Nosalty logó

Barbecue-s csirkemell rizzsel

Name: Barbecue-s csirkemell rizzsel
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: amerikai
Ingredients: 70 dkg Csirkemellfilé; 2 közepes db Vöröshagyma; 4 ek Barbecue szósz; 200 g Tejföl; 2 ek Ketchup; 3 teáskanál Mustár; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 csipet Chili; 2 gerezd Fokhagyma; 1 ek Olívaolaj; 2 bögre Rizs; 7 dl Víz 3 bögre; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Ételízesítő

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A csirkés ragu

70 dkg csirkemellfilé
2 közepes db vöröshagyma
4 ek barbecue szósz
200 g tejföl
2 ek ketchup
3 teáskanál mustár
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 csipet chili
2 gerezd fokhagyma
1 ek olívaolaj

Köret

2 bögre rizs
7.5 dl víz (3 bögre)
só ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint

Tápanyag és kalória

737

Kalória

47.8g

Fehérje

93.9g

Szénhidrát

16.9g

Zsír

417.1g

Víz

157.3g

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

10g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
16% Szénhidrát
3% Zsír

A csirkés ragu

175g csirkemellfilé

210 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
15g barbecue szósz

26 kcal
50g tejföl

99 kcal
8g ketchup

8 kcal
0g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chili

0 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
2g olívaolaj

18 kcal

Köret

100g rizs

358 kcal
188g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 737 kcal

8% Fehérje
16% Szénhidrát
3% Zsír

A csirkés ragu

700g csirkemellfilé

840 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
60g barbecue szósz

103 kcal
200g tejföl

396 kcal
30g ketchup

30 kcal
0g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chili

0 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Köret

400g rizs

1432 kcal
750g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 2946 kcal

8% Fehérje
16% Szénhidrát
3% Zsír

A csirkés ragu

30g csirkemellfilé

36 kcal
7.7g vöröshagyma

3 kcal
2.6g barbecue szósz

4 kcal
8.6g tejföl

17 kcal
1.3g ketchup

1 kcal
0g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chili

0 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
0.3g olívaolaj

3 kcal

Köret

17.1g rizs

61 kcal
32.1g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 125 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
16% Szénhidrát
3% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

47.8 g

Zsír

Összesen

16.9 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

157 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1090.2 g
Cink

3 mg
Szelén

57 mg
Kálcium

86 mg
Vas

5 mg
Magnézium

86 mg
Foszfor

525 mg
Nátrium

327 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

93.9 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

417.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

81 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

259 micro
Kolin:

158 mg
Retinol - A vitamin:

76 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

57 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

1587 micro
Lut-zea

29 micro

Összesen 737 kcal

8% Fehérje
16% Szénhidrát
3% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

191.3 g

Zsír

Összesen

67.7 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

629 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4360.8 g
Cink

10 mg
Szelén

230 mg
Kálcium

343 mg
Vas

21 mg
Magnézium

345 mg
Foszfor

2099 mg
Nátrium

1307 mg
Réz

1 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

375.6 g
Cukor

40 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

1668.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

325 micro
B6 vitamin:

7 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

85 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1034 micro
Kolin:

632 mg
Retinol - A vitamin:

305 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

227 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

6349 micro
Lut-zea

117 micro

Összesen 2946 kcal

8% Fehérje
16% Szénhidrát
3% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

8.2 g

Zsír

Összesen

2.9 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

27 mg

Ásványi anyagok

Összesen

186.8 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

15 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

90 mg
Nátrium

56 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16.1 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

71.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

14 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

44 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

13 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

272 micro
Lut-zea

5 micro

Összesen 125 kcal

Elkészítés

A csirkés ragu

A csirkét kockákra vagy csíkokra vágjuk. A hagymát apróra szeljük.
A csirkéhez a sót, borsot, chilit hozzáadjuk, majd 1 ek. ketchuppal és 2 tk. mustárral és 3 ek. barbecue szósszal összekeverjük. Kicsit hagyjuk állni.
Addig a hagymát üvegesre pirítjuk az olívaolajon, majd a csirkét hozzáadjuk, és fehéredésig várunk.
A tejföllel a maradék mustárt, ketchupot és barbecue szószt összekeverjük, majd a puha csirkéhez öntjük, és forrásig főzzük. Ha esetleg sűrűbbre szeretnénk, lisztet is adhatunk hozzá egy kis tejfölben kikeverve.

Köret

A rizst az olajon üvegesre pirítjuk, majd a felforralt vizet hozzáöntjük, sóval vegetával ízesítjük. Puhára főzzük, néha megkeverjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p

Egy vacsinak jól megfelel. :)

Hasonló receptek

Összes tejfölös csirke

Tejfölös-sajtos csirkemell mogyorós salátával

Ínyenc, kukoricás, tepsis csirkemellkoszorú

Gyors szelet mártással

Tejfölben pácolt csirkemell cukkinis rösztivel

Hagymás-majorannás csirke Gabystól

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

grill húsok

Szilvás grillcsirke egészben

A szilva édes, kissé fanyar íze meglepően jól illik a fűszeres, szaftos grillcsirkéhez. Ez az egészben sült változat kívül ropogós, belül omlós, a szilvás ízek pedig különlegessé ...

Hankusz Sára

grill húsok

Nyári saslik bulgursalátával

A nyári szezon nem tart sokáig, ilyenkor érdemes kihasználni a különböző friss, szabadföldi zöldségeket, és minél többet fogyasztani belőlük. Ez a nyári saslik bulgursalátával ...

Vénusz

grill húsok

Mititei, vagyis mics

A mititei, vagy mics, esetleg mici, román eredetű fogás: kis bél nélküli marha kolbászkák, a balkán konyha egyik legkedveltebb grill étele. Hagyományosan faszénen sütik, friss kenyérrel ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept