Nosalty logó

Barbi gyümölcsös tortája

Name: Barbi gyümölcsös tortája
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 12 dkg Margarin; 7 dkg Cukor; 1 csipet Só pici; 2 csomag Vaníliás cukor; 0 dl Habtejszín; 2 db Tojás; 15 dkg Finomliszt; 0 csomag Sütőpor; 10 dkg Étcsokoládé; 2 ek Sárgabaracklekvár; 30 dkg Sárgabarackbefőtt; 30 dkg Meggybefőtt magozott; 20 dkg Margarin; 4 dl Tej; 1 tasak Vaníliás pudingpor főzős; 2 csomag Vaníliás cukor; 15 dkg Cukor; 20 dkg Tortabevonó; 10 dkg Vaj

Áfonya

4adag

Idő

80p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

12 dkg margarin
7 dkg cukor
1 csipet só (pici)
2 csomag vaníliás cukor
0.5 dl habtejszín
2 db tojás
15 dkg finomliszt
0.5 csomag sütőpor
10 dkg étcsokoládé
2 ek sárgabaracklekvár
30 dkg sárgabarackbefőtt
30 dkg meggybefőtt (magozott)

A krémhez

20 dkg margarin
4.5 dl tej
1 tasak vaníliás pudingpor (főzős)
2 csomag vaníliás cukor
15 dkg cukor

A mázhoz

20 dkg tortabevonó
10 dkg vaj

Tápanyag és kalória

1859

Kalória

15g

Fehérje

187.7g

Szénhidrát

117.1g

Zsír

114.8g

Víz

163.6g

Koleszterin

7.7g

Élelmi rost

121.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
43% Szénhidrát
27% Zsír

A tésztához

30g margarin

215 kcal
18g cukor

68 kcal
0g só

0 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
13g habtejszín

37 kcal
28g tojás

35 kcal
38g finomliszt

137 kcal
2g sütőpor

1 kcal
25g étcsokoládé

137 kcal
10g sárgabaracklekvár

28 kcal
75g sárgabarackbefőtt

47 kcal
75g meggybefőtt

54 kcal

A krémhez

50g margarin

359 kcal
113g tej

63 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
38g cukor

145 kcal

A mázhoz

50g tortabevonó

273 kcal
25g vaj

179 kcal

Összesen 1859 kcal

3% Fehérje
43% Szénhidrát
27% Zsír

A tésztához

120g margarin

860 kcal
70g cukor

271 kcal
0g só

0 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
50g habtejszín

146 kcal
110g tojás

138 kcal
150g finomliszt

546 kcal
6g sütőpor

3 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal
40g sárgabaracklekvár

111 kcal
300g sárgabarackbefőtt

189 kcal
300g meggybefőtt

216 kcal

A krémhez

200g margarin

1434 kcal
450g tej

252 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
150g cukor

581 kcal

A mázhoz

200g tortabevonó

1092 kcal
100g vaj

717 kcal

Összesen 7427 kcal

3% Fehérje
43% Szénhidrát
27% Zsír

A tésztához

4.9g margarin

35 kcal
2.9g cukor

11 kcal
0g só

0 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
2.1g habtejszín

6 kcal
4.5g tojás

6 kcal
6.2g finomliszt

22 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
4.1g étcsokoládé

22 kcal
1.6g sárgabaracklekvár

5 kcal
12.3g sárgabarackbefőtt

8 kcal
12.3g meggybefőtt

9 kcal

A krémhez

8.2g margarin

59 kcal
18.5g tej

10 kcal
1.9g vaníliás pudingpor

7 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
6.2g cukor

24 kcal

A mázhoz

8.2g tortabevonó

45 kcal
4.1g vaj

29 kcal

Összesen 304 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
43% Szénhidrát
27% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

15 g

Zsír

Összesen

117.1 g
Telített zsírsav

43 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

46 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

22 g
Koleszterin

164 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1162.2 g
Cink

2 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

328 mg
Vas

8 mg
Magnézium

132 mg
Foszfor

422 mg
Nátrium

244 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

187.7 g
Cukor

122 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

114.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

951 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

23 micro
K vitamin:

84 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

94 mg
Retinol - A vitamin:

855 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

1146 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

171 micro

Összesen 1859 kcal

3% Fehérje
43% Szénhidrát
27% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

60.1 g

Zsír

Összesen

468.6 g
Telített zsírsav

172 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

185 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

87 g
Koleszterin

655 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4648.8 g
Cink

9 mg
Szelén

95 mg
Kálcium

1312 mg
Vas

30 mg
Magnézium

527 mg
Foszfor

1690 mg
Nátrium

977 mg
Réz

4 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

750.9 g
Cukor

488 mg
Élelmi rost

31 mg

Víz

Összesen

459.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3803 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

36 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

91 micro
K vitamin:

338 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

103 micro
Kolin:

377 mg
Retinol - A vitamin:

3420 micro
α-karotin

21 micro
β-karotin

4585 micro
β-crypt

33 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

685 micro

Összesen 7427 kcal

3% Fehérje
43% Szénhidrát
27% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

2.5 g

Zsír

Összesen

19.3 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

27 mg

Ásványi anyagok

Összesen

191.2 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

54 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

70 mg
Nátrium

40 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

30.9 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

18.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

156 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

141 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

189 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

28 micro

Összesen 304 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tésztához a margarint, cukrot, vaníliás cukrot, sót, tejszínt jól kikeverjük.
Egyenként beleütjük a tojásokat. Majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet.
Az étcsokit apró darabra vágjuk, és a masszába forgatjuk.
Vajazott, zsemlemorzsázott kapcsos tortaformába öntjük, és tűpróbáig sütjük.
Ha megsült, rácsra téve hűtjük.
Ha kihűlt, megkenjük a baracklekvárral, és kirakjuk a befőttekkel. (A karima végig rajta van a formán.)
A krémhez a tejet a cukorral, pudingporral megfőzzük, állandó keveréssel langyosra hűtjük.
A margarint habosra keverjük, és kanalanként hozzáadjuk a pudingot.
A tésztára simítjuk, és pár órára a hűtőbe rakjuk.
A mázhoz a tortabevonót gőz felett felolvasztjuk, majd belekeverjük a vajat, és langyosra hűtve a tortára simítjuk.
Tetejét bármivel díszíthetjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 60 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 26

Kislányom imádja a befőttet, de a sütikért is rajong. Ezért gondoltam, összehozom a kettőt. A tésztában a ropogós csoki, a gyümölcs és a krém lágy íze, egyszóval nagyon jól harmonizál.

Hasonló receptek

Összes gyümölcstorta

Fondant torta

Ribizlis gyümölcstorta asztaloszsu konyhájából

Klasszikus retró gyümölcstorta

Gyümölcstorta felturbózva mascarponéval

Barackos-mascarponés torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gríztorta

Olasz tejbegríztorta (Migliaccio)

Olaszország Campania régiójában és Nápoly környékén elterjedt, farsangi édesség ez, amelynek alapját citrushéjjal ízesített tejbegríz adja. A kisült végeredmény olyan krémes, hogy ...

Lakos Benedek

csokitorta

Vegán csokitorta egyszerűen

Vegánként sem kell lemondania az embernek a dekadens finomságokról: az alábbi csokitorta teljesen mentesen készül, szaftos piskótájával és gazdag csokikrémjével mégis ugyanazt a ...

Lakos Benedek

gyümölcstorta

Klasszikus retró gyümölcstorta

Mindenki gyermekkorának kedvenc klasszikusa érkezik! Nem telhetett el szülinap, névnap vagy egyéb jeles nap anélkül, hogy az aszpikos, gyümölcsös, pudingot is rejtő piskóta az asztalra ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept