávalók a krémhez

18.3g tehéntúró

27 kcal
9.1g mascarpone

37 kcal
1.5g citromlé

0 kcal
0.2g citromhéj

0 kcal
9.1g porcukor

35 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
14.6g habtejszín

43 kcal
0.7g zselatin

2 kcal
3.7g tej

2 kcal
18.3g őszibarackkonzerv

13 kcal

hozzávalók a bevonathoz

0.4g tortazselé

1 kcal
9.1g víz

0 kcal

Összesen 200 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
23% Szénhidrát
12% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

13.3 g

Zsír

Összesen

24.6 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

82 mg

Ásványi anyagok

Összesen

606.5 g
Cink

109 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

114 mg
Vas

84 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

190 mg
Nátrium

84 mg
Réz

4 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

46.7 g
Cukor

37 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

121.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

125 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

10 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

50 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

44 mg
Retinol - A vitamin:

111 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

159 micro
β-crypt

37 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

77 micro

Összesen 458 kcal

6% Fehérje
23% Szénhidrát
12% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

159.2 g

Zsír

Összesen

295.1 g
Telített zsírsav

113 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

49 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

984 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7278.1 g
Cink

1304 mg
Szelén

89 mg
Kálcium

1368 mg
Vas

1006 mg
Magnézium

135 mg
Foszfor

2280 mg
Nátrium

1003 mg
Réz

51 mg
Mangán

41 mg

Szénhidrát

Összesen

560.8 g
Cukor

446 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

1452.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1504 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

18 mg
C vitamin:

29 mg
D vitamin:

211 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

125 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

601 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

169 micro
Kolin:

528 mg
Retinol - A vitamin:

1328 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1906 micro
β-crypt

442 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

924 micro

Összesen 5515 kcal

6% Fehérje
23% Szénhidrát
12% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

5.8 g

Zsír

Összesen

10.8 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

36 mg

Ásványi anyagok

Összesen

265.7 g
Cink

48 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

50 mg
Vas

37 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

83 mg
Nátrium

37 mg
Réz

2 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

20.5 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

53 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

55 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

22 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

48 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

70 micro
β-crypt

16 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

34 micro

Összesen 200 kcal

Elkészítés

hozzávalók a piskótához

A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral.
Hozzáadjuk a vizet és az olajat. Jól elkeverjük.
Beleöntjük a sütőporral elkevert lisztet, elkeverjük.
Végül hozzáadjuk a felvert tojásfehérjéket. Óvatosan elkeverjük.
Sütőpapírt teszünk a 25 cm átmérőjű tortaforma aljára, és megsütjük.

hozzávalók a krémhez

Túrót áttörjük. Hozzáadjuk a citrom lereszelt héját, kifacsart levét, a mascarponét, a porcukrot és a vaníliás cukrot.
A zselatinport elkeverjük a tejjel. Felmelegítjük, ha feloldódott a zselatin, a krémhez adjuk.
Hozzáadjuk a felvert tejszínhabot.
A megsült piskótára magházzal lefele fordítva őszibarackokat teszünk. Erre tesszük a krémet. Hűtőben hűtjük pár órát.
Tetejét díszítjük a maradék őszibarackokkal.

hozzávalók a bevonathoz

Tortazselét elkeverjük a hideg vízben.
Felfőzzük, kicsit forraljuk. Pár percig hűtjük, majd a tortára öntjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Tepsi mérete: 25

Fiam ballagására készült először a torta. Nagyon szereti a túrótortát. Több receptből hoztam össze a saját túrótortámat.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös túrótorta

Sárgabarackos túrótorta

Narancsos túrótorta Mónika konyhájából

Epres túrótorta

Kivis túrótorta

Epres túrótorta a The Cake Factory-tól

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

citromos túrótorta

Citromos túrótorta sütés nélkül

Harsányan citromos tető, krémes és aromás túrókrém és gazdag, vajas tortaalap: mindezt természetesen sütés nélkül. Igen, a legegyszerűbb citromos túrótortához nem kell sütő, ...

Lakos Benedek

gyümölcsös túrótorta

Sárgabarackos túrótorta

Omlós tészta, ízes és barackdarabokkal teleszórt túrótöltelék vár ebben a sajttortára hajazó túrótortában. Maga a megtestesült nyár egy falatban, főleg, ha barackszószt is ...

Lakos Benedek

gyümölcsös túrótorta

Tízperces túrótorta

Kétség kívül az egyik legegyszerűbb túrótorta, ami csak létezik, és nálunk egy nap alatt mindig elfogy.

Dávid

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept