Nosalty logó

Basbousa, a szirupos darasüti (vegán verzió)

laktózmentes
tejmentes

Rosanics Petra

12adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

tészta

125 g nádcukor
2 dl növényi joghurt (200g, kókuszjoghurt)
1 csomag sütőpor
400 g búzadara
60 g kókuszreszelék
50 g olívaolaj
120 ml mandulatej (120g)
1 kk só

szirup

175 g nádcukor
100 g víz
1 citromból nyert citromlé

Tápanyag és kalória

291

Kalória

4.7g

Fehérje

51g

Szénhidrát

7.9g

Zsír

16.3g

Víz

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

24.7g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
64% Szénhidrát
10% Zsír

tészta

10g nádcukor

40 kcal
0g növényi joghurt

0 kcal
1g sütőpor

1 kcal
33g búzadara

120 kcal
5g kókuszreszelék

33 kcal
4g olívaolaj

37 kcal
10g mandulatej

4 kcal
0g só

0 kcal

szirup

15g nádcukor

55 kcal
8g víz

0 kcal
3g citromlé

1 kcal

Összesen 291 kcal

6% Fehérje
64% Szénhidrát
10% Zsír

tészta

125g nádcukor

475 kcal
2g növényi joghurt

1 kcal
12g sütőpor

6 kcal
400g búzadara

1440 kcal
60g kókuszreszelék

396 kcal
50g olívaolaj

442 kcal
120g mandulatej

46 kcal
4g só

0 kcal

szirup

175g nádcukor

665 kcal
100g víz

0 kcal
40g citromlé

9 kcal

Összesen 3480 kcal

6% Fehérje
64% Szénhidrát
10% Zsír

tészta

11.5g nádcukor

44 kcal
0.2g növényi joghurt

0 kcal
1.1g sütőpor

1 kcal
36.8g búzadara

132 kcal
5.5g kókuszreszelék

36 kcal
4.6g olívaolaj

41 kcal
11g mandulatej

4 kcal
0.4g só

0 kcal

szirup

16.1g nádcukor

61 kcal
9.2g víz

0 kcal
3.7g citromlé

1 kcal

Összesen 320 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
64% Szénhidrát
10% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.7 g

Zsír

Összesen

7.9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

506.2 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

102 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

156 mg
Nátrium

222 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

51 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

16.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

2 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 291 kcal

6% Fehérje
64% Szénhidrát
10% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

56.6 g

Zsír

Összesen

94.2 g
Telített zsírsav

42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6073.9 g
Cink

6 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

1226 mg
Vas

11 mg
Magnézium

277 mg
Foszfor

1873 mg
Nátrium

2661 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

611.6 g
Cukor

297 mg
Élelmi rost

27 mg

Víz

Összesen

195.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

30 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

304 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6 micro

Összesen 3480 kcal

6% Fehérje
64% Szénhidrát
10% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.2 g

Zsír

Összesen

8.7 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

558.3 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

113 mg
Vas

1 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

172 mg
Nátrium

245 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

56.2 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

18 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

2 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 320 kcal

Elkészítés

tészta

A cukrot, a kókuszjoghurtot és a sütőport egy tálkában alaposan összekeverjük.
A búzadarát elkeverjük a kókuszreszelékkel és az olívaolajjal, majd hozzáadjuk a joghurtos keveréket, a mandulatejet és egy csipet sót.
A tészta masszáját alaposan összedolgozzuk, majd kiolajozott sütőtepsibe tesszük (kb. 20x30cm), és kézzel vagy spatulával elegyengetjük.
A tésztát sütés előtt bevágjuk rombuszalakban, majd minden négyzet közepébe belenyomunk 1-1 szem mandulát.
180 fokra előmelegített sütőbe tesszük: először 20 fokig sütjük a sütő alsó részében, majd 15 percre áttesszük a rácsot felülre.

szirup

Egy kis lábasba tesszük a cukrot, a vizet és a citromlevet, majd az egészet összeforraljuk pár perc alatt.
Amint megsült a sütemény, ráöntjük a cukorszirupot, majd hagyjuk, hogy a süti kihűljön és beszívja a szirupot.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C

A Közel-Kelet méltán híres szirupos süteményét ezúttal tej- és tojásmentesen készítettük el, így vegán étrendbe is beilleszthető. Pillanatok alatt összekeverhető, bő fél óra alatt megsül, ráadásul pénztárcabarát is!

Hasonló receptek

Összes kevert sütemény

Csokis-sárgabarackos kevert

Banános-aszaltmeggyes-kevert

Sütemény aszalt szilvával és ananásszal

Töklekváros szelet

Sörös tejfölös krémes szelet

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kókuszos süti

Klasszik kókuszkocka

Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...

Nosalty

leveles sütemény

Epres mille-feuille házilag

A klasszikus francia mille-feuille több réteg ropogós tésztából, lágy vaníliakrémből és friss gyümölcsből áll, elsőre pedig egy végtelenül bonyolult, pepecselős és precíz ...

Lakos Benedek

leveles sütemény

Epres habroló

A leveles rolókat nemcsak karakteres sajtkrémmel, hanem ízes-friss eperhabbal is megtölthetjük. Méltatlanul alulreprezentáltak az édes rolók a sütemények világában, állítsuk őket ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

A tökéletes lasagne: túl folyós, nem áll össze szépen? 3...

Szétcsúszik a lasagne szeleteléskor? Szeretnél te is szép, magas tésztatornyokat? A titok nem egy dologban rejlik. Mutatjuk, mire figyelj, hogy a végeredmény szaftos, mégis szépen tálalható legyen.

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Egy papírlap is elárulhatja, jól zár-e a hűtőd – Ezt...

A hűtőszekrény az egyik olyan háztartási készülékünk, amely szinte megállás nélkül működik, ezért egy apró hiba is befolyásolhatja a hatékony működést. Egy egyszerű papírlappal néhány másodperc alatt ellenőrizheted, mennyire jól illeszkedik az ajtó gumitömítése.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept