Nosalty logó

Battenberg csokisan

Name: Battenberg csokisan
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Vaj; 20 dkg Porcukor; 1 csomag Sütőpor; 20 dkg Tönkölybúza liszt; 3 db Tojás; 3 ek Cukrozatlan kakaópor; 15 ek Meggylekvár ízlés szerint; 200 g Margarin; 200 g Porcukor; 2 ek Cukrozatlan kakaópor

10adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Tészta+lekvár

20 dkg vaj
20 dkg porcukor
1 csomag sütőpor
20 dkg tönkölybúza liszt
3 db tojás
3 ek cukrozatlan kakaópor
15 ek meggylekvár (ízlés szerint)

Külsejére

200 g margarin
200 g porcukor
2 ek cukrozatlan kakaópor

Tápanyag és kalória

625

Kalória

Fehérje

78.1g

Szénhidrát

34.9g

Zsír

29.1g

Víz

97g

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

56g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

4% Fehérje
53% Szénhidrát
24% Zsír

Tészta+lekvár

20g vaj

143 kcal
20g porcukor

77 kcal
1g sütőpor

1 kcal
20g tönkölybúza liszt

68 kcal
17g tojás

21 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

7 kcal
30g meggylekvár

83 kcal

Külsejére

20g margarin

143 kcal
20g porcukor

77 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

5 kcal

Összesen 625 kcal

4% Fehérje
53% Szénhidrát
24% Zsír

Tészta+lekvár

200g vaj

1434 kcal
200g porcukor

774 kcal
12g sütőpor

6 kcal
200g tönkölybúza liszt

676 kcal
165g tojás

208 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
300g meggylekvár

834 kcal

Külsejére

200g margarin

1434 kcal
200g porcukor

774 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal

Összesen 6254 kcal

4% Fehérje
53% Szénhidrát
24% Zsír

Tészta+lekvár

13.1g vaj

94 kcal
13.1g porcukor

51 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal
13.1g tönkölybúza liszt

44 kcal
10.8g tojás

14 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
19.6g meggylekvár

55 kcal

Külsejére

13.1g margarin

94 kcal
13.1g porcukor

51 kcal
1.3g cukrozatlan kakaópor

3 kcal

Összesen 410 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

4% Fehérje
53% Szénhidrát
24% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

6 g

Zsír

Összesen

34.9 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

97 mg

Ásványi anyagok

Összesen

596.5 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

120 mg
Vas

2 mg
Magnézium

57 mg
Foszfor

276 mg
Nátrium

131 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

78.1 g
Cukor

56 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

29.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

324 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

53 mg
Retinol - A vitamin:

311 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

155 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

109 micro

Összesen 625 kcal

4% Fehérje
53% Szénhidrát
24% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

60.3 g

Zsír

Összesen

349.4 g
Telített zsírsav

141 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

133 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

60 g
Koleszterin

970 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5964.9 g
Cink

12 mg
Szelén

86 mg
Kálcium

1201 mg
Vas

22 mg
Magnézium

566 mg
Foszfor

2762 mg
Nátrium

1306 mg
Réz

3 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

781.3 g
Cukor

560 mg
Élelmi rost

43 mg

Víz

Összesen

291.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3238 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

26 mg
C vitamin:

27 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

209 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

215 micro
Kolin:

526 mg
Retinol - A vitamin:

3110 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1546 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1087 micro

Összesen 6254 kcal

4% Fehérje
53% Szénhidrát
24% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4 g

Zsír

Összesen

22.9 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

64 mg

Ásványi anyagok

Összesen

390.6 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

79 mg
Vas

1 mg
Magnézium

37 mg
Foszfor

181 mg
Nátrium

86 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

51.2 g
Cukor

37 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

19.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

212 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

204 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

101 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

71 micro

Összesen 410 kcal

Elkészítés

Tészta+lekvár

A vajat vagy margarint a cukorral együtt egy tálba tesszük, és egy robotgép segítségével összekeverjük. A sütőporral összekevert lisztet rászitáljuk, majd a tojásokat is beleütjük. Addig keverjük, míg sima tisztát nem kapunk. Két részre osztjuk, az egyikbe belekanalazzuk a kakaóport, a másikat simán hagyjuk.
Egy keskeny, hosszúkás tepsit kibélelünk sütőpapírral, majd hosszában elválasztjuk egy összetekert alufóliával. Az egyikbe a kakaósat, a másikba a sima tésztát öntjük.
Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 25 percig sütjük. Mikor kész és kihűlt, hosszában félbevágjuk, és sakktábla szerűen elhelyezzük. A piskóták közé ízlés szerint lekvárt kenünk, majd a hűtőben hűlni hagyjuk.

Külsejére

A szobahőmérsékletű vajat és a cukrot robotgéppel összekeverjük, majd a kakaóport is rászórjuk. Ha túl sűrű, 2-4 evőkanál vizet adhatunk hozzá. Keverjük, míg krémes nem lesz, majd kívül bekenjük a tortát vele.
Ízlés szerint díszíthetjük még a tortát, én egy fondant lapot tettem a tetejére, amit dióval és csokival díszítettem az oldalaival együtt.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: kb.20x30

Nincs is jobb annál, mikor a kreativitás is hozzácsapódik a süti sütéshez.

Hasonló receptek

Összes fantáziasütik

Macsni ( pudingos-gyümölcsös édesség)

Tavaszi zsongás - süti orgonavirággal

Csíkos kocka

Nyuszi piskóta

Boszorkányseprű Halloweenra

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Túróval töltött, édes zsemle

A túróval töltött zsemle egy klasszikus, otthonos édesség. Mi kicsit felturbóztuk és vizes zsemle helyett, vajas, mazsolás buciból készítettük, krémtúróval, tejszínnel és ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Az örök klasszikus Fanta-szelet

Sokak által kedvelt sütemény a Fanta-szelet. Időtálló desszert, minden évszakban és napszakban. Nyáron hűsít, télen pedig retró ízharmóniával csábít minket. A krémes, lágy túrós ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept