Nosalty logó

Bazsalikomos olaj

Name: Bazsalikomos olaj
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 g Bazsalikom levél; 10 ek Olívaolaj

Glaser

Bazsalikomos olaj

10adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 g bazsalikom (levél)
10 ek olívaolaj

Tápanyag és kalória

Kalória

0.2g

Fehérje

0.1g

Szénhidrát

Zsír

4.6g

Víz

Koleszterin

80mg

Élelmi rost

15mg

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

0% Fehérje
0% Szénhidrát
62% Zsír

5g bazsalikom

1 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Összesen 72 kcal

0% Fehérje
0% Szénhidrát
62% Zsír

50g bazsalikom

12 kcal
80g olívaolaj

707 kcal

Összesen 719 kcal

0% Fehérje
0% Szénhidrát
62% Zsír

38.5g bazsalikom

9 kcal
61.5g olívaolaj

544 kcal

Összesen 553 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

0% Fehérje
0% Szénhidrát
62% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Magnézium
Foszfor
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

E vitamin:
C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

0.2 g

Zsír

Összesen

8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

15.6 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

9 mg
Vas

0 mg
Magnézium

3 mg
Foszfor

3 mg
Nátrium

0 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

0.1 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

4.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

13 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

26 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

3 micro
Kolin:

1 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

157 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

283 micro

Összesen 72 kcal

0% Fehérje
0% Szénhidrát
62% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Magnézium
Foszfor
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

E vitamin:
C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

1.6 g

Zsír

Összesen

80.3 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

58 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

156.3 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

89 mg
Vas

2 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

28 mg
Nátrium

4 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

1.3 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

46 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

132 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

256 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

34 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1571 micro
β-crypt

23 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2825 micro

Összesen 719 kcal

0% Fehérje
0% Szénhidrát
62% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Magnézium
Foszfor
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

E vitamin:
C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

1.2 g

Zsír

Összesen

61.8 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

45 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

120.2 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

69 mg
Vas

2 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

22 mg
Nátrium

3 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

35.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

102 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

197 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1208 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2173 micro

Összesen 553 kcal

Elkészítés

A bazsalikomleveleket megmossuk, szárazra itatjuk, durvára vágjuk.
A bazsalikomlevelet az olajjal konyhai aprítógépbe tesszük, és krémesre dolgozzuk.
Csavaros tetejű befőttes üvegbe tesszük, és hűtőbe tároljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Ha túl sűrű az olajunk, keverjünk hozzá még olajat. A bazsalikomos olajjal ízesíthetünk leveseket, saláta dresszingeket, de húsokhoz vagy tésztához is finom.

Hasonló receptek

Összes fűszerek házilag

Zellerlevél krém

Grill fűszerkeverék

Zellerszár felhasználása

Jamaicai fűszerkeverék

Zsályalevél olívaolajban eltéve

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kompót

Posírozott barack selymes joghurttal

A posírozás egy kíméletes hőkezelési technika, amely során az alapanyagot alacsony hőmérsékleten, fűszerekkel ízesített lében puhítjuk. A lassú folyamatnak köszönhetően a barack ...

Fekete Melinda

fűszerek házilag

Medvehagymás só

Ha szívesen élveznétek a medvehagyma ízét egész évben, akkor erre a legegyszerűbb megoldás, ha fűszersót készítetek belőle. Minimális aktív munka van csak vele, utána viszont hosszan ...

Rosanics Petra

fűszerek házilag

Ecetes torma házilag

Bár csíp, könnyeket csal a szemünkbe a készítés és a fogyasztás során is, mégsem tudjuk elképzelni a húsvétot ecetes torma nélkül. A bolti verziók gyakran túl édesek vagy nem elég ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept