Nosalty logó

Bárány indiai fűszerekkel

RAW

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

45 dkg bárányhús
1 db tojássárgája
2 gerezd fokhagyma
1 kávéskanál só
0.5 kávéskanál bors
2 csipet cayenne paprika
2 csipet fahéj
0.5 kávéskanál gyömbérpor
1 kávéskanál garam masala
1 ek kefir (vagy joghurt)

Tápanyag és kalória

320

Kalória

20g

Fehérje

0.8g

Szénhidrát

25.7g

Zsír

75g

Víz

135.7g

Koleszterin

28.4mg

Élelmi rost

216.3mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

16% Fehérje
1% Szénhidrát
21% Zsír

113g bárányhús

300 kcal
5g tojássárgája

16 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g garam masala

0 kcal
4g kefir

2 kcal

Összesen 320 kcal

16% Fehérje
1% Szénhidrát
21% Zsír

450g bárányhús

1202 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
1g garam masala

0 kcal
15g kefir

9 kcal

Összesen 1283 kcal

16% Fehérje
1% Szénhidrát
21% Zsír

90.7g bárányhús

242 kcal
4g tojássárgája

13 kcal
1.2g fokhagyma

2 kcal
0.8g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0.2g garam masala

0 kcal
3g kefir

2 kcal

Összesen 259 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

16% Fehérje
1% Szénhidrát
21% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

20 g

Zsír

Összesen

25.7 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

136 mg

Ásványi anyagok

Összesen

746.6 g
Cink

4 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

27 mg
Vas

2 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

205 mg
Nátrium

457 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

0.8 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

75 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

20 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

42 mg
Retinol - A vitamin:

20 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

55 micro

Összesen 320 kcal

16% Fehérje
1% Szénhidrát
21% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

80 g

Zsír

Összesen

103 g
Telített zsírsav

45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

42 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

543 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2986.5 g
Cink

16 mg
Szelén

101 mg
Kálcium

109 mg
Vas

8 mg
Magnézium

103 mg
Foszfor

821 mg
Nátrium

1829 mg
Réz

1 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

300 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

80 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

11 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

44 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

28 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

111 micro
Kolin:

168 mg
Retinol - A vitamin:

78 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

19 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

220 micro

Összesen 1283 kcal

16% Fehérje
1% Szénhidrát
21% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

16.1 g

Zsír

Összesen

20.8 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

109 mg

Ásványi anyagok

Összesen

602.1 g
Cink

3 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

22 mg
Vas

2 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

165 mg
Nátrium

369 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

0.6 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

60.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

16 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

16 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

44 micro

Összesen 259 kcal

Elkészítés

A fokhagymát megpucoljuk, pépesre törjük.
A bárányhúst összekeverjük a tojással, fűszerekkel, fokhagymával és a joghurttal.
Pálcikákra nyomkodjuk, így vékony kolbászkákra hasonlít.
Fólián megsütjük.
Rizzsel, joghurttal tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 25 p

Ezt a finomságot még a nyárson kell lefényképeznem:), ugyanis nagyon hamar elfogy.

Hasonló receptek

Összes nyárson sültek

Saslik steak pácban

Roppanós sertéskebab kukoricásan

Rablóhús

Bacon-ös csirkenyárs rántva

Saslik Kiss Mónitól

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kacsamellreceptek

Rozé kacsamell sós túrófánkkal és vörösboros szilvamártással

Karácsony alkalmával szeretnénk valami különlegeset tálalni az asztalra. Ez a sós túrófánk nem egy mindennapi köret, és nem is gondolnánk, mennyire jól passzol a sült húsokhoz is. ...

Vénusz

kínai ételek

Tiencsini "pörkölt", ahogy Lu Boen készíti

Boen számára ez a császárszalonnás fogás gyerekkora meghatározó étele, amiről mindig eszébe jut szülővárosa, Tiencsin. Egyszerűen elkészíthető és laktató, köretként pedig ...

Nosalty

nyárson sültek

Yakitori

Ha Japán ételeire gondolunk, legtöbben a sushit, a rament vagy a tempurát említjük. Pedig a mindennapok igazi hőse egy sokkal egyszerűbb fogás: a yakitori, vagyis a parázson sült ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept