Nosalty logó

Bazsalikomos gombakrémleves

Name: Bazsalikomos gombakrémleves
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Csiperkegomba; 1 közepes db Vöröshagyma; 5 dkg Bacon; 1 ek Olívaolaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 teáskanál Bazsalikom; 1 gerezd Fokhagyma; 2 ek Finomliszt; 1 l Víz; 5 dkg Levesgyöngy; 1 db Leveskocka tyúkhús- vagy marhahúsleves kockával a legfinomabb

Hófehérke

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg csiperkegomba
1 közepes db vöröshagyma
5 dkg bacon
1 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 teáskanál bazsalikom
1 gerezd fokhagyma
2 ek finomliszt
1.5 l víz
5 dkg levesgyöngy
1 db leveskocka (tyúkhús- vagy marhahúsleves kockával a legfinomabb)

Tápanyag és kalória

196

Kalória

5.7g

Fehérje

16.1g

Szénhidrát

12.4g

Zsír

456.1g

Víz

8.3g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

2.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír

63g csiperkegomba

13 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
13g bacon

49 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
8g finomliszt

27 kcal
375g víz

0 kcal
13g levesgyöngy

72 kcal
3g leveskocka

8 kcal

Összesen 196 kcal

1% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír

250g csiperkegomba

53 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
50g bacon

197 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
30g finomliszt

109 kcal
1500g víz

0 kcal
50g levesgyöngy

288 kcal
10g leveskocka

33 kcal

Összesen 788 kcal

1% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír

12.6g csiperkegomba

3 kcal
4.5g vöröshagyma

2 kcal
2.5g bacon

10 kcal
0.4g olívaolaj

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
1.5g finomliszt

5 kcal
75.3g víz

0 kcal
2.5g levesgyöngy

14 kcal
0.5g leveskocka

2 kcal

Összesen 40 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.7 g

Zsír

Összesen

12.4 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

8 mg

Ásványi anyagok

Összesen

708.9 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

21 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

88 mg
Nátrium

573 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16.1 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

456.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 196 kcal

1% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

22.9 g

Zsír

Összesen

49.6 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

33 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2835.8 g
Cink

2 mg
Szelén

44 mg
Kálcium

84 mg
Vas

2 mg
Magnézium

59 mg
Foszfor

352 mg
Nátrium

2292 mg
Réz

1 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

64.4 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

1824.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

6 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

25 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

65 micro
Kolin:

75 mg
Retinol - A vitamin:

6 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

9 micro

Összesen 788 kcal

1% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.1 g

Zsír

Összesen

2.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

2 mg

Ásványi anyagok

Összesen

142.4 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

4 mg
Vas

0 mg
Magnézium

3 mg
Foszfor

18 mg
Nátrium

115 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.2 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

91.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

3 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 40 kcal

Elkészítés

A hagymát és a bacont az olívaolajon lepirítjuk. Ha kész, kb. 2 evőkanálnyi bacont egy kis hagymával kiemelünk a tálaláshoz.
Hozzáadjuk a fokhagymát és a borsot. Ha a fokhagyma illatozik, akkor hozzáadjuk a megtisztított csiperkegombát. Ha gyorsan szeretnénk haladni, konzerv gombával is isteni. Amikor a gomba kezd pirulni, megszórjuk a bazsalikommal.
Ha a gomba puha és pirul, megszórjuk liszttel, és átforgatjuk. Ha a liszt kezd pirulni, fokozatosan felöntjük vízzel, és hozzáadjuk a húsleveskockát.
Puhára főzzük a hozzávalókat. Ízlés szerint sózzuk, és ha szükséges, még adunk hozzá bazsalikomot vagy borsot, esetleg ételízesítőt. Ezt követően botmixerrel pürésítjük.
Tálaláskor hozzáadjuk a félretett pirított bacont és a levesgyöngyöt. De reszelt sajtot vagy friss bagettet is kínálhatunk hozzá, azzal is isteni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p

Meleg... Fűszeres... Finom... Mégis könnyű és egyszerű! Hideg napokon még egy bögréből is jól esik meginni a krémlevest! Ha pedig gomba, akkor bazsalikom!!! Imádom! Jó étvágyat hozzá! :-)

Hasonló receptek

Összes gombakrémleves

Gombakrémleves 2.

Fokhagymás gombakrémleves

Gombakrémleves 4. - gévagombából

Rókagomba-krémleves

Gomba cappuccino

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

paradicsomleves

Selymes krémleves sült sárga paradicsomból

Ez a leves maga a nyár esszenciája: sárga paradicsom, amit először sütőben karamellizálunk, hogy előcsalogassuk belőle a természetes édességet, majd krémesre turmixolva tálaljuk, egy ...

Hering András

paradicsomleves

Raviolileves

A szokásos raviolit most fogtuk és kicsit megvariáltuk, ugyanis egy szuper leves készült belőle, ami igazán átmelenget a hűvös időben. Pikk-pakk elkészül ez a tésztás leves, a Candy ...

Nosalty

gombakrémleves

A legkrémesebb gombakrémleves

A gombakrémleves egy egyszerű, mégis elegáns és krémes leves, amely kiváló választás, ha gyorsan szeretnél valami finomat főzni. A gombák természetesen gazdag, umami ízűek, ami ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept