Nosalty logó

Baszk sajttorta

Dávid

Baszk sajttorta

6adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

500 g krémsajt (vagy mascarpone)
150 g cukor
1 csipet só
3 db tojás
175 ml habtejszín
1 kávéskanál vanília kivonat
35 g finomliszt

Tápanyag és kalória

446

Kalória

8.4g

Fehérje

33g

Szénhidrát

30.5g

Zsír

37.6g

Víz

122.4g

Koleszterin

157.5mg

Élelmi rost

25.9g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
30% Szénhidrát
28% Zsír

83g krémsajt

208 kcal
25g cukor

97 kcal
0g só

0 kcal
28g tojás

35 kcal
29g habtejszín

85 kcal
1g vanília kivonat

0 kcal
6g finomliszt

21 kcal

Összesen 446 kcal

7% Fehérje
30% Szénhidrát
28% Zsír

500g krémsajt

1250 kcal
150g cukor

581 kcal
0g só

0 kcal
165g tojás

208 kcal
175g habtejszín

511 kcal
3g vanília kivonat

0 kcal
35g finomliszt

127 kcal

Összesen 2677 kcal

7% Fehérje
30% Szénhidrát
28% Zsír

48.6g krémsajt

122 kcal
14.6g cukor

56 kcal
0g só

0 kcal
16.1g tojás

20 kcal
17g habtejszín

50 kcal
0.3g vanília kivonat

0 kcal
3.4g finomliszt

12 kcal

Összesen 260 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
30% Szénhidrát
28% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

8.4 g

Zsír

Összesen

30.5 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

122 mg

Ásványi anyagok

Összesen

168.4 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

35 mg
Vas

1 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

72 mg
Nátrium

45 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

33 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

37.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

120 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

27 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

77 mg
Retinol - A vitamin:

119 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

18 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

123 micro

Összesen 446 kcal

7% Fehérje
30% Szénhidrát
28% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

50.7 g

Zsír

Összesen

183.2 g
Telített zsírsav

38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

734 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1010.4 g
Cink

3 mg
Szelén

58 mg
Kálcium

209 mg
Vas

3 mg
Magnézium

37 mg
Foszfor

432 mg
Nátrium

268 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

197.9 g
Cukor

156 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

225.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

721 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

84 micro
Kolin:

460 mg
Retinol - A vitamin:

712 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

105 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

737 micro

Összesen 2677 kcal

7% Fehérje
30% Szénhidrát
28% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

4.9 g

Zsír

Összesen

17.8 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

71 mg

Ásványi anyagok

Összesen

98.3 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

20 mg
Vas

0 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

42 mg
Nátrium

26 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

19.3 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

22 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

70 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

45 mg
Retinol - A vitamin:

69 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

72 micro

Összesen 260 kcal

Elkészítés

A krémsajtot simára keverjük a cukorral és egy csipet sóval, majd egyenként beledolgozzuk a tojásokat.
Hozzákeverjük a tejszínt, valamit kevés vaníliakivonatot.
Végül belekeverjük a lisztet, és csomómentesre dolgozzuk.
Sütőpapírral kibélelünk egy kisebb tortaformát, úgy, hogy a papír 4-5 centivel túllógjon a peremén, majd beleöntjük a tésztát.
200 fokos sütőben 45-50 percig sütjük. Nem kell megijedni, ha nagyon megpirul a teteje, pont attól lesz jó, hogy szépen karamellizálódik. Akkor lesz jó, ha már nem folyós, de kissé még rezeg a közepe.
Szobahőmérsékleten hagyjuk teljesen kihűlni, utána szeletelhető.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 50 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

nosalty-badge További kipróbált receptek

Itt a sajttorta, ami krémes, nincs tésztája, és nagyon könnyű elkészíteni!

Hasonló receptek

Összes sajttorta

Vörös bársonyos sajttorta krémsajtos mázzal

Gluténmentes mascarponetorta

Diabetikus meggyes cheesecake

Háromcsokis sajttorta

Feketeáfonyás sajttorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sajttorta

Nápolyipite hozzáadott cukor nélkül

Ez a piteformában készült, krémes és egyszerre ropogós sajttorta biztosan levesz a lábadról, főleg, ha megtudod, hogy hozzáadott cukor nélkül készül. És még tartogat egy plusz ...

Gullon

sajttorta

Bodzás sajttorta sütés nélkül

A bodzás édességeket szerencsére bőven az illatos növény elvirágzása után is élvezhetjük, legalábbis akkor, ha még időben tettünk el pár üveg házi szörpöt. Az alábbi ...

Lakos Benedek

sajttorta

Epres hamis sajttorta (Strawberry pretzel salad)

Az USA-ban igen népszerűek a sütésmentes, krémes-zselés édességek, amelyeket furcsamód mégis salátának hív az amerikai nép. Az alábbi hamis sajttorta is ennek a kasztnak egy ismertebb ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Ettől a tárolási hibától hamarabb megromlik a karfiolod – A...

Túl hamar barnul vagy fonnyadttá válik a karfiol a hűtődben? Egy termelő és egy séf szerint is a nedvességre kell igazán odafigyelned. Mutatjuk a helyes tárolás titkát!

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Gasztro

Kiderült, milyen új burgerrel készül Rácz Jenő a Mekiben: még...

Rácz Jenő gyerekkori madárteje és walesi pályakezdése inspirálta a McDonald’s új burgerét és desszertjét. Már mondjuk is, mikortól kaphatók!

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept